Очень вкусные пышные вафли. Муж и не догадался бы никогда, не скажи я ему, что в составе рисовые хлопья, причем приличное количество в граммах. Единственный недостаток, вафли мягкие. Идеальны для бутерброда. Но мы их уговорили и так, с чаем. Вафли почти несладкие, так что кто любит послаще сахарку надо бы добавить.
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 18 января 2016, 12:27
- 3472
Рисовые вафли
Ингредиенты для «Рисовые вафли»:
- Хлопья рисовые (ТМ Мистраль) — 100 г
- Молоко — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сливки (10%) — 100 мл
- Яйцо куриное (крупные) — 3 шт
- Масло растительное (для смазывания вафельницы) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2480.1 ккал |
белки
62.5 г |
жиры
90 г |
углеводы
355 г |
| Порции | |||
| ккал 206.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 29.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Рисовые вафли»:
-
Подогреть молоко. Залить рисовые хлопья на 15 минут.
-
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
-
Муку просеять с разрыхлителем.
-
Добавить к взбитым яйцам сливки, набухшие рисовые хлопья, тщательно вымешать.
-
Оставить тесто на 20-30 минут
-
Разогреть вафельницу, смазать панели растительным маслом.
-
Выпечь вафли. Время не указываю. Слабо выпеченные, светлые вафли будут более мягкими, если подержать подольше, то будут более упругие и рассыпчатые.
-
Можно наливать чай!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января 2016 года larochka 00 #
18 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 января 2016 года Юлия Бурлакова #
18 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 января 2016 года Юлия Бурлакова #
18 января 2016 года krolya13 #
18 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 января 2016 года molotok_natalia #
18 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 января 2016 года Елена-13 #
18 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 января 2016 года мисс #
18 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
18 января 2016 года Marioka82 #
18 января 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: