• 28 марта 2016, 16:58
  • 20788

Торт без выпечки с рикоттой

Рецепт: Торт без выпечки с рикоттой

Недавно мама купила в магазине очень вкусный творожный тортик. Но он такой маленький, а стоит так дорого, что пришлось срочно научиться делать его самой! На самом деле это настолько просто, что приготовление тортика Вы можете поручить даже ребенку! Поиграйте с Вашими детьми в увлекательную игру - "Сделай сам"!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт без выпечки с рикоттой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3999.4 ккал
белки
69.3 г
жиры
242.8 г
углеводы
386.6 г
Порции
ккал
666.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
40.5 г
углеводы
64.4 г
100 г блюда
ккал
336.1 ккал
белки
5.8 г
жиры
20.4 г
углеводы
32.5 г

Рецепт «Торт без выпечки с рикоттой»:

  • Вот наши ингредиенты. Желатин я планировала использовать, но оказалось, что прекрасно можно обойтись и без него.

  • Печенье /у меня шоколадное, но может быть любое/ измельчить в крошку при помощи блендера, или скалки. Сливочное масло растопить и соединить с печеньем. Получается, что-то вроде "мокрого песка".

  • Дно формы /у меня 18 см./ застелить бумагой для выпечки, выложить крошку из печенья и утрамбовать его.

  • Рикотту соединить с маскарпоне, по вкусу добавить сахар и ваниль. Достаточно просто перемешать массу ложкой. Вот тут то я и поняла, что желатин мне не понадобится. Благодаря маскарпоне крем великолепно держит форму!

  • Выложить крем в форму, верх разровнять.

  • На крем нанести слой вишневого джема / у меня домашний с пектином, поэтому тоже хорошо держит форму/. Можно сварить густой вишневый кисель, или использовать желе, но это усложняет процесс, что в данном случае лишнее.

  • Убрать в холодильник на несколько часов.

  • Заварить свежий чай, или кофе и наслаждаться! Приятного аппетита!

  • Мой сынишка проглотив 2 куска сказал, что не совсем такой как из магазина, но очень вкусный и надо готовить его еще.

  • Время приготовления указано без учета времени необходимого для охлаждения торта.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт без выпечки с рикоттой
Рецепт: Торт без выпечки с рикоттой

Недавно мама купила в магазине очень вкусный творожный тортик. Но он такой маленький, а стоит так дорого, что пришлось срочно научиться делать его самой! На самом деле это настолько просто, что приготовление тортика Вы можете поручить даже ребенку! Поиграйте с Вашими детьми в увлекательную игру - "Сделай сам"!

Ингредиенты для «Торт без выпечки с рикоттой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкуснятина нереальная! Спасибо большущее за рецептик
Делала раза 3 раз за разом. Улетает...
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Очень рада, что рецепт пришелся по душе! Главное, что просто, а результат достойный!
Просто и замечательно!
Спасибо! Точно, делов-то на 15 минут, а результат - на экране!
Забираю просто вкусно и творожно
Большое спасибо, Танечка! Готовьте на здоровье!
ой, как же вкусно, Наташенька ! и красиво само собой!
Спасибо, Натусик! Главное, что просто и быстро, а результат - на лицо!
Удачи Вам в конкурсе!!!
Спасибо, Крис! Этот рецепт в конкурсе не участвует!
Ой как соблазнительно!!!
Спасибо, Юленька!
вот это я понимаю, по-нашенскому... просто и вкуууусно
Зая! Так у меня вся готовка такая, что бы минимум усилий и "все включено"!
как я люблю
Благодарю сердечно!
Отличный тортик
Марианочка! Благодарю за высокую оценку!
Наташа, я смотрю все продукты "наши" , а что дает рикотта можно ее заменить например фетой? Рецептик очень понравился...
Большое спасибо за внимание к рецепту! Наденька, фета на мой взгляд слишком соленая. Может быть у Вас есть творог, или творожная масса? Или творожок можно сделать из йогурта.
Наташа, прекрасный торт!
Вероника, спасибо огромное!
Наташа-торт отличный, вкусный и красивый! Но я со своими играть не стану-знаю я их! Под шумок намажут печенье маскарпоне и вареньем и стрескают за милую душу!
Спасибо, Ксюшенька! Ну рассмешила! У твоих то уже другие игрушки! Тортик был сочинен из того что было, в связи с поломкой духовки. А результат очень порадовал!
Игрушки другие-а жизненные ценности -неизменны! Варенье и печенье-одни из вечных!
Ага, а тортики еще вечнее!
Это даааааа!
Наталь, соблазнительный тортик! Вкусненький, вишенку в тортах обожааааю!
Светик, спасибо дорогая! Главное просто, быстро и вкусно!
Ещё как вкусно!!!
Да, Светочка, угощайся на здоровье!
Наташенька, спасибо большое за угощение!
Мррмяяу
Лапки мытые! Держи!
Спасибо
Ох, угодила, Наталья! Давно хотела замутить что-либо в этом духе!
Значит не зря я тебя заманивала! Мариша, 15-20 минут и очень даже впечатляющий результат. В оригинале был тоненький шоколадный бисквит, но у меня духовка заглючила, пришлось сделать без выпечки.
Завтра или послезавтра будет свеженькая рикотта, можно будет сделать. Мороженая вишня есть и ягоды ... мужа только убрать на время надо (ругается за сладкое )
Супер тортик
Юленька, благодарю сердечно!
Отличный тортик!
Катенька! Спасибо огромное!
Какая вкуснятина!!! Супер тортик!!! И очень красивый!!!
Викуша, спасибо, налетай! Это если вдруг не захочется ждать 20 часов! Мы ели часа через 3!
То что доктор прописал!!!! Я сама не знаю как мои 20 часов выдержали!!! Ночь понятно, но пол вечера и пол дня!!!!
Вот, что значит дисциплина! Я пока духовку не подчиню буду так перебиваться, сладкого то хочется всегда!
Наташа, знаешь, мне зимой так не хотелось сладкого, а сейчас не могу без него!!! Видимо, организм требует весны и радости!!!
У нас сегодня такое солнце, настоящая весна! Крокусы в саду зацвели! Красотища!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки