• 1 апреля 2016, 19:52
  • 1065

Картофель в остром томатном соусе

Рецепт: Картофель в остром томатном соусе

Очень простой гарнир, для которого лучше всего подойдет молодой картофель небольшого размера! Хорош и в качестве самостоятельного блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в остром томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофель в остром томатном соусе»:

Молодой картофель хорошо промыть, большие клубни разрезать напополам. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить, варить 10 минут.

Лук мелко нашинковать, чили нарезать колечками, чеснок измельчить. Овощи обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 3-4 минуты.

К обжаренным овощам добавить бульон, выпарить наполовину (5 минут). Добавить томаты в собственном соку (предварительно размять их), посолить, поперчить, варить 5 минут.

В соус добавить маслины...

И картофель с кедровыми орехами. Все хорошо перемешать, тушить до готовности картофеля (5-7 минут).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в остром томатном соусе
Описание: Очень простой гарнир, для которого лучше всего подойдет молодой картофель небольшого размера! Хорош и в качестве самостоятельного блюда!


Комментарии и отзывы

Замечательно!
Большое-пребольшое спасибо!
Аппетитная картошечка
Леночка, угощайся, дорогая!
Большущее-пребольшущее спасибо!
Очень аппетитная картошечка!
Ароматная! Спасибо за комментарий!
Мариночка, очень аппетитный гарнир!
И очень вкусный! Пикантный и остренький! Спасибо, Ирочка, за внимание к моим рецептам!
Вкусно!
Это точно! Спасибо!
Мариночка, спасибо за чудесный рецепт!
красиво!
Спасибо!
Замечательно
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки