Иногда, желание приготовить что нибудь быстро, но много - рождает кулинарные шедевры. Вчера экспромтом приготовила сочную запеканочку из продуктов, которые были "под рукой". Семья осталась в восторге, да и сама была приятно удивлена. Точно знаю, что эта запеканка станет одной из самых любимых, приготовить не сложно и не долго, а результат отличный. ВКУСНО, СОЧНО, ПОЛЕЗНО! Попробуйте)
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 30 марта 2016, 16:10
- 5389
Куриная запеканка с овощами
Ингредиенты для «Куриная запеканка с овощами»:
- Фарш куриный (я делаю сама, из куриной грудки, но можно и магазинный) — 1.5 кг
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Специи (по вкусу)
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 100 мл
- Кабачок (крупный) — 1 шт
- Сыр твердый — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4117.5 ккал |
белки
389.2 г |
жиры
217.7 г |
углеводы
143 г |
| Порции | |||
| ккал 411.8 ккал |
белки 38.9 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 14.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.5 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Куриная запеканка с овощами»:
-
Репчатый и зеленый лук мелко нарезать.
-
Куриное филе пропустить через мясорубку (или взять готовый фарш), добавить специи, зеленый и репчатый лук и заправить соевым соусом ТМ Киккоман.
-
Картофель очистить, промыть и натереть на крупной терке. Слегка посолить.
-
Добавить его в фарш и хорошо перемешать.
-
Кабачок нарезать тонкими кружочками.
-
Форму для запеканки смазать растительным маслом и выложить ровным слоем фарш.
-
Сверху выложить кабачки.
Смазать их майонезом и поставить запеканку в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 20 минут.
Затем противень достать и посыпать запеканку тертым сыром.
Снова отправить в духовку на 30 минут. -
Запекать до золотистой корочки.
-
Дать запеканке немного остыть, разрезать на порционные кусочки и подавать горячей с зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2016 года мясная душа #
31 марта 2016 года Inna Trofimova #
1 апреля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
31 марта 2016 года tania 84ru #
31 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года Ирушенька #
31 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года veronika1910 #
31 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года antonina gil53 #
31 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года JeSeKi # (модератор)
31 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года irbic2 #
30 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года katya1804 #
30 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
30 марта 2016 года oksanadydenkova #
30 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: