• 24 февраля 2016, 11:37
  • 43302

Супер-сырная лепёшка "Моментальная"

Рецепт: Супер-сырная лепёшка Моментальная

Вкуснейшая, сочная, ароматная, супер-сырная лепёшка-запеканка! Просто, быстро, необычно и очень вкусно. Подойдёт и для сытного завтрака, и для вкусного перекуса, хороша и холодная, и горячая! Хозяюшки, попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Супер-сырная лепёшка "Моментальная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1455.8 ккал
белки
135.2 г
жиры
54 г
углеводы
105.6 г
Порции
ккал
364 ккал
белки
33.8 г
жиры
13.5 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
151.6 ккал
белки
14.1 г
жиры
5.6 г
углеводы
11 г

Рецепт «Супер-сырная лепёшка "Моментальная"»:

  • 3 столовые ложки манки залить кефиром. Перемешать.

  • Оставить для набухания минут 10, пока занимаетесь подготовкой основы.

  • Трём сыр на крупной тёрке (тогда в лепёшке попадаются небольшие сырные кусочки). Мне кажется, интереснее и аппетитнее в разрезе и на вкус!)

  • К сыру добавляем творог, яйца, нарезанный мелко укроп (можно добавить другую зелень, по вкусу), натёртый на мелкую тёрку чеснок, соль, перец, по вкусу. Если готовим детям, чеснок можно не добавлять, а если взрослым, кол-во чеснока можно увеличить...

  • Всё тщательно перемешать.

  • В конце добавить манку, набухшую в кефире. Перемешать. Тесто достаточно жидкое.

  • Форму выложить бумагой для выпечки, у кого форма с антипригарным покрытием, бумагой можно не выкладывать, будет классная сырная корочка! Промазать подсолнечным маслом, присыпать 1 ст. лож. манки, вылить сырную массу. Форма у меня круглая диаметр 26 см, высота бортиков 5 см.

  • Ставим в горячую духовку 180 гр. до зарумянивания верха, у меня получилось 25 минут. Лепёшка при выпекании немного поднимется. Как верх покрылся корочкой, выключаем, оставляем на 5 мин. "отдохнуть"... Достаём, посыпаем зеленью, нарезаем и сразу к столу!

  • Аромат сырный, бесподобный! Никто не устоит!

  • Ароматная, супер-сырная лепёшка готова! Очень сочная и необыкновенно вкусная, занимает минимум времени, приносит массу удовольствия!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Супер-сырная лепёшка "Моментальная"
Рецепт: Супер-сырная лепёшка "Моментальная"

Вкуснейшая, сочная, ароматная, супер-сырная лепёшка-запеканка! Просто, быстро, необычно и очень вкусно. Подойдёт и для сытного завтрака, и для вкусного перекуса, хороша и холодная, и горячая! Хозяюшки, попробуйте!

Ингредиенты для «Супер-сырная лепёшка "Моментальная"»:

Фотографии «Супер-сырная лепёшка "Моментальная"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательная лепешка! Сделала двойную порцию т.к. была уверена, что Это блюдо точно мое забираю в кк. Творог использовала обезжиренный, в остальном от рецепта не отступала.

Для меня всегда большая проблема придумать что готовить на завтрак. Эта лепешка займет достойное место в списках блюд, которые буду регулярно готовить. Очень радует, что блюдо простое в приготовление, занимает мало времени, а результат просто отличный.
Спасибо!
Спасибо, за такой положительный отзыв! Иногда именно завтрак, вызывает сложности...хочется быстроты приготовления, разнообразия и обязательно... вкусности! Приятного утреннего аппетита!!!
....и яйца лучше 4, получается как сырный омлет с творогом , н-я-а-а-а-а-м-ммм ням. ..... Вот как то так. P.S. Майонез так и не добавил, и так супер, спасибо автору за наводочку))))!!!!!!
Спасибо за вкусное исполнение!!! Рада, что вам понравился рецепт!
Невероятно вкусно! Спасибо! Только мало. Завтра буду делать в тройной пропорции!
Спасибо! Очень приятно, что рецепт получился и понравился!
Сейчас мучу вторую партию, первую спороли на УРА! Попробую добавить ложечку провансаля.... ХЗ ваще чо будет, но тесто с ним нежнее и пышные получается
Простите..., но приготовив по оригиналу, решил внести некоторые изменения. Творог бывает в основном сухой, да плюс манка. .. короче, зернистый творог развел немного молоком и хорошо перемешал, манку замочил тоже молоком, когда все смешивал без яиц, добавил три щепотки соды, белки сначала взбил, после добавив желтки и снова взбил, после влил в самом конце хорошо все перемешав. На много вышло все нежнее и сочнее!!! Рад был поделиться!
Спасибо, что поделились экспериментами! Всегда приветствую изменения к лучшему!
Диетическая лепешечка - это мое! Без муки, без обжаривания - то что доктор прописал! Обязательно попробую в ближайшее время.
Обязательно попробуйте! Очень вкусно!
Да, классный рецепт - все гениальное - просто!!
Спасибо, очень приятно!
Спасибо, очень интересный рецепт!!! Аж слюнки текут, забрала в КК!
Леночка, спасибо! Готовьте с удовольствием!
Супер! Вкуснейшая, сочная, ароматная, супер-сырная лепёшка-запеканка!
Спасибо за рецепт!
Ой, спасибо, как приятно! Всё правильно сказали! На завтрак, для разнообразия, вкусно, до безобразия!!!
Чем можно заменить манку?
Честно говоря ,я без манки не пекла, только с ней, по-поводу заменить ...в одном из комментариев к данному рецепту, смотрите ниже, Татьяна писала, что делает так же, только с мукой, я сама не пробовала, возможно стоит попробовать вам сделать с мукой...
Спасибо!
Ответ для a shvedova77
Попробуйте с овсяными и пшеничными отрубями. Так делают девочки которые на Д.Д
супер-аппетитно! прямо сейчас бы приготовила, но творога нет спасибо автору за простой, но необычный рецепт!
Татьяна, спасибо! Просто и быстро, сырно - вкусно! Теперь будет стимул, по-быстрее творога добыть!
Интересненько забрала в КК
Спасибо за доверие! Приятного аппетита!
Благодарю за чудный рецепт!
Спасибо! Очень приятно!
Классный рецепт! Какая красивая лепешка. Забрала в КК. Какие все молодцы, кто делится такими замечательными рецептами. Ням-ням!
Спасибо огромное, за внимание к рецепту! Готовьте в удовольствие, я сама на сайте, постоянно делаю вкусовые открытия! А лепёшка хороша, всё смешал, запёк и можно ням-ням!
Отличный рецепт, спасибо! Забрала.
Спасибо! Обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Люблю сырную выпечку)) Думаю, очень хорошо такую лепешку взять с собой на пикник
Да! Скоро весна, а на свежем воздухе такие вкусняхи прямо "улетают"
Спасибо!
Я тоже такую лепешку часто делаю.Только вместо Манки муку добавляют и дарю на очень медленном огне на сковороде под крышкой.Моя трёхлетняя дочь обожает эту лепешку именно с чесночком.
Танечка, спасибо за внимание к рецепту! Я пробовала с мукой,а вот с манкой, она мне кажется более нежной и воздушной, попробуйте добавить манку..... и в духовке запечь, корочка верхняя очень вкусно запекается, возможно данный вариант тоже придётся по вкусу вашей дочурке
Конечно попробуем.Она же с сыром!Мы с дочкой как две мышки,сыр ну ооооочень любим!
Замечательный рецепт
Вероника, спасибо! Приятно!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки