Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 22 января 2016, 17:45
  • 5070

Салат из краснокочанной капусты "Удивительно сочный"

Рецепт: Салат из краснокочанной капусты Удивительно сочный

Очень простой сочный и вкусный салат из казалось бы суховатой краснокочанной капусты!!! Угощайтесь и приобщайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты "Удивительно сочный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
628.6 ккал 		белки
16.8 г 		жиры
13.2 г 		углеводы
146.3 г
Порции
ккал
157.2 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
36.6 г
100 г блюда
ккал
34 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
7.9 г

Рецепт «Салат из краснокочанной капусты "Удивительно сочный"»:

  • Нашинковать капусту, лучше мелкими полосками. Выложить в удобную посудину, у меня блюдо для запекания, посыпать сахаром и солью и хорошенько помять руками.

  • Почистить зелёное яблоко, натереть его на мелкой тёрке.

  • Мелко нарезать грецкие орехи. Добавить в салат.

  • Заправить салат лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла. Переложите в салатник и дайте немного настояться!!! Салат готов!!!

До того, как я впервые попробовала этот салатик, я категорически не ела салаты с яблоками. Но в данном случае ощущется лёгкий яблочный аромат, а не ярко выраженный вкус, зато краснокочанная капуста приобретает немыслимую сочность и пикантную нотку во вкусе!!!





И, конечно, где капуста, там и зайцы!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: закуска салат

Вкусы: капустный лимонный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из краснокочанной капусты "Удивительно сочный"
Рецепт: Салат из краснокочанной капусты Удивительно сочный

Очень простой сочный и вкусный салат из казалось бы суховатой краснокочанной капусты!!! Угощайтесь и приобщайтесь!!!

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты "Удивительно сочный"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из краснокочанной капусты "Удивительно сочный"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный, интересный салат! Очень понравился! Спасибо за рецепт!
Вика, вот и я приготовила этот замечательный салатик! В сочетании с яблоком капуста получила новые вкусовые оттенки и дополнительную сочность! Салатик очень питательный, витаминный - сплошная польза! Спасибо большое за интересный вариант!
Люба, до чего же аппетитный салат! Прекрасное исполнение! А я так и не добралась до его приготовления.
Катюша, очень рада услышать твою похвалу! Спасибо большое! Может быть ещё и приготовишь!
↑Ответ для Vishnja
Настенька, очень приятна такая поддержка! Спасибо огромное!
↑Ответ для Vishnja
Любаша, классное исполнение салата! Нежное фото
Лилечка, очень приятно услышать такие слова! Спасибо большое!
↑Ответ для Vishnja
Любочка, просто прелесть твой салатик! Такое калоритное фото, глаз не оторвать! Я очень рада, что салатик тебе понравился, и ты так высоко оценила рецепт! СПАСИБО!!!
И я очень рада услышать слова одобрения! Викуша, спасибо
большое! Твой салатик удачно пополнил коллекцию рецептов с краснокочанной капустой!
Виктория, милая! Моя бесконечная благодарность за твой бесподобный салат! Он в полной мере соответствует своему названию. Ещё хочу отметить, что это первый салат с яблоком, который мне так понравился. Спасибо огромное, Вика, за такой чудесный рецепт!
Людочка, вот это красота ! Отличный салат , великолепная подача , восхитительное фото !
Ларисонька, милая! Душевное тебе спасибо за россыпь комплиментов. А салат приготовь непременно. Нереально вкусно получается.
↑Ответ для beautiful woman
Людочка, чудесное фото! Интересный салат, обязательно попробую!
Танюша, спасибо тебе, дружочек! Обязательно приготовь салат, он очень-очень вкусен.
↑Ответ для beautiful woman
Людочка очень красивый салатик получился
Танюша, миленькая, спасибо! Очень вкусная капустка получилась.
я как то не могу осмелиться на этот сорт
Танюша, у вас капуста очень твёрдая, по твоим словам, поэтому, смотри сама. Но то, что салат очень-очень сочный и вкусный, это однозначно!
вот эта твердость капусты меня и пугает
велком можно прибыить слона
Ну, тогда не знаю, Танюш.
так и я не знаю
Танюша, в таком случае, купи небольшой вилок капусты и приготовь салат, а иначе не узнаешь.
Людочка я уверена,что она "дубовая" и зачем мне с ней мучиться
Ну тогда не мучайся, Танюш.
↑Ответ для beautiful woman
Людмила!!! Низкий поклон и огромнейшее спасибо за дивное фото, ставшее лучшим украшением рецепта! Я очень рада, что салатик пришёлся по вкусу! Абсолютно согласна про яблоко, в данном салате оно замечательно вписывается. Очень, очень приятна такая высокая оценка!
Викулечка, дорогая! Ещё раз огромное спасибо за рецепт! Готовила салат уже не один раз.
Действительно вкусный, интересный салатик. Вполне гармоничный и аппетитный.
Спасибо
Вкусный салатик!
Спасибо!
какой полезнейший салат
Удивительно сочный - абсолютно подходящее название для этого салата! Виктория, большое спасибо за рецепт! Просто объедение, я не знаю, доживет ли он до обеда замотала пленкой и подальше засунула в холодильник. Не помогает... рекомендую всем! Одни витамины, ничего лишнего!
Виктория, огромное спасибо за доверие и шикарный фотоотчёт! Спасибо, что воспользовались рецептом и так высоко его оценили!
И Вам спасибо! Дожил он до обеда... Ложки четыре
Супер!!!
Прекрасный и действительно очень сочный салат, спасибо за рецепт! Не выдержала и добавила чуть-чуть лука ))
Огромное спасибо за доверие, высокую оценку и очаровательный фотоотчёт! Очень аппетитный салатик у Вас получился!
Очень вкусно, первый раз делала из красной капусты, как-то раньше игнорировала ее. Спасибо за рецепт!
Людмила, спасибо за доверие рецепту и добрые слова!!! Очень рада, что Вам понравился салат и Вы открыли для себя новый вкус!!!!
Викуль! Обязательно сделаю! Как раз в холодильнике лежит небольшой вилочек краснокачанной капусты и одно яблочко семеринки! Представляешь? Ну, как по заказу...
Заказывали!!! Почки царице, ой, простите, салатик!!!
Люблю такие салатики!
Наташенька, спасибо!!! И я люблю...
Какие милые зайчики и салатик легкий и вкусный
Анюта, спасибо, зайка!!!
замечательный салат!!!
Айгуль, спасибо!!!
Отличный салатик! После многочисленных праздников особенно! Завтра ждем семью из трех зайцев!
Праздники...да привыкли, каждый день праздник!!! Где мясо и что испекла - самые частые вопросы!!! Пора сбегать от них на работу!!! Только мелкий против
Ну да, жалко мелкого, или бабушки помогут?
Моя мама уже троих мне практически вырастила, так что ещё одного вешать на неё зареклась, пусть отдыхает, а свекровушка работает вовсю, молодая ещё .Так что посижу ещё немного дома...
Святое дело! С такой семьей - мама дома - настоящее счастье!
Спасибо, Наташенька!!!
Хорош салатик, Викуля!
Яблоки я везде люблю и в салаты пихаю вовсю. Капусту тоже или овощечисткой-если немного или на терке, или в комбайн закидываю. Но все больше белокочанную, красная у нас китайская, горчит ...
Жаль...что горчит!!! А я вот люблю её, и красиво и вкусно!!! Оксаночка, спасибо, что заглянула!!! за яблоки
За яблоки -стоя!!!!
Согласна с тобой всегда я согласная
Эттт хорошо!!!
да, да, где капуста и морковка, там мы
Шустрик! Уже успела!
так годы тренеровок
↑Ответ для krolya13
А у меня годы без тренировок!!!
так это ж ещё лучше
Гораздо лучшее
↑Ответ для krolya13
Точно!!! Зоенька, морковка тоже тема!!!
Салатик и полезный и вкусный! И не только для зайчиков
Неллечка, конечно!!! Мои подростковые зайцы всё посытней салаты просят, но и такие стороной не обходят!!!
ха ха, тех зайцев капустой не успокоишь
Это точно!!! Но у меня такое чувство, что их уже ничем не успокоишь
давай,мужайся
А, давай!!!
Думаю, зайки уже весь салат слопали, ведь он такой замечательный вышел!!!!!!
Светочка, зришь в корень!!! Зайцы или нет, а салатничек уже в сушке отдыхает!!!
А меня мама научила овощечисткой капусту шинковать. Получается тоненько и красивенько. А еще мы корень сельдерея с яблочком любим, теперь будем и капусточку пробовать.
Молодец мама! Хоть есть шинковки, овощерезкой тоненько получается
↑Ответ для maraki84
Ух ты, овощечисткой!!! Не представляю, но очень интересно!!! Пора совет писать!!! А корень сельдерея с яблоком - бомба!!! Уже и забыла, когда делала... спасибо, что напомнила!!!
↑Ответ для maraki84
Посмотрела на свою овощечистку...не пойму...как?
Я кочанчик пополам разрезаю, а потом овощечисткой сверху-вниз начинаю нарезать, начиная с краев. Как это объяснить получше... Ну, вот когда ножом шинкуем, поперек "волокон" режем, а овощечисткой вдоль надо. Не знаю, понятно ли написала. Очень быстро нарезается и очень тоненько.
Ой, спасибо! Чувствую, сегодня у нас тоже все будут зайцами. Какая прелесть шинковать таким способом капусту, настрогала уже вилок, заквашу тоже. У меня керамический нож-овощечистка, а не знала такой способ! Век живи и век учись, а помрешь все равно дурой!
Я сама не знала, меня мама научила буквально месяц назад, когда у меня гостила. Действительно очень удобный способ! И красивая капусточка получается.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки