-Научи готовить куру,- Муж сказал, доев Ципуру*. -Праздник Женский на носу, Я в подарок поднесу.- Что ж, хорошая идея! Принимаемся за дело. Что б возился не один, Я - готовлю нам "Жасмин"!
natapitПоваренок 7 уровня
- 4 марта 2016, 4:04
- 8308
Курица в азиатском стиле
Ингредиенты для «Курица в азиатском стиле»:
Курица:
- Курица (вместо белого мяса + 2 бедра) — 1800 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Горчица — 2 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Йогурт (или густая сметана) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Табаско — 2 ч. л.
- Сахар тростниковый (Демерара Мистраль) — 1 ст. л.
- Соль (черный молотый перец, по вкусу)
- Чеснок (сухой порошок, по вкусу)
Рис Жасмин:
- Рис (Мистраль) — 150 г
- Бульон (овощной) — 400 мл
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3692.1 ккал |
белки
360.4 г |
жиры
162.3 г |
углеводы
197.9 г |
| Порции | |||
| ккал 923 ккал |
белки 90.1 г |
жиры 40.6 г |
углеводы 49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Курица в азиатском стиле»:
-
Первым делом - маринад,
Он почти, как тапенад.
С Азиатским лишь уклоном,
Мы за это, к ним, с поклоном!
Быстро, не с чем тут возиться.
Нужно все смешать: горчицу,
Соя-соуса чуть-чуть и Табаско, не забудь!
Йогурт и сухой чеснок, соль и перчика чуток. -
-Доставай скорее птицу,
Нет, цыпленок не годиться!
Грудка тоже не нужна.
Мы добавим два бедра.-
Куру крупными кусками
режет легче, чем салями...
За него безумно рада -
Сила есть, ума...!
-
Так подумала, не в голос...
С курицей смешал он соус.
И оставил на часок и...
Сам с газетою прилег.
Любовалась, как он ловко,
Прогревать включил духовку (180"С)
В ряд кусочки разложил,
Запекаться поместил. -
Пусть в духовочке томится, (30-35 мин)
Чтобы корочкой покрыться.
Ну, а я, берусь за рис.
От меня, ему - сюрприииз! -
Рис обжарила на масле,
Вкус его так будет ярче.
Влила сразу весь бульон
И убавила огонь. -
Помешала только раз,
Цвету радуется глаз.
Рис мой выпил весь бульон.
До чего же вкусен он! -
Тут и курочка поспела.
И, "работа" заки-пе-е-ла!
Сервируем быстро стол...
-А причем тут самогон?!- -
-Здесь пойдет, скорее пиво!-
-Ты включила командира?-
-Так и быть, себе - налей,
Улыбнулся веселей.
-
До чего же хороша!
Ешь и в радости душа!
Ммм...-ЛЮБЛЮ,- мне шепчет он...
Так и знала - САМОГОН!
* Ципура - греческое название рыбы Дорада.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2016 года khris n2011 #
Отличный рецепт !!!
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года мисс #
Изумительная поэма
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года krolya13 #
Так и знала - САМОГОН!
просто 5+++++
и курочка с рисом тоже очень хороши
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года krolya13 #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года krolya13 #
4 марта 2016 года lada11 #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Беннито #
муж прочитал, сказал..забрать рецепт! Приготовить!
Так что за рецепт плюс...а за стихи
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Valentina_charm #
Благодарю за чудесный рецепт!.. Очень понравился!.. Спасибо!..
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года lamer #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Демурия #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Aster2404 #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Манюша #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года IrikF #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
4 марта 2016 года чалдонка #
4 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: