• 13 марта 2016, 13:28
  • 1925

Блинные корзинки с яичным паштетом

Рецепт: Блинные корзинки с яичным паштетом

Хочу предложить Вам вариант праздничной закуски на любые праздники. Если блинные корзиночки заготовить заранее, то получится быстрый ее вариант. Вкусно, красиво и празднично!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные корзинки с яичным паштетом»:

Количество порций: 14



Рецепт «Блинные корзинки с яичным паштетом»:

Приготовить блинное тесто по любому любимому рецепту, в тесто обязательно добавить подсолнечное масло "Олейна", чтоб при выпекании блинчиков они не липли к сковороде.

Нагреваем сковороду, на сухой сковороде рисуем два круга как на фото. Можно использовать для удобства рисования, пакет, кондитерский мешок, специальные корнетики и медицинский шприц. Самое удобное это шприц!

Потом рисуем между кругами линии-лепестки. Выпекаем с двух сторон.
Круг в середине в дальнейшем превратиться в основание корзиночки.

После того как выпекли блины, одеваем их на стакан ( диаметр дна стакана должен совпадать в диаметром основания блинной корзинки)

Ставим в микроволновую печь, ставим на 1 минуту. Открываем микроволновку, даем 30 секунд испариться влаге и ставим еще 30 секунд. Потом, корзиночку снимаем со стакана.
Она уже крепкая и устойчивая.
И таким образом проделываем с остальными блинами.

Яйца отварить в крутую. Сыр натереть на средней терке.
Из 1 яйца вынуть желток и оставить для украшения.
Яйца натереть на такой же терке.

В миску выложить яйца, сыр, сметану, нашинкованную зелень.
И 2 столовых ложки красной икры.
Паштет я не солю, так как икра дает паштету свою соль.

Хорошо перемешиваем.

Далее берем листья салата, у меня листья пекинской капусты.
Выкладываем их в корзинки. Далее выкладываем паштет.
Украшаем натертым на средней терке желтком и сверху выкладываем оставшуюся икру. Подаем на стол.
Вкусно и празднично!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные корзинки с яичным паштетом
Описание: Хочу предложить Вам вариант праздничной закуски на любые праздники. Если блинные корзиночки заготовить заранее, то получится быстрый ее вариант. Вкусно, красиво и празднично!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота неописуемая!
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Оля, чудесные корзинки!!
Восторг!!!! Очень красиво!!!
Оля, а корзинки долго продержат форм, очень понравилась идея!!!
Скажу так, что свою форму они будут держать не более 4 часов, потом потихоньку начнут терять форму, но если, хорошо застелить корзинку салатом, то будут держать дольше.
Спасибо за хвалебные слова!
Спасибо!
до чего же хороша идея
очень красивое оформление!
Очень эффектно..просто глаз не оторвать
Спасибо!
Очень красиво, отдельный+ за идею со стаканчиками
Благодарю!
Очень красиво!!!
Спасибо!!!!!!!!!!!
Великолепный рецепт, шикарная подача
Огромное, спасибо!
Красиво, вкусно!!!!!
изумительная идея, Оленька, надо непременно перенять))
Светочка, спасибо
Оленька, ох, какие эффектные и аппетитные корзиночки! Красота!
Ирочка, спасибо
Оля, красота
Нина, спасибо
Красотень какая! Никогда не думала,что из блинов корзиночки можно сделать! Век живи - век учись!
Наташа, благодарю
Krasota!!!!
Спасибо
Ольчик красота какая !!!!!Супер!!
Спасибо,дорогая!
Шикарные корзиночки!
Вероничка, спасибо огромное!
Оля, шикарные корзиночки, так нарядно!
Ксюшенька, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 231 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки