Согласитесь, однообразные блюда надоедают всем, и дети здесь не исключение... приходится включать фантазию. Это блюдо уже изменено, полезное, вкусное и красивое...
HELENA DПоваренок 5 уровня
- 28 сентября 2008, 18:19
- 4412
Веселые котлеты для детей
Ингредиенты для «Веселые котлеты для детей»:
- Фарш мясной — 500
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Булочка — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко (на глазок)
- Зелень
- Приправа
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
592.6 ккал |
белки
22 г |
жиры
12.3 г |
углеводы
90.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Веселые котлеты для детей»:
-
Приготовить фарш:
добавить в него тёртый (промытый от крахмала и отжатый) картофель, а также уже обжаренную с зеленью тёртую морковь, чеснок пожеланию (я в этот раз не добавила, поэтому котлетки от моркови получились сладенькие).
Потом добавить мякиш, вымоченный в яйце с небольшим кол-вом тёплого молока и очень тщательно перемешать полученный фарш.
Обжариваем на небольшом огне буквально по 3-4минутки с 2-х сторон.
Фарш легко пропекается, а котлетки просто тают во рту, такие нежные...
-
На гарнир, конечно же, овощи... а можно и салат.
СОВЕТ: Не исключаются также на гарнир:
тушеная капуста, картофельное пюре, макароны, гречка и рис, короче, все на ваш вкус и фантазию!!!
тушеная капуста, картофельное пюре, макароны, гречка и рис, короче, все на ваш вкус и фантазию!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: