• 4 апреля 2016, 16:26
  • 2359

Салат-гарнир из нута и картофеля

Рецепт: Салат-гарнир из нута и картофеля

Очень сытное блюдо, можно подавать как салат или гарнир. Прекрасно подойдёт всем, кто соблюдает пост, а также тем, кто любит вкусно поесть!!! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Салат-гарнир из нута и картофеля»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1112.3 ккал
белки
57.2 г
жиры
10.3 г
углеводы
198.4 г
100 г блюда
ккал
148.3 ккал
белки
7.6 г
жиры
1.4 г
углеводы
26.5 г

Рецепт «Салат-гарнир из нута и картофеля»:

  • Вечером залейте нут холодной водой и оставьте до утра. Я кладу нут в 0,5-литровую кружку до середины и заливаю доверху водой.
    Наутро получается полная кружка нута.

    Слить воду. Промыть нут. Залить свежей водой и варить после закипания 50 минут. Слить. Остудить. Пока нут варится, можно запечь картофель в духовке.

  • Нарезать лук. Разогреть сковороду. Налить оливкового масла для жарки. Выложить лук и обжарить.

  • Добавить шафран. Хорошенько перемешать. Добавить сок половинки лимона.

  • Выложить нут в сковороду, добавить соевый соус. Накрыть крышкой и тушить минут 5. Пока нут тушится, очистить запечённый картофель и нарезать крупным кубиком.

  • Добавить картофель в сковороду. Перемешать. Накрыть крышкой и тушить ещё 5-10 минут.

  • Салат-гарнир готов!!! Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-гарнир из нута и картофеля
Рецепт: Салат-гарнир из нута и картофеля

Очень сытное блюдо, можно подавать как салат или гарнир. Прекрасно подойдёт всем, кто соблюдает пост, а также тем, кто любит вкусно поесть!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Салат-гарнир из нута и картофеля»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат-гарнир из нута и картофеля» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Суперский салатик! Главное, что кинзой посыпала. Она по-моему там очень к месту!
Она там лучше всего, но я всю слопала, так что тут укроп с петрушкой!!! А кинзу я просто обожаю, но она быстро портится и не всегда бывает
Жалко, но все равно очень вкусно!
Я нут очень люблю!!! Могу сесть и слопать банку консервированного!
Это ты на Красном море наверно подсела!
Там!!! Думаю не буду про Египет писать, а ты сама всё знаешь!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки