• 23 сентября 2008, 22:31
  • 4822

Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор

Рецепт: Картофельные брусочки с сосисками и  с розочками из помидор

Люблю делать своему сыну сюрпризы... вот один из них!Он (как и все дети) обожает сосиски и сардельки - а это один из вариантов очередного их приготовления.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор»:



Рецепт «Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор»:

Замешиваем из картофельного пюре (в которое уже добавлен зеленый лук), 2 желтков и муки наше "тесто"

Раскатать его в пласт толщиной с палец, разрезать на такие прямоугольники, чтобы в каждый можно было завернуть половинку разрезанной вдоль сосиски (я брала целую)

Раскатанное тесто смазать взбитым яичным белком, на каждый прямоугольник положить сосиску и завернуть.

Сформировать брусочки

Выложить на смазанный жиром противень, смазать растопленным маслом и запечь в духовке при t 180гр 15-20 минут

Пока пекутся брусочки,сделаем розочки (вырезанную сердцевину не убирайте далеко...)

На мелкой терке измельчаем сыр, добавляем выдавленный чеснок, перемешиваем, наполняем розочки и сверху украшаем майонезом...

А вот теперь делаем подливу или соус (кому как нравится) для "брусочков":
помидорную мякоть соединить с чесноком и тертым сыром, размять как следует толкушкой и заправить майонезом - всё,готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные брусочки с сосисками и  с розочками из помидор
Описание: Люблю делать своему сыну сюрпризы... вот один из них!Он (как и все дети) обожает сосиски и сардельки - а это один из вариантов очередного их приготовления.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На "глазок"- ровно столько,чтобы тесто держало свою "форму",т.е. вы смогли бы раскатать и слепить ваши брусочки.
Удачи и спасибо за комментарий
а муки сколько?
Супер-блюдо для детей!!!+++
спасибо за понимание!
ММММММММ, как вкусненько!!!!!!!!
угощайтесь на здоровье!
Оригинально,обману сына!А то он не очень любит картофельное пюре,зато сосиски обожает!
Понравилось,беру!
На З Д О Р О В Ь Е!!!!
Очень здорово!!! Вас только одни +++++++++++
спасибо за оценку!
Замечательно и очень вкусно
спасибо вам!
Обед замечтательный!+++++++++
благодарю вас!!
Б О Л Ь Ш О Е спасибо!!!!
Отличный рецептик+++++++ обязательно попробуем А вам спасибо @}->--
и вам спасибо!!!!
Леночек, красивые и вкусные брусочки несомненно+
спасибо!сегодня загляните,попозже будет диетическое блюдо для дам...
Так всё аппетитно+
угощайтесь,на здоровье!!!
+++++++
благодарю за ++++++!!!!!
понравилось! +++
спасибо на добром слове!!
супер, я и не ребенок но не отказалась бы от такого обеда +++++=
для ребёнка-порция великовата-помогайте на здоровье!!!
Интересно, а главное из таких простіх продуктов! вкусно и доступно всем!!! Вам ++++++
благодарю...
Красиво и вкусно!!! +5
боже,спасибо!как давно я не получала "5"!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1897 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки