• 12 марта 2016, 21:24
  • 56538

Хрустящая пита с начинкой

Рецепт: Хрустящая пита с начинкой

Очень вкусно, что еще сказать? тоненькое тесто и сочная начинка, прекрасно подходит для перекуса как дома, так и на природе. Весна идет, скоро начнется шашлычно-пикниковый период, поэтому и решила поделиться рецептиком с вами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хрустящая пита с начинкой»:

Пита

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
952.3 ккал
белки
42.7 г
жиры
27.6 г
углеводы
136.1 г
Порции
ккал
158.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
136 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.9 г
углеводы
19.4 г

Рецепт «Хрустящая пита с начинкой»:

  • Дрожжи растворить в теплой воде. Затем добавить соль, сахар и масло. Оставить в покое на 5 минут.

  • Затем добавляем муку и замешиваем тесто.
    Оставляем подойти на 40-50 минут.

  • Делим тесто на 6 частей. Каждую тонко раскатываем в круг. Выпекаем на решетке, можно из микроволновки, в предварительно разогретой духовке при 250*С.
    Пока раскатываем следующую, первая уже готова.

  • Вы увидите, если пита надулась и становится золотистой, то пора вынимать.

  • Для начинки нужно нарезать огурец и зеленый лук.
    Курицу отварить, а грибочки обжарить.

  • Разрезаем с одного края питу.

  • Выкладываем шестую часть начинки и поливаем немного майонезом. Перчим по вкусу.

  • Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящая пита с начинкой
Рецепт: Хрустящая пита с начинкой

Очень вкусно, что еще сказать? тоненькое тесто и сочная начинка, прекрасно подходит для перекуса как дома, так и на природе. Весна идет, скоро начнется шашлычно-пикниковый период, поэтому и решила поделиться рецептиком с вами.

Ингредиенты для «Хрустящая пита с начинкой»:

Фотографии «Хрустящая пита с начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А муки не мало? Какое-то жидковатое тестотполучается
Да нет,нормальное тесто получается! Вот уже отчеты есть и никто не обижался!
Ответ для шпц 11
Не-не, муки тютелька в тютельку )) Тесто хорошее получается. Муки взяла чётко столько сколько по рецепту написано: на весах взвешивала. Единственно, что когда раскатывала, то стол немного "подпылила" мукой.
Какие классные штучки получаются Тоже хочуууууу Обязательно попробую испечь, надеюсь на такой же результат, как и у Вас! Спасибо!
Попробуйте обязательно! Очень быстро и вкусно
Наташа, спасибо огромное за рецепт питы! Когда была в Греции не могла ею наесться, тк это не реально вкусно. Греки еще столько вариантов начинки предлагают, что глаза разбегаются. Спасибо от всей души и сердца, что вернули меня в приятнейшие воспоминания об этой чудесной и гостеприимной стране. А как дочка моя обрадуется этому рецепту Вы просто не представляете.. Мы с ней отдыхали в Греции много лет назад, когда ей было всего 7 лет, сейчас ей 25. Она обожает питу. Еще раз, БЛАГОДАРЮ!!
Как замечательно.вот доча обрадуется! Потом напишите,похожи они на настоящие греческие? и спасибо за приятный коммент!
Комментарии хорошие. Обязательно приготовлю. Очень хочется увидеть как они надуются.
Удачи вам!
не подскажете, на каком уровне в духовку ставить? повыше или пониже?
У меня электрическая,с двумя тенами,сверху и снизу,решетку ставлю на них и получается пита как-бы всерединке духовки. Обязательно нужно использовать решетку и обязательно печь в горячей духовке.
Наталья, можно я расскажу как я выпекала ?
я пекла не на решётке ,а на круглом поддоне от разъёмной формы для тортов. Поддон на решётке.
И ставила повыше : чуть выше середины духовки.
Ну значит,не так важно как я думала! можно по разному печь,главное температура! спасибо за советы!
Да, температура очень важна !
Наталья, спасибо за чудесный фото-рецепт !
Всё получилось просто изумительно ! Детей необычным завтраком накормила ))) Шесть штучек нам оказалось мало ))) Т.ч. детей в школу отправила и новую партию теста завела.

Фотографию по понятным причинам не сделала ))) уже нечего было фотографировать. Фото сделаю со второй партии

На будущее тому кто будет печь хочу сказать, что правильно в комментариях пишут , что духовка должна быть максимально горячей. У меня температура была выставлена выше 250 гр. На той температуре мы курицу гриль делаем. Духовка с турбовентилятором : нет функции отключения вентилятора. Т.ч. пекла на мах.температуре при включенном турбо. Очень хорошо поднималась пита. Изумительно ! Но как только температура снизилась до 250 градусов всё, пита подниматься стала плохо. Т.ч. для тех у кого вдруг не поднялась пита : следите за температурой

Наталья, фото чуть позже выставлю у себя в альбоме. Из-за маленького рейтинга (или чего там нужно набрать ?) в комментариях не могу выставить фотографии.
Здесь фотография моих пит https://www.povarenok.ru/photo/69350/#com6414029
И у вас питы-красотки получились! Кто бы угостил ) чай-то вот налит, а похрустеть нечем ) Эх, придется взяться за дело!
Ответ для кулиночка
Как я рада! Вот ради таких комментов и стоит публиковать рецептики! спасибо вам огромное,я безумно счастлива
Как мне нравится рецепт! То-то муж удивится, когда я ему такую вкуснятина сбацаю). Спасибо
Надеюсь,муж будет доволен!
Ай яй яй,какие шарики я пропустила Хорошо на почту пришло Как раз сейчас пойдет время для таких рецептов Супер
Замечательно! Спасибо вам и удачи!
Наталья!Спасибо за рецепт!Очень быстро и здорово!Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо огромное
Спасибо!
Эх....тепла еще больше захотелось, глядя на фото!Очень вкусные лепешки!
Юль,я бы с удовольствием угостила спасибо,моя хорошая
Ням ням ням вкусная пита и самое главное к началу сезона молодец Наточка!
Амина,спасибо Вам огромное! уже всем не терпится на природу и послушать пение птичек
замечательный рецепт
Мариана,спасибо большое!
замечательные и красивые питы!!
Спасибо огромное,Айгуль
А в чем секрет? Как они вздуваются?
Я думаю,что из за того то тонкое тесто и большая температура выпекания!
Отличный рецепт
Спасибо,дорогая!
мммм-м вкуснятина скорей бы шашлычно-пикниковый период
Спасибо огромное! да,поскорее бы,а то сейчас за окном мокрый снег...так грустно
Superbe recette!!!!!
Спасибо!
Супер!
Наташенька,спасибо большое!
замечательный рецепт взяла на вооружение!
Надеюсь,что пригодится! спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!