Тесто просто потрясающее, легкое и идеально сочетается с начинкой
lozovanПоваренок 1 уровня
- 16 января 2016, 15:37
- 4065
Пирог с курицей и картофелем
Ингредиенты для «Пирог с курицей и картофелем»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
Начинка
- Картофель — 3 шт
- Курица — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
Заливка
- Сметана — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 мл
- Зелень (Любая на Ваш вкус) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3176.9 ккал |
белки
149.7 г |
жиры
149.6 г |
углеводы
309.7 г |
| Порции | |||
| ккал 264.7 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 25.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.6 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Пирог с курицей и картофелем»:
Для начала поставить вариться курицу и картофель.
Замесить тесто. смешать яйцо, сметану, растопленное масло, посолить и постепенно вводить муку. убрать в холодильник на 30 мин.
Приготовить заливку. для этого смешать яйца, сметану (можно заменить майонезом)молоко, зелень и посолить
Для начинки обжарить до золотистого цвета лук. смешать с разделенной на волокна курицей и порезанным кубиками картофелем.
Тесто распределяем по форме, делаем бортики. на тесто выкладываем начинку и заливаем заливкой. отправляем в разогретую до 180 градусов примерно на 50-60 мин.
Замесить тесто. смешать яйцо, сметану, растопленное масло, посолить и постепенно вводить муку. убрать в холодильник на 30 мин.
Приготовить заливку. для этого смешать яйца, сметану (можно заменить майонезом)молоко, зелень и посолить
Для начинки обжарить до золотистого цвета лук. смешать с разделенной на волокна курицей и порезанным кубиками картофелем.
Тесто распределяем по форме, делаем бортики. на тесто выкладываем начинку и заливаем заливкой. отправляем в разогретую до 180 градусов примерно на 50-60 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2016 года Щербакова Елена #
16 января 2016 года lozovan # (автор рецепта)
16 января 2016 года aninzah77 #
16 января 2016 года lozovan # (автор рецепта)
16 января 2016 года qwerrty121 #
16 января 2016 года lozovan # (автор рецепта)
16 января 2016 года qwerrty121 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: