• 7 апреля 2016, 0:15
  • 3064

Теплый салат из больших бобов

Рецепт: Теплый салат из больших бобов

Два варианта очень сытного салата, который можно подать как отдельным блюдом, так и в качестве гарнира.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Теплый салат из больших бобов»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1462 ккал
белки
57.6 г
жиры
109.1 г
углеводы
63.3 г
Порции
ккал
487.3 ккал
белки
19.2 г
жиры
36.4 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
180.5 ккал
белки
7.1 г
жиры
13.5 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Теплый салат из больших бобов»:

  • Вот такие у меня бобы.

  • Бобы варить не размораживая 25 минут. Посолить в конце варки.

  • Луковицу порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить и приправить прованскими травами. Кедровые орешки слегка подсушить на сковородке.

  • Для соуса смешать уксус /у меня белый виноградный/, бальзамик, лимонный сок и цедру, соль, сахар и Ваше любимое растительное масло. Черемшу мелко нарезать, сыр тонко настрогать.

  • Залить бобы соусом, добавить черемшу и орешки, сверху посыпать сыром. Я использовала литовский аналог пармезана.

  • Салат готов! Вместо сыра мы часто используем обжаренный бекон. Это очень сытно и вкусно!

  • Сегодня я использовала этот салат в качестве гарнира к запеченной кровяной колбасе. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из больших бобов
Рецепт: Теплый салат из больших бобов

Два варианта очень сытного салата, который можно подать как отдельным блюдом, так и в качестве гарнира.

Ингредиенты для «Теплый салат из больших бобов»:

Комментарии и отзывы

СПАСИБО!
Как же я люблю твои рецепты!
Большое тебе спасибо! Наверно за то, что практически делать ничего не нужно!
И не только, вкусные рецепты, поэтому и нравятся! Кстати, у нас этой фирмы продают заморозку, но бобы не встречала. На рынке есть, но сухие. Интересно, сколько они вариться будут?
Я сухие не брала никогда! Раньше только свежие варила, вместе с кожурой. Замороженные тоже впервые увидела и сразу купила!
Свежие - это вообще мечта! Разве что попробовать вырастить! Завтра буду на рынке, купли сухие и попробую! Главное, чтобы мама потом не выполола! У нее с памятью большие проблемы, бывало по три раза что-нибудь сеяла.
У нас растут! Я иногда их и фасоль сажаю вдоль изгороди. Пусть себе цепляются и вьются! А свежие с беконом, обжаренным с луком и обязательно запивать кефиром, или ряженкой - тоже наша национальная песня!
Бобовые и кефир? А потом не рванет?
Я же говорю, национальное блюдо! Чаще всего серый горох, это круглый год. У нас его готовый в банках продают, а то варить замучаешься. И все живы и довольны! Это, как селедка с творогом! Только кажется странным, а на самом деле - очень вкусно!
Вкуснейшие бобы ! Что с беконом, что с джугас - вкусно по-любому
Ингуша! СПАСИБО! Как классно ты сыр опознала! Точно вкусно в любом виде!
Наташенька, очень аппетитный, сытный салат!
Точно! Теперь я понимаю почему в старину работников бобами кормили!
Марианочка, СПАСИБО!!!
Замечательный салат
Огромное спасибо!
Наталья салатик класс
Спасибо огромное!
Вкусно
Большое спасибо! Точно!
Действительно, сытно! Наташенька, ООООчень вкусный салат! Присоединюсь к вашей компании!? Надеюсь, хоть ложечка осталась???
Светик, нет уже ничего не осталось! Но я для тебя еще сделаю! На предпоследней фотке твой хлеб! Несмотря на то, что я умудрилась испортить все, что только можно, он все равно получился вкуснющий!
ах вы, проглоты!!! ну хоть бы пол ложечки оставили! одно успокоило, что ещё приготовишь! Наталь, это хлебушек - сайка? И ты уже успела? Ну вы шустрые!
Да-да мы такие динамо машины!
Слушай, ну мне прям ооочень приятно, что испекла сайку! и ты молчала!
Не-е-е, я не молчала! Я ела!
Хорошая девочка! Наташенька, спасибо тебе за твои отличные рецепты, целую!
Ну, что ты! У меня все просто домашнее, без претензий и изысков. Но и такие рецепты могут кому-нибудь пригодиться!
И такие!? Как раз такие, домашние рецепты я и обожаю! Просто, легко, доступно, главное, вкусно!!!
Сыыр
Ну не только! Есть еще бальзамик!
ммм.....
Ну ты, придумщица! Круть! У нас даже в магазинах черемшу продают свежую! А я Нарву на районе и завтра хлеб испеку!!!
Точно! Я черемшу обожаю, тоже думала какую-нибудь итальянскую лепешку замутить, а тут Светик со своей сайкой... в общем черемша пока отдыхает!
факт!!! Надо из... Придумать... И вот! Черемша-вещь! Я спать! Обнимаю тебя! Крепко!
И я бобы обожаю!!! Да, да Египет!!!
Как я угадала! Значит заходи на бобы с паштетиком!
Уже прибежала!!!
Прошу к столу! У нас еще много чего есть!
Продляю визу тчк Вылетаю тчк Жди тчк
Ура!!! И поедим и
Шикарный салат !!!
Крис! СПАСИБО! Действительно вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки