• 23 сентября 2008, 22:31
  • 5655

Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор

Рецепт: Картофельные брусочки с сосисками и  с розочками из помидор

Люблю делать своему сыну сюрпризы... вот один из них!Он (как и все дети) обожает сосиски и сардельки - а это один из вариантов очередного их приготовления.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
888 ккал
белки
23.4 г
жиры
33 г
углеводы
124.6 г
100 г блюда
ккал
94.5 ккал
белки
2.5 г
жиры
3.5 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор»:

  • Замешиваем из картофельного пюре (в которое уже добавлен зеленый лук), 2 желтков и муки наше "тесто"

  • Раскатать его в пласт толщиной с палец, разрезать на такие прямоугольники, чтобы в каждый можно было завернуть половинку разрезанной вдоль сосиски (я брала целую)

  • Раскатанное тесто смазать взбитым яичным белком, на каждый прямоугольник положить сосиску и завернуть.

  • Сформировать брусочки

  • Выложить на смазанный жиром противень, смазать растопленным маслом и запечь в духовке при t 180гр 15-20 минут

  • Пока пекутся брусочки,сделаем розочки (вырезанную сердцевину не убирайте далеко...)

  • На мелкой терке измельчаем сыр, добавляем выдавленный чеснок, перемешиваем, наполняем розочки и сверху украшаем майонезом...

  • А вот теперь делаем подливу или соус (кому как нравится) для "брусочков":
    помидорную мякоть соединить с чесноком и тертым сыром, размять как следует толкушкой и заправить майонезом - всё,готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор
Рецепт: Картофельные брусочки с сосисками и  с розочками из помидор

Люблю делать своему сыну сюрпризы... вот один из них!Он (как и все дети) обожает сосиски и сардельки - а это один из вариантов очередного их приготовления.

Ингредиенты для «Картофельные брусочки с сосисками и с розочками из помидор»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А мне понравились твои картофельные брусочки,очень аппетитные и соус к ним вкусненький!!!+++
спасибо! я,кстати,этот же соус использую для спагетти(ребёнку не даю кетчуп-сознательно)-он доволен!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки