Полагаю, что "америку" не открою, но вдруг пригодится таким же начинающим хозяюшкам, как я. Это простое, сытное и вкусное блюдо. Прощу прощения за фото готового блюда, муж торопился кушать)
Туся 1310Поваренок 1 уровня
- 26 января 2016, 23:37
- 15241
Нежный картофель со свининой в мультиварке
Ингредиенты для «Нежный картофель со свининой в мультиварке»:
- Свинина — 400 г
- Картофель — 5 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сливки — 250 мл
- Специи (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки овощей)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2827.9 ккал |
белки
112.4 г |
жиры
196.8 г |
углеводы
156.4 г |
| Порции | |||
| ккал 707 ккал |
белки 28.1 г |
жиры 49.2 г |
углеводы 39.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 9.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Суп, каша (40 минут)
Рецепт «Нежный картофель со свининой в мультиварке»:
-
Нарезаю кусочек мяса на порционные куски толщиной 1-1,5 см и слегка отбиваю молотком. Укладываю в чашу (дно не смазываю). Слегка солю.
-
Поджариваю лук и морковь на сковороде, по окончанию данного процесса добавляю в сковороду черный молотый перец и приправы. Мне всегда кажется, что так лучше раскрывается их вкус)
-
Чищу картофель, нарезаю ломтиками (не самыми тонкими). Укладываю в мультиварку: сначала на мясо - лук с морковью, затем - картошку. Верхний слой картошечки солю.
-
Заливаю сливками, у меня были 10 %-ые.
-
Отправляю чашу с продуктами в мультиварку. В моей мультиварке нет отдельной программы "тушение", поэтому я ставлю на программу "суп, каша" на 30 минут. За это время все ингредиенты успевают приготовится, о не развариться. Думаю, каждая хозяйка знает особенности своей мультиварки и скорректирует программу и время, если понадобится.
-
В конце приготовления добавляю тертый сыр.
-
И через 3 минуты блюдо готово! Можно украсить зеленью и добавить маринованные овощи. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 августа 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
То что надо.
Спасибо большое за рецепт!
1 мая 2018 года feron drak #
29 ноября 2017 года elena kurdova #
30 ноября 2017 года Туся 1310 # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года elena kurdova #
2 декабря 2016 года Леся Можарова #
3 декабря 2016 года Туся 1310 # (автор рецепта)
28 января 2016 года БасТата #
29 января 2016 года Туся 1310 # (автор рецепта)
27 января 2016 года Арина А #
27 января 2016 года Туся 1310 # (автор рецепта)
27 января 2016 года Елена Юровна #
27 января 2016 года Туся 1310 # (автор рецепта)
27 января 2016 года Нина Владимировна #
27 января 2016 года Туся 1310 # (автор рецепта)
26 января 2016 года Нина Владимировна #
И еще не указано на чем вы обжариваете лук с морковью.
27 января 2016 года Туся 1310 # (автор рецепта)
27 января 2016 года Нина Владимировна #
27 января 2016 года Арина А #
27 января 2016 года Туся 1310 # (автор рецепта)
13 сентября 2019 года Katrin_Michiko #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: