Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 23 сентября 2008, 21:24
  • 125940

Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"

Рецепт: Форель, запеченная в фольге Золотая рыбка

Рыбка получается безумно нежной, безумно вкусной и питательной! Посоветовали на детской площадке практически случайно, теперь это наше любимое блюдо из рыбы, которое я готовлю по поводу и без. На радость своим близким, да и себе. (видела подобные рецепты здесь, но у меня вариант лайт:-) все очень просто и минимум ингредиентов!)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1940 ккал 		белки
384 г 		жиры
42 г 		углеводы
0 г
Порции
ккал
485 ккал		 белки
96 г		 жиры
10.5 г		 углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
97 ккал		 белки
19.2 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

  • Готовим подливку. Добавляем в сливки порезанный укроп и петрушку (готовила и с одним из составляющих - тоже вкусно)

  • Солим рыбку с двух сторон, выкладываем на фольгу, поливаем подливкой
    Если есть выступающие косточки - удаляем, чтобы в дальнейшем не было проблем с фольгой

  • Тщательно заворачиваем (даже при незначительных разрывах фольги повторяем этот шаг до получения идеального результата), кладем в форму и ставим в духовку минут на 20.

  • Выкладываем на тарелочку, гарнир (в данном случае любимый к этому блюду рис) поливаем подливой.
    И наслаждаемся вкусом!
    Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание

Теги: второе обед ужин запекать

Вкусы: нежный рыбный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"
Рецепт: Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"

Рыбка получается безумно нежной, безумно вкусной и питательной! Посоветовали на детской площадке практически случайно, теперь это наше любимое блюдо из рыбы, которое я готовлю по поводу и без. На радость своим близким, да и себе. (видела подобные рецепты здесь, но у меня вариант лайт:-) все очень просто и минимум ингредиентов!)

Ингредиенты для «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Форель, запеченная в фольге "Золотая рыбка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала не «индивидуальными» кусочками,как в рецепте у автора, а в большом куске фольги- положила сразу несколько кусков форели. Добавила сливки,розмарин и сушеную петрушку веточками,посолила. Закрыла сверху другой фольгой. Готовила при 200С примерно 30 мин. Получилось вкусно. Подавалась салатом из свежих помидор и огурцов,отдельно рис. Фото, конечно, не в стиле «фудфото» , но готовила просто на ужин,не для отчёта. Вообще,если готовить кусочками отдельными,как изначально в рецепте- вполне себе такую рыбку даже гостям можно подать.
Так и на углях можно готовить - завернуть в фольгу и на гриль или в решётку с ручками. Мой любимый рецепт - только обычно использую сметану вместо сливок.
Вкусно!!! Но я, не поливала, а каждый кусочек, макала в смесь. И еще, я добавила, чуть-чуть жирной сметаны.
Спасибо большое за рецепт! Очень просто, быстро и вкусно! Даже не ожидала, что так понравится)))
Отличная и вкусная рыбка! Очень понравилась! Брала сливки 10%, сухой укроп и сухую петрушку и речную форель( тушкой). Получилось вкусно! Буду готовить по этому рецепту. Вам спасибо!
спасибо всем за комментарии! прошу прощения, я тут редко бываю.

а рыбку по сей день периодически делаю)м-м-м-м-ммммм...
попробую и я по вашему рецепту приготовить, но только целую рыбину )) Надеюсь получится.
напишите тогда о результатах!) интересно!
ну что, делюсь результатом. Рыбка вышла вкусная! Спасибо )) Но рыба у меня немного прилипла к сковороде (я не заматывала ее в фольгу, а просто накрыла сверху и залепила края), так что в следующий раз надо добавить масла (так как сливки все испарились ) или все-таки замотать всю в фольгу. А к вкусовым качествам претензий нет. Забыла сказать, что я еще немного поперчила и положила несколько лавровых листочков. Самое главное - муж доволен был!
ну отлично! я очень рада!
а то, что мужу понравилось - это главное
↑Ответ для fosolka
кстати, смыл фольги видимо в том и заключается, чтобы ничего не испарялось)
Супер!
отличная рыбка
ОООЧЧЧЕЕЕНННЬЬ ВВККУСНО!!! я считаю, что чем меньше добавлять в хорошую рыбу других ингредиентов, тем лучше.
любая рыбка под сливками - это действительно вкусно.
Очень и очень вкусненько ++++++
Простенько и шикарно одновременно! Обожаю такие рецепты!++++++++++++++++++++
ДА-ДА!
Форель вообще оч вкусная рыбка..спасибо, приготовлю)
пишите потом, как Вам!
вкусненькая рыбка +
спасибо!
Отличная рыбка!+++
спаисбо большое!
Вкусно!!!
на самом деле!
а на сколько градусов ставить?
около 180
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"
Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"
Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки