• 27 февраля 2016, 11:18
  • 6985

Закусочный чизкейк с красной рыбой и икрой

Рецепт: Закусочный чизкейк с красной рыбой и икрой

Не секрет, что мы, женщины, обожаем красную рыбу и икру, также любим дегустировать различные сорта сыров. В нашей женской компании одной из любимых закусок стал чиз из двух видов сыра с красной рыбой и икрой. Получается очень нежная, сливочная закуска с изысканным привкусом икры и малосольной рыбы, которую можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а перед подачей, украсив розами из форели, торжественно подать к столу!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закусочный чизкейк с красной рыбой и икрой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2983.6 ккал
белки
164 г
жиры
231.9 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
226 ккал
белки
12.4 г
жиры
17.6 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Закусочный чизкейк с красной рыбой и икрой»:

  • Адыгейский сыр натереть на мелкой терке. Добавить мягкое сливочное масло, творожный сыр, перемешать миксером.

  • Добавить мелко порезанные укроп, зеленый лук, перемешать.

  • Разделить массу на 2 части (1/3 и 2/3). В большую часть добавить красную икру, перемешать. Выложить в смазанную растительным маслом силиконовую форму, в середину вставить банку, чтобы оставить место для второй части сырной массы. Убрать в морозилку для стабилизации на 2 часа.

  • В оставшуюся сырную массу добавить измельченное авокадо и мелко порезанную форель. Все перемешать. Попробовать на соль, если надо, подсолить.

  • Через 2 часа достать сырную массу из морозилки, аккуратно вынуть из середины банку, и заполнить образовавшееся отверстие сырной массой с авокадо.

  • Если масса осталась, то выложить ее поверх чиза. Убрать в морозилку. В морозилке чиз можно в замороженном виде хранить 2 недели.

  • За час до подачи вынуть чиз из морозилки, извлечь из формы на блюдо, украсить розами из форели и зеленью. Подаем к столу.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный чизкейк с красной рыбой и икрой
Рецепт: Закусочный чизкейк с красной рыбой и икрой

Не секрет, что мы, женщины, обожаем красную рыбу и икру, также любим дегустировать различные сорта сыров. В нашей женской компании одной из любимых закусок стал чиз из двух видов сыра с красной рыбой и икрой. Получается очень нежная, сливочная закуска с изысканным привкусом икры и малосольной рыбы, которую можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а перед подачей, украсив розами из форели, торжественно подать к столу!

Ингредиенты для «Закусочный чизкейк с красной рыбой и икрой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Весь день любуюсь на этот красивый букет!!
Спасибо огромное за внимание!
Шикарное блюдо! Красота!
Спасибо огромное!
браво!! шикарный закусочный чиз!!!
Спасибо!
Шикарный букетик
Благодарю!
Как вкусно и красиво!!! Замечтательная закусочка!!!
Спасибо большое!
Обожаю такие закуски!
Спасибо, угощайтесь!
Шикарно
Благодарю!
Ярко и вкусно
Спасибо!
Отличная форма и прекрасная подача
Танечка, спасибо большое за внимание к рецепту!
вкусно и очень красиво
Катенька, спасибо большое!
Шикарная закуска. Творожный сыр какой добавляли?.
После морозилки сыворотка не появляется?
Спасибо.
Творожный сыр был собственного производства! Делала и с покупной Альметтой, никакой сыворотки не появилось! Спасибо за внимание к рецепту!
Я всегда говорила, что лучшая колбаса - это сыр, а лучшее мясо - это рыба, а тут - два в одном!!! Сказка!!!
Спасибо! Слова эти точно про меня!
Так мы родственные души!
Ириша, шикарная, очень эффектная закуска!
Ирочка, спасибо за поддержку!
Великолепная закуска
Благодарю!
Красота
Спасибо!
Умница!Невероятно вкусно,эффектно!
Все продукты гармонично подобраны и красивая подача.
Мне очень понравилось.Удачи
Спасибо огромное за теплые слова!
Богатая закуска. Для шикарного праздничного стола.
Спасибо!
Великолепно! Очень красиво.
Спасибо огромное!
Великолепная красивая закуска!!!
Благодарю!
Очень красиво!
А обязательно ставить в морозилку? Просто в холодильник можно?
Благодарю! Закуска должна быть чуть подмороженной, чтобы аккуратно нарезать ее на кусочки! Если хотите без заморозки, то добавьте в массу желатин.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки