• 29 января 2016, 19:21
  • 1914

Сырники в беконе

Рецепт: Сырники в беконе

После сладкого варианта хочу угостить вас несладкими сырничками! В Латвии вообще любят несладкий творог, едят его с зеленью, чесноком и солью. С отварной мятой картошечкой знаете как вкусно))) У нас даже продают солёный зернистый творог в коробочках, чтобы удобно брать на работу! И бекон здесь очень уважают... Вот я и объединила!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Кухня: Латышская

Ингредиенты для «Сырники в беконе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987.2 ккал
белки
66.4 г
жиры
38.5 г
углеводы
94.6 г
Порции
ккал
493.6 ккал
белки
33.2 г
жиры
19.3 г
углеводы
47.3 г
100 г блюда
ккал
219.4 ккал
белки
14.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
21 г

Рецепт «Сырники в беконе»:

  • В пачку творога вбить яйцо.

  • Чеснок очистить, измельчить.

  • Высыпать с зеленью и солью (у меня гималайская) в творог.

  • Вместо муки я решила добавить пшённые хлопья.

  • Пшённые хлопья от "Мистраль" очень нежные и не требуют длительной обработки.

  • Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут, чтобы хлопья пропитались.

  • Пока разделим полоски бекона пополам или, как вариант: если полоски длинные, обмотаем ими сырник крест-на-крест.

  • Теперь насыпаем муку в тарелку, кладём в неё ложку творога и формируем в муке как обычный сырник.

  • И так остальные!

  • Теперь прижимаем кусочек бекона сверху и кусочек снизу или обматываем полосками сырники.

  • Переносим в разогретую сковороду и жарим до румяного состояния.

  • Жарим с двух сторон.

  • Переносим на бумажное полотенце.

  • И затем на тарелку.

  • При подаче предлагаем сметану и свежие овощи.

  • Кушаем в тёплом виде. Очень вкусно хрустящий бекон дополняет нежный сырник!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники в беконе
Рецепт: Сырники в беконе

После сладкого варианта хочу угостить вас несладкими сырничками! В Латвии вообще любят несладкий творог, едят его с зеленью, чесноком и солью. С отварной мятой картошечкой знаете как вкусно))) У нас даже продают солёный зернистый творог в коробочках, чтобы удобно брать на работу! И бекон здесь очень уважают... Вот я и объединила!

Ингредиенты для «Сырники в беконе»:

Фотографии «Сырники в беконе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я обмотала сырник полоской бекона, в следующий раз попробую 2-мя полосками, чтобы был красивее и круглее сырник. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 4 сырника, обжаривала в мультиварке без масла.
За рецепт большое спасибо! Вкусно очень!
Какая хорошая идея с мультиваркой! Надеюсь,кому-то пригодится! Очень приятно,что именно мой несладкий вариант сырников Вы приготовили! Спасибо большущее за фото!
с недавнего времени полюбила соленый творог! а такие сырники мне точно пригодятся!
Буду только рада,Айгульчик!)))
Здорово
Спасибо,Вероника!!!
Очень интересный рецепт Обожаю соленый творог. Добавляю его и в мясные запеканки, и в овощные, и намазки разные из него делаю. А вот соленые сырники ни разу в жизни не пекла. Забираю в КК.
Тогда этот рецепт совсем не удивит, разве что бекон...,так он как семечки сам по себе вкусен, мои парни просто обожают его,вот для них выдумываю)))
Тяжеловато представить вкус творога с беконом,но...заинтриговали!
Однажды попробовав солёненький творог,влюбитесь навсегда,а сырнички вкусные,обещаю)))
Ну брынза тот же творог,по-сути.Я ее очень люблю.И то что сырники вкусные даже не сомневаюсь!
я тоже завтра сырники с "изюмнкой" собираюсь печь
твои очень интересные
Ух,флешмоб устроили,ага, гляну твои потом обязательно,Зой)))
честно говоря, мне всё время лень выставлять...
приготовлю с удовольствием, а потом лень фоткать, а ещё больше лень высталять
Сытные сырнички!
Я бы сказала "мужские", моим парням такие по вкусу,...бекооончик,Юль)))
Аппетитные сырники!
Приятно очень))), спасибо!
Прелесть какая, Танюш!!! Такие аппетитные сырнички!!!
Маловато было нам, стащили быстро с тарелочки..,но вкууууусно точно,Ксюш)))
Попробуем! Спасибо за рецепт
Только буду рада! Мне несладкий творог очень нравится,поэтому и другим советую!
Только кто-то уже успел минуснуть
Ничего страшного))) Я совершенно готова даже к неприятию рецепта,так как знаю,что солёный творог многим кажется НЕ ТО)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки