Хочу этим рецептом выразить глубокую признательность прекрасному человеку-Жанне (Жанночкин) за её великолепные человеческие качества и невероятную отзывчивость и дружелюбие! Спасибо дорогая тебе за твой позитив! Этот пирог для тебя-угощайся моя хорошая!
lada l09Поваренок 6 уровня
- 1 марта 2016, 7:59
- 2502
Завитушка с абрикосом
Ингредиенты для «Завитушка с абрикосом»:
Тесто
- Йогурт — 200 мл
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи (дрожжи ТМ "Саф-Момент") — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Соль — 1 г
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3825.6 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
109.8 г |
углеводы
609.8 г |
| Порции | |||
| ккал 956.4 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 152.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Завитушка с абрикосом»:
-
Растворяем дрожжи ТМ "Саф-момент" в йогурте комнатной температуры, я брала йогурт без добавок
-
Затем добавляем муку постепенно и остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
Оставляем на час для подъема. -
Обмять дважды, скатать в шарик.
-
Раскатать тесто в овал
-
Курагу (у меня своя сушеная в сушке и слегка твердая) залила кипятком на 5 минут
-
Потом слила воду и залила её коньяком на полчаса
-
Добавила изюм, хорошо перемешала чтоб изюм впитал остатки коньяка
-
Выложить на край овала начинку, присыпать её сахаром
-
Заворачиваем начинку в тесто на один оборот
-
Роликом для фигурной нарезки теста нарезаем остальную часть овала
-
Начинаем сворачивать тесто рулет
-
Потом скручиваем тесто с начинкой в круг
-
Украшаем бантиком, смазываем взбитым яйцом и выпекаем примерно 20 минут при температуре 180
-
Ароматный и красивый пирог готов!
Прошу угощайтесь!!
Если друг не смеётся, ты включи ему солнце,
Ты включи ему звёзды, это просто.
Ты исправь ошибку, превращая в улыбку,
Все грустинки и слёзы, это просто.
Если свалится счастье,
Подели его на части
И раздай всем друзьям, это просто.
А когда будет надо,
Все друзья будут рядом,
Чтоб включить тебе солнце
Или звёзды.
Ты включи ему звёзды, это просто.
Ты исправь ошибку, превращая в улыбку,
Все грустинки и слёзы, это просто.
Если свалится счастье,
Подели его на части
И раздай всем друзьям, это просто.
А когда будет надо,
Все друзья будут рядом,
Чтоб включить тебе солнце
Или звёзды.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года malinka1972 #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года VolOksana #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Pavelia #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)
Я аж прослезилась.Всё как я люблю,и коньячная начинка из кураги и изюма,и прекрасное тесто,а уж какая изумительная формовка!Ты умничка!
Ооочень понравился подарок!
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)
1 марта 2016 года Kuss #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Tatanj #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Демурия #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года тататима #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Таня Солод #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года svetlichn svetlana61 #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года gemagen1 #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года astrakhan81 #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года мисс #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Valentina_charm #
Как и всегда просто шикарно!.. Умничка!.. Спасибо, солнышко, за Ваши золотые ручки!..
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года gjurem-2015 #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Гуррикап #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Алёна и Никита #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Таусова #
1 марта 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: