• 10 февраля 2016, 12:02
  • 30367

Десерт "Фруктовый калейдоскоп"

Рецепт: Десерт Фруктовый калейдоскоп

В канун праздников хочется по - особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса - что может быть лучше для праздничного настроения? Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками... и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта - уверена, он покорит сердце своей любимой!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1572.3 ккал
белки
24.7 г
жиры
101.6 г
углеводы
142.7 г
Порции
ккал
393.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
25.4 г
углеводы
35.7 г
100 г блюда
ккал
163.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
10.6 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

  • Установить в любой удобной емкости высокие стаканы/бокалы под наклоном. Развести упаковку малинового желе, как указано на упаковке (количество воды можно взять чуть меньше, примерно 150 мл). Хорошо размешать до однородности и разлить по бокалам. Поставить в холодильник для застывания.

  • Пока застывает первый слой желе, замочить желатин в небольшом количестве воды (примерно 70 мл). Как только желатин набухнет, подогреть (но не кипятить!)

  • Сливки слегка подогреть и смешать с 1- 2 ст. л. сахара и щепоткой ванилина. Размешать и влить подогретый желатин. Еще раз все перемешать.

  • На застывший слой желе разлить слой сливок, но не все... примерно по 3 ст. л. Остальная часть сливок нам еще пригодится для дальнейшей работы. И опять поставить в холодильник для застывания. Пока застывает слой сливок, подготовим апельсиновое желе.

  • Как только сливки застынут, бокалы перевернуть и уложить под другим углом. Повторить процесс, но уже с апельсиновым желе и слоем сливок. Пока эта часть желе застывает, подготовим желе из киви.

  • Когда второй слой желе хорошо застынет, ставим бокалы вертикально и разливаем желе со вкусом киви, но не до верха, оставляя место для сливочного слоя. Опять даем хорошо застыть.

  • Разливаем по бокалам завершающий слой сливок и даем хорошо застыть.

  • Такой яркий, освежающий и вкусный десерт порадует и удивит всех!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Фруктовый калейдоскоп"
Рецепт: Десерт Фруктовый калейдоскоп

В канун праздников хочется по - особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса - что может быть лучше для праздничного настроения? Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками... и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта - уверена, он покорит сердце своей любимой!

Ингредиенты для «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Десерт "Фруктовый калейдоскоп"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Десерт-прелесть. Но скажите, пожалуйста, общее количество рассчитано на 4 бокала или 2? И не подскажите объём бокала?
Десерт-прелесть. Но скажите, пожалуйста, общее количество рассчитано на 4 бокала или 2? И не подскажите объём бокала?
спасибо большое... количество рассчитано на 4 порции... на фото 2 бокала, потому что так более понятнее и виднее слои... а сам бокал объемом 225... это если до самого верха наполнять
Спасибо.
Какие краски!
спасибо большое
Красота 😍😍😍
спасибо большое
Буйство красок!!! Шикарный десерт !
тут не только буйство красок ,тут и буйство вкусов ... спасибо большое
Какая красотень!!!
спасибо большое
Браво ! - о - о - о ! Боависссимо-о-о ! Какая умничка ! Очень красиво , оригинально . Прекрасная идея для оформления десерта !
спасибо большое!
Отличная идея оформления! А можно ж заморочиться, и сделать разноцветное желе самой. Например клюква или смородина, апельсиновый сок или персиковое пюре. Что сделать зелененьким не знаю, но можно же и пофантазировать или шоколадно сливочный слой сделать
(Просто не люблю покупное желе)
да да, я тоже писала об этом, что можно экспериментировать с разными ягодами и фруктами... и каждый раз будет вкусно тем более, что самим сделать желе очень просто...
Ответ для gjptvrf gjptvrf
Шоколадно-сливочный слой - отличная идея. Согласен с Вами насчет покупного желе, на мой взгляд, оно имеет неприятный химический вкус. Уж лучше проявить фантазию и сделать что-нибудь из детских соков, например, или сладких фруктов без добавления сахара. Или сахарозам, на худой конец. Тогда вообще шикарное диетическое блюдо получится.
фантазия на высоте
спасибо большое
Ой какая прелесть. Я просто оболдеваю, какие идеи тут подкидывают к творчеству на кухне. Рецептик просто прелесеть. Удивлю гостей как-нибудь. Спаибо!!!
спасибо большое...я думаю вы однозначно удивите гостей...
Люблю желе! В детстве мама делала нам желе из вишневого компота и молока, заливала слоями где-то по 2см на всю высоту сотейника.Получалось полосатое желе, которое мы с братом обожали!!!
желе наверное все любят... тем более,что оно еще и полезно очень...и для фигуры не страшно...
....самое главное....наполнено до краев!!!!! ...люблю когда ...мнОгоооо!!!!
спасибо большое... я тоже люблю когда всего много и до краев
красотень то какая!!! спасибо
спасибо большое
Красиво, вкусно, полезно, автор -
спасибо большое
Очень здорово и абсолютно легко (если знаешь как )!
Супер!!!
спасибо большое
Очень красиво
спасибо большое
И с отличным дебютом вас!
Классно! Как быстро слои застывают? Именно в холодильнике не морозилке?
спасибо большое... Застывают прямо в холодильнике... у меня примерно минут по 20 уходило...
Яркий праздничный десерт!!!!! Смотрится очень красиво!!!!!
спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки