Недавно я прочитала что "Мистраль" это ветер — сильный, холодный, сухой ветер, дующий на Средиземном побережье Франции, а любому ветру нужен кораблик. Почему бы и нашему " Мистралю" не сделать кораблик, кораблик "Надежды" под Алыми парусами. Пусть за окном февраль, но хочется вечером согреть своих родных теплым, вкусным и необычным блюдом. Что в этом блюде необычного? Может то что соединились суша - ( Рис "Индика" от Мистраля, кабачок цуккини и море - крабовые палочки, ломтики кеты). А может мягкий вкус с привкусом куркумы? А может название, которое я придумала сама. Это решать вам. Р.S. А для моих родных удивительно, что мама не просто готовит как раньше, а все это пробует фотографировать и публиковать.
NatellalasiПоваренок 1 уровня
- 8 февраля 2016, 14:33
- 1099
Горячее "Кораблик Надежды"
Ингредиенты для «Горячее "Кораблик Надежды"»:
- Кабачок — 1 шт
- Рис (Индика от "Мистраля") — 100 г
- Крабовые палочки — 3 шт
- Сметана — 50 г
- Кета — 6 ломт.
- Оливки черные (для украшения) — 50 г
- Куркума — 1 щепот.
- Соль — 1\2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
559.1 ккал |
белки
16.2 г |
жиры
17.8 г |
углеводы
75.9 г |
| Порции | |||
| ккал 279.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 38 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Горячее "Кораблик Надежды"»:
-
Приготовим все ингредиенты.
-
Удаляем середину кабачка- делаем корпус нашему кораблику.
-
Крабовые палочки нарезаем на мелкие кружочки.
-
Рис Индика от "Мистраля" варим с добавлением соли до полуготовности и смешиваем с щепоткой куркумы.
-
Рис смешиваем с крабовыми палочками и начиняем этим фаршем кабачок.
-
Укладываем кабачок в керамическую форму, смазываем сметаной и готовим в духовке 35-40 мин, при температуре 180 гр.
-
Украшаем черными оливками и ломтиками солёной кеты и... попутного ветра...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2016 года Aigul4ik #
10 февраля 2016 года Natellalasi # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года мисс #
9 февраля 2016 года Natellalasi # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года топиарий #
9 февраля 2016 года Natellalasi # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Ксения026 #
9 февраля 2016 года Natellalasi # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года maraki84 #
9 февраля 2016 года Natellalasi # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Natellalasi # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Лилия 22 85 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: