Очень шоколадный и очень вкусный торт с роскошным и нежнейшим бисквитом с цукатами. Сливочным сметанным кремом. Совсем не сложный, но потрясающе вкусный торт. Этот скромный подарок хочу адресовать двум замечательным девушкам, которые отмечают сегодня день рождения. Галина Galchonok22 и Зариночка Zzoloto. Угощайтесь, мои дорогие!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 22 марта 2016, 8:02
- 22805
Торт "Наслаждение"
Ингредиенты для «Торт "Наслаждение"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (+6 ст л в крем) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 11 г
- Сметана (200- тесто , 200- крем 25%) — 400 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г
- Масло растительное — 100 мл
- Цукаты — 100 г
- Загуститель для сливок (Если понадобится) — 1 пач.
- Миндаль (Лепестки миндаля для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5334.6 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
370.8 г |
углеводы
438.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 383.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Торт "Наслаждение"»:
-
Яйца взбить с сахаром до бела.
Добавить растительное масло, какао и сметану, взбить. -
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить.
Всыпать цукаты и перемешать тесто. -
Вылить тесто в чашу мультиварки и поставить режим ВЫПЕЧКА на 50 минут. Бисквит можно испечь и в духовке при 180 гр, около 50 минут. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Для крема: мягкое масло ( комнатной температуры) взбить с 6 ст л сахара и сметаной. У меня какая-то жидкая сметана попалась и крем не хотел густеть, пришлось добавить пакетик загустителя для сливок и взбить крем еще пару минут. -
Остывший бисквит разрезать на 3 коржа.
Каждый корж богато промазать кремом.
Верх торта и бока так же смазать кремом.
Бока торта обсыпать миндальными лепестками, а далее дело вашего вкуса и фантазии.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2016 года Гуррикап #
22 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 марта 2016 года Galchonok22 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: