• 6 марта 2016, 10:22
  • 3909

Закуска "Крабовые палочки"

Рецепт: Закуска Крабовые палочки

Оказывается, палочки в крабе всё-таки есть :D

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Крабовые палочки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1305.4 ккал
белки
187.9 г
жиры
60 г
углеводы
1.5 г
Порции
ккал
326.4 ккал
белки
47 г
жиры
15 г
углеводы
0.4 г
100 г блюда
ккал
107 ккал
белки
15.4 г
жиры
4.9 г
углеводы
0.1 г

Рецепт «Закуска "Крабовые палочки"»:

  • Берем лапы краба. В идеале, камчатского, либо синего. У меня краб-стригун опилио (не идеал, но тоже пойдёт). Отделяем первые фаланги.

  • Вынимаем мясо из панциря.

  • Яичный белок солим, перчим по вкусу, слегка взбиваем. Вымачиваем в нем крабовое мясо 15 минут.

  • Обжариваем на маслице несколько минут.

  • Простенько, но вкусно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Крабовые палочки"
Рецепт: Закуска "Крабовые палочки"

Оказывается, палочки в крабе всё-таки есть :D

Ингредиенты для «Закуска "Крабовые палочки"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Эх, где бы ещё краба раздобыть!
Да уж-все гениальное-просто! Просто вкуснятина тут у Вас!
Спасибо!
Блин... Юрий Юрич! Опять издеваешься... Раз сам в гости не идешь, хоть бы позвал. Мне ж две автобусные остановки - не расстояние.
А как сам?! То креветок с чаем зажаришь, то свинину в соевом соусе запечёшь, про сыры я вообще уже молчу
9 - 10 давай созвонимся
Даааааа.....магазинные палочки Вашим не конкуренция!!(+)
Спасибо!
На самом деле, магазинные крабовые палочки делают из минтая. Дома из минтая можно сделать такие вкусности, что и крабы отдыхать будут. Всё дело в желании.
Я делаю только из речного окуня котлеты и салаты. Минтай со свежей рыбой не сравнится. А про суп_ отдельный разговор.
Я помню то время, когда в гастрономах в витринах стояли горами банки с крабами. Сейчас их не найти.
Очень приятно видеть весь процесс приготовления! Аппетитно!
Спасибо!
Ссылку в дневник добавил.
сразу хочется к вам в гости напроситься
А приезжайте
Сомневаюсь,что когда-нибудь буду готовить по вашему рецепту. Попробую ли такое блюдо тоже сомневаюсь. Хотя мечтать не вредно... Примите мое восхищение, зависть и похвалу за то, что "палочки в крабе всё-таки есть"!
Спасибо за добрые слова и поддержку!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки