• 22 сентября 2008, 10:19
  • 6694

Торт "Разврат"

Рецепт: Торт "Разврат"

Название придумал муж, сказал, что это не торт, а просто разврат какой-то. Судите сами: корж с добавлением большого количества темного шоколада, изюма, фундука и вяленой вишни, пропитанный мятным настоем, с нежным кремом из сметаны и вареной сгущенки. Украшенный кусочками апельсина, виноградом и розочками из сахарной мастики... Просто ШОКОЛАДНАЯ мечта...

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Разврат"»:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5693.9 ккал
белки
98.6 г
жиры
297.5 г
углеводы
672.9 г
Порции
ккал
474.5 ккал
белки
8.2 г
жиры
24.8 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
299.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
15.7 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Торт "Разврат"»:

  • Фундук измельчить и обжарить на сухой сковородке

  • Шоколад положить в огнеупорную миску, поставить на кастрюлю с кипящей водой, чтобы миска не касалась воды и растопить

  • Миску с шоколадом снять с огня, добавить сахар, яйца, сливочное масло (комнатной температуры), ванилин и хорошо размешать

  • Изюм и вишню помыть в теплой воде.
    Добавить в шоколадную массу вишню, изюм, орехи, какао, муку и разрыхлитель и смешать все до однородности

  • Форму разъемную застелить бумагой для выпекания (дно и боковины), смазать маслом.
    Выкладываем тесто

  • Готовить в разогретой до 160С духовке 1 час 40 минут. Готовый корж остудить.

  • Разрезать корж горизонтально на две части.
    Мяту залить крутым кипятком минут на 15. Хорошо пропитать коржи мятным настоем (потребуется около 180мл)

  • [b]Сделать крем:[/b]
    смешать сгущенку и сметану, добавить немного ванилина.
    Промазать коржи кремом и убрать в холодильник

  • Украсить дольками апельсина, ягодками винограда и розочками из маршмеллоу.
    Дать тортику пропитаться, убрав его на пару часиков в холодильник

    Приятного аппетита!!! :)

  • ... а вот он в разрезе



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Разврат"
Рецепт: Торт "Разврат"

Название придумал муж, сказал, что это не торт, а просто разврат какой-то. Судите сами: корж с добавлением большого количества темного шоколада, изюма, фундука и вяленой вишни, пропитанный мятным настоем, с нежным кремом из сметаны и вареной сгущенки. Украшенный кусочками апельсина, виноградом и розочками из сахарной мастики... Просто ШОКОЛАДНАЯ мечта...

Ингредиенты для «Торт "Разврат"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Дашуля, этот тортик прям для меня, потому что я шокоголик с большой прибольшой буквы, а мятная пропитка меня очень заинтриговала.
Людочка, спасибо большое а с мятной пропиткой это самое то, для кормящих мамочек малыш спокойным-спокойным будет после такого молочка
просто корж достаточно шоколадный и сладкий получился и пропитывать сиропом я не хотела..а алкоголем нельзя, потому что детки его кушали..вот и решила мятой пропитать..родители сказали, что детки потом ооочень хорошо спали
Дашенька, ну как всегда тортик обалденный!
спасибо, Иришенька
Дашенька, замечательный тортик и крем сметана со сгущёнкой ещё не встречала, +++++
спасибо большое а крем получается нежный с приятной кислинкой..ну очень вкусно
думаю что следующий тортик обязательно с таким кремом сделаю
это очень верное решение..ведь крем делается за минуту..а такой вкусненький получается
Ответ для Meotida
Дашенька, ещё вопросик, у меня муж шоколадные тортики не ест, что если тёмный шоколад белым заменить или совсем без, может ты уже пробовала?
а тортик с какао он будет есть?
Ответ для lovegermany
с белым шоколадом я не делала..я делала с какао, без шоколада, тогда какао надо больше положить..я думаю и с белым шоколадом вкусно получится..просто у меня муж как раз белый шоколад не любит
нет, с какао тоже не будет . Как только закончу диету поэксперементирую с белым шоколадом!!
тогда можно без какао..с белым шоколадом..только если какао не будет совсем, то возьми шоколада не 70гр, а 100..чтобы вкус был ярче
ок, спасибо!
пока что не за что
+++++++++++
спасибище:lol: :lol:
Ну точно разврат!!!++++++
благодарю
Это разврат для желудка
ага а для всех шокоголиков - ну просто находка
спасибочки
Ну девочки, с вами тут не похудеешь
это точно вот у меня день рождения дочери на неделю растянулся..как тут чего-нибудь вкусненького не скушать а еще и на Поваренка зайдешь.а тут ну столько вкусняшечек
Это точно, потом готовишь и половину только пробуешь
ага
Даш,а говорила,что тортики будут попроще :wink: !!!Развращала мужа и гостей? :roll: Отличный тортк!!! +++++++++
на самом деле готовить этот торт очень просто: все смешать и намазать..НО какой он вкуснючий получился его в момент съели, это учитывая, что уже когда было горячее, все говорили, что больше ничего съесть не смогут он такой безумно вкусный получился..ну просто очень
спасибо, Олечка
Я б тоже от кусочка не отказалась!Мммм!!!
приезжай!!!
Эх,раньше приглашение не прочитала,а то б сразу и примчалась!!!
Олечка, примчись сейчас..я еще что-нибудь вкусненькое приготовлю!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки