• 10 февраля 2016, 12:02
  • 32115

Десерт "Фруктовый калейдоскоп"

Рецепт: Десерт Фруктовый калейдоскоп

В канун праздников хочется по - особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса - что может быть лучше для праздничного настроения? Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками... и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта - уверена, он покорит сердце своей любимой!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1572.3 ккал
белки
24.7 г
жиры
101.6 г
углеводы
142.7 г
Порции
ккал
393.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
25.4 г
углеводы
35.7 г
100 г блюда
ккал
163.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
10.6 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

  • Установить в любой удобной емкости высокие стаканы/бокалы под наклоном. Развести упаковку малинового желе, как указано на упаковке (количество воды можно взять чуть меньше, примерно 150 мл). Хорошо размешать до однородности и разлить по бокалам. Поставить в холодильник для застывания.

  • Пока застывает первый слой желе, замочить желатин в небольшом количестве воды (примерно 70 мл). Как только желатин набухнет, подогреть (но не кипятить!)

  • Сливки слегка подогреть и смешать с 1- 2 ст. л. сахара и щепоткой ванилина. Размешать и влить подогретый желатин. Еще раз все перемешать.

  • На застывший слой желе разлить слой сливок, но не все... примерно по 3 ст. л. Остальная часть сливок нам еще пригодится для дальнейшей работы. И опять поставить в холодильник для застывания. Пока застывает слой сливок, подготовим апельсиновое желе.

  • Как только сливки застынут, бокалы перевернуть и уложить под другим углом. Повторить процесс, но уже с апельсиновым желе и слоем сливок. Пока эта часть желе застывает, подготовим желе из киви.

  • Когда второй слой желе хорошо застынет, ставим бокалы вертикально и разливаем желе со вкусом киви, но не до верха, оставляя место для сливочного слоя. Опять даем хорошо застыть.

  • Разливаем по бокалам завершающий слой сливок и даем хорошо застыть.

  • Такой яркий, освежающий и вкусный десерт порадует и удивит всех!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Фруктовый калейдоскоп"
Рецепт: Десерт "Фруктовый калейдоскоп"

В канун праздников хочется по - особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса - что может быть лучше для праздничного настроения? Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками... и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта - уверена, он покорит сердце своей любимой!

Ингредиенты для «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Десерт-прелесть. Но скажите, пожалуйста, общее количество рассчитано на 4 бокала или 2? И не подскажите объём бокала?
Десерт-прелесть. Но скажите, пожалуйста, общее количество рассчитано на 4 бокала или 2? И не подскажите объём бокала?
спасибо большое... количество рассчитано на 4 порции... на фото 2 бокала, потому что так более понятнее и виднее слои... а сам бокал объемом 225... это если до самого верха наполнять
Спасибо.
Какие краски!
спасибо большое
Красота 😍😍😍
спасибо большое
Буйство красок!!! Шикарный десерт !
тут не только буйство красок ,тут и буйство вкусов ... спасибо большое
Какая красотень!!!
спасибо большое
Браво ! - о - о - о ! Боависссимо-о-о ! Какая умничка ! Очень красиво , оригинально . Прекрасная идея для оформления десерта !
спасибо большое!
Отличная идея оформления! А можно ж заморочиться, и сделать разноцветное желе самой. Например клюква или смородина, апельсиновый сок или персиковое пюре. Что сделать зелененьким не знаю, но можно же и пофантазировать или шоколадно сливочный слой сделать
(Просто не люблю покупное желе)
да да, я тоже писала об этом, что можно экспериментировать с разными ягодами и фруктами... и каждый раз будет вкусно тем более, что самим сделать желе очень просто...
Ответ для gjptvrf gjptvrf
Шоколадно-сливочный слой - отличная идея. Согласен с Вами насчет покупного желе, на мой взгляд, оно имеет неприятный химический вкус. Уж лучше проявить фантазию и сделать что-нибудь из детских соков, например, или сладких фруктов без добавления сахара. Или сахарозам, на худой конец. Тогда вообще шикарное диетическое блюдо получится.
фантазия на высоте
спасибо большое
Ой какая прелесть. Я просто оболдеваю, какие идеи тут подкидывают к творчеству на кухне. Рецептик просто прелесеть. Удивлю гостей как-нибудь. Спаибо!!!
спасибо большое...я думаю вы однозначно удивите гостей...
Люблю желе! В детстве мама делала нам желе из вишневого компота и молока, заливала слоями где-то по 2см на всю высоту сотейника.Получалось полосатое желе, которое мы с братом обожали!!!
желе наверное все любят... тем более,что оно еще и полезно очень...и для фигуры не страшно...
....самое главное....наполнено до краев!!!!! ...люблю когда ...мнОгоооо!!!!
спасибо большое... я тоже люблю когда всего много и до краев
красотень то какая!!! спасибо
спасибо большое
Красиво, вкусно, полезно, автор -
спасибо большое
Очень здорово и абсолютно легко (если знаешь как )!
Супер!!!
спасибо большое
Очень красиво
спасибо большое
И с отличным дебютом вас!
Классно! Как быстро слои застывают? Именно в холодильнике не морозилке?
спасибо большое... Застывают прямо в холодильнике... у меня примерно минут по 20 уходило...
Яркий праздничный десерт!!!!! Смотрится очень красиво!!!!!
спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки