Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

ariel7777Поваренок 4 уровня

10 февраля 2016, 12:02
30362

Десерт "Фруктовый калейдоскоп"

В канун праздников хочется по - особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса - что может быть лучше для праздничного настроения? Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками... и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта - уверена, он покорит сердце своей любимой!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

Сливки (жирность 10%) — 300 мл
Желе (со вкусом малины, киви и апельсина) — 3 пач.
Сахар — 2 ст. л.
Желатин — 15 г
Вода
Ванилин

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1572.3 ккал	белки 24.7 г	жиры 101.6 г	углеводы 142.7 г
Порции
ккал 393.1 ккал	белки 6.2 г	жиры 25.4 г	углеводы 35.7 г
100 г блюда
ккал 163.8 ккал	белки 2.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

Установить в любой удобной емкости высокие стаканы/бокалы под наклоном. Развести упаковку малинового желе, как указано на упаковке (количество воды можно взять чуть меньше, примерно 150 мл). Хорошо размешать до однородности и разлить по бокалам. Поставить в холодильник для застывания.
Пока застывает первый слой желе, замочить желатин в небольшом количестве воды (примерно 70 мл). Как только желатин набухнет, подогреть (но не кипятить!)
Сливки слегка подогреть и смешать с 1- 2 ст. л. сахара и щепоткой ванилина. Размешать и влить подогретый желатин. Еще раз все перемешать.
На застывший слой желе разлить слой сливок, но не все... примерно по 3 ст. л. Остальная часть сливок нам еще пригодится для дальнейшей работы. И опять поставить в холодильник для застывания. Пока застывает слой сливок, подготовим апельсиновое желе.
Как только сливки застынут, бокалы перевернуть и уложить под другим углом. Повторить процесс, но уже с апельсиновым желе и слоем сливок. Пока эта часть желе застывает, подготовим желе из киви.
Когда второй слой желе хорошо застынет, ставим бокалы вертикально и разливаем желе со вкусом киви, но не до верха, оставляя место для сливочного слоя. Опять даем хорошо застыть.
Разливаем по бокалам завершающий слой сливок и даем хорошо застыть.
Такой яркий, освежающий и вкусный десерт порадует и удивит всех!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: фруктовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120614/]Десерт "Фруктовый калейдоскоп"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120614/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/10/57/1442959_31848-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
В канун праздников хочется по - особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса - что может быть лучше для праздничного настроения? 
Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками... и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта - уверена, он покорит сердце своей любимой!

Ингредиенты: Сливки, Желе, Сахар, Желатин, Вода, Ванилин.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Фруктовый калейдоскоп"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/10/57/1442959_31848-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Фруктовый калейдоскоп" title="Рецепт: Десерт Фруктовый калейдоскоп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В канун праздников хочется по - особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса - что может быть лучше для праздничного настроения? 
Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками... и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта - уверена, он покорит сердце своей любимой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120614/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Фруктовый калейдоскоп"

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

Сливки Желе Сахар Желатин Вода Ванилин

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1663

Десерт "Фруктовый калейдоскоп"

228
1663
29644

Фотографии «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 февраля 2016 года unitida #

+15

[+5]

Прекрасный рецепт и идея! Вам, волшебница, огромное спасибо, буду пользоваться и дальше вашим методом заливки желе в стаканы, родные оценили. Очень вкусно, а главное празднично! Я раньше просто слоями заливала, времени абсолютно так же уходит, а результат восхитительный. Всем советую!!!

23 февраля 2016 года ariel7777 # (автор рецепта)

Ух ты! Красиво и идеально получилось! Прям точь в точь... очень рада ,что десерт понравился

спасибо Вам большое за такой красивый фотоотчет!

19 февраля 2016 года Кос Греция #

Супер!!!

20 февраля 2016 года ariel7777 # (автор рецепта)

спасибо Вам

18 февраля 2016 года 1009Елена #

Оформление потрясающее. Но я еще добавлю кофейный слой. Когда-то попробовала кофе в виде желе и влюбилась. Я думаю со слоями можно экспериментировать до бесконечности. Делала заливку для торта из напитка Тархун с желатином (рецепт с Поваренка) тоже очень интересно.

18 февраля 2016 года ariel7777 # (автор рецепта)

спасибо большое... но с кофейным слоем данное желе мне кажется, будет грубовато смотреться... Я с кофе делала отдельно желе - сливки, кофе и шоколад.Вот там и цветовые и вкусовые сочетания очень интересные. Попробуйте

17 июня 2016 года eleshanikolaevna #

Шикарная идея, спасибо!

16 февраля 2016 года Dinni #

Совершенно потрясающее оформление!!!!

Слов нет - одни эмоции!!!!

17 февраля 2016 года ariel7777 # (автор рецепта)

спасибо большое