Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра
  • 8 апреля 2016, 13:49
  • 26526

Чипсы из сыра "Одно мгновение"

Рецепт: Чипсы из сыра Одно мгновение

Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
25.5 ккал 		белки
1.1 г 		жиры
0.3 г 		углеводы
3.8 г
Порции
ккал
12.8 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
1.9 г
100 г блюда
ккал
255 ккал		 белки
11 г		 жиры
3 г		 углеводы
38 г

Рецепт «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

  • Продукт

  • Кол-во сыра на ваше усмотрение. Тут самое главное, чтобы сыр был не жирный, чем меньше процент, тем лучше. Оптимальный вариант 5-7-9%!!! Максимальный допустимый 17%. (чипсы конечно получатся и с более жирным сыром, но будут тонкими, и хорошо не поднимутся)

  • Сыр нарезать, как нравится, единственное условие- очень тонко! В районе 1,5-2мм. И еще залогом успеха является силиконовый коврик ( или форма с низкими бортами), на котором мы будем их готовить. Раскладываем сыр на коврике, оставляя расстояние между кусочками
    Ставим в микроволновку на 800-900w, в районе 1,5-2минут (если сыр нарезан чуть толще, то и времени для приготовления понадобится больше) Готовность проверяем поддев сыр вилочкой (или тонкой лопаткой) он должен хорошо отставать от коврика, если сыр мягковат, ставим еще на несколько секунд. Чипсы не должны быть мягкими, они должны быть хрустящими и воздушными!

  • Чипсы готовы.
    Я много экспериментировала, с разными сырами, и всегда они получаются разные. И в дырочку, и просто воздушными подушками, формы совершенно не предсказуемые. Можно добавить любимые специи по вкусу!

  • Угощайтесь дорогие!

Чипсы готовы


Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы из сыра "Одно мгновение"
Рецепт: Чипсы из сыра Одно мгновение

Даже не знаю друзья что сказать.. Можно ли это рецептом назвать? Все же рискну с вами я поделиться, может идея кому пригодится! Сырные чипсы, ну кто их не любит! В нашем рецепте мгновенно все будет! Главное правильно сыр подобрать! Ну и основу для выпечки взять. На все про все минуты две, и удовольствие тебе! Очень много можно съесть! И отлично похрустеть!

Ингредиенты для «Чипсы из сыра "Одно мгновение"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Чипсы из сыра "Одно мгновение"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень быстро и вкусно получилось. Делала без приправ, просто сыр. Сыр, кстати, был жирный, и чипсы получились не воздушными, но всё равно супер-вкусно! И несколько ломтиков адыгейского положила на пробу. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо дорогая! Очень рада, что чипсы понравились! Согласна полностью, даже с жирным сыром без воздушности, они получаются очень вкусные! С адыгейским отличная идея! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Очень вкусненько!!!
Алиночка, огромное спасибо дорогая! Вкусненько и быстренько Буду рада, если рецептик пригодится На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо большое! Рецептик очень пригодился! Мало того, пришлось сегодня даже прикупить силиконовую форму для чипсиков . Теперь вообще красота . Спасибо еще раз!!!
Алиночка, солнышко! Я так рада, что рецептик понравился! Формочки для чипсиков это супер! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Огромное спасибо! Угощайтесь на здоровье!
Машуля, пора мне по всем твоим рецептам пройтись Все твои закрома проверить Одна вкуснятина за другой появляются Теперь чипсы у нее
Неллечка, ходи на здоровье дорогая , надеюсь итоги проверки будут положительные? Чипсы даааа, это тренд сезона На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька, большое гранд мерси за такой интересный и вкусный рецепт! Хоть и не получились у меня такие восхитительные сырные подушечки, как твои, но зато очень похожи на настоящие чипсы- прекрасно хрустят и о-о-о-очень вкусные! Я их и с кофе напробовалась, муж с пивом заценил, дочка просто так наслаждалась...хороши в любых вариантах! Сыр я брала 17%, готовила 2 мин. на максимальной мощности. Эти чипсики теперь будут частыми "гостями" у нас! Еще раз СПАСИБО!
Светик, что не фото, то шедевр!!! Красота неописуемая!!!
Спасибо, Оксаночка, за высокую оценку моих работ! Есть еще чему учиться и к чему стремиться! ...но все равно очень приятно читать такие строки
↑Ответ для КИС-КИСС
Светочка, милая! Какая красота!!! Просто любуюсь на фото!!! Восхитительные чипсы у тебя получились! Кружевные, золотистые! Супер аппетитно, замечательно по-домашнему!!! Огромное спасибо дорогая, за такой роскошный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! А про формы, могу тебе сказать, они всегда разные получаются я их часто делаю, даже, когда бывает сыр одинаковых процентов, но разных производителей, могут отличаться по виду На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, чипсы - супер
Оксаночка, огромное спасибо солнышко! Буду очень рада, если рецептик пригодится! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Сделала только что. В хол-ке лежал голландский сыр (не знаю, какой жирности), нарезала тоненько и в свч. Запаааааах!!! Хрустящие и вкусные. Но на мой взгляд сильно загорелые. Надо бы или время уменьшить, или мощность. Еще раз спасибо за рецептик, Машуль. Силиконового коврика у меня нет, воспользовалась разовой тарелкой картонной
Олечка, я так рада, что чипсики понравились! Загорелые они у тебя получились точно из-за времени, или мощности ничего страшного, приноровишься дорогая На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Давно хотела сделать чипсы из сыра, да всё ленилась. А тут увидела ваш рецепт и решилась наконец. Вот они какие дырявенькие.
Олечка, красота какая! Восхитительные чипсы получились!!! Такие ажурные, воздушные! Очень аппетитные!!! Огромное спасибо дорогая, за такой великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что лень была побеждена , и вы решились на этот подвиг! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Машенька, какой интересный рецепт!
Ириша, огромное спасибо солнышко! Буду рада, если рецептик пригодится! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машенька, лови мой отчетик: чипсы делала из сыра 45% жирности, нарезала на терке тонкими ломтиками, посыпала смесью перцев. Получилось ну оооочень вкусно! Вот это все, что успела сфотографировать. На форуме "Хочу сказать спасибо" размещу еще одно фото - чипсы поближе. Можешь посмотреть на структуру. Спасибо от всей моей семьи.
Женечка красотища у тебя и очень соблазнительно смотрится
Танечка, спасибо что заглянула.
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, какой интересный рецепт! Фото очень аппетитное! Забрала себе!
Забирай, забирай и не откладывай в долгий ящик. Только делай сразу побольше.
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, дорогая! Какая прелесть!!! Красота невозможная! Шикарные чипсы!!! Какие они у тебя кружевные, золотистые, супер аппетитные!!! Огромное спасибо милая, за такой роскошный фотоотчет!!! Я так рада, что чипсики у нас с тобой в любимчиках! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!!! Бегу смотреть на форум!
Машенька, я там забыла написать: делала при 900 Вт -1, 5 минуты, готовила в силиконовых формочках для кекса. У меня МВ большая, вошло за раз 9 или 10 формочек. Дольше тереть и раскладывать сыр, чем кушать. Улетает в один момент. Обязательно попробую следующий раз с менее жирным сыром. Уж очень твои пухлики понравились.
Женечка, супер! В формочках! У меня тоже МВ большая, с конвекцией, только время не менее двух минут на приготовление получается. Пробуй с мало процентным сыром, обязательно будут пухлики Я тоже часто делаю с 45-м, у меня они чере раз, то дырчатые, то просто квадратики получаются , от сыра зависит точно! А я в формочках попробую! Улетают это точно, в один момент Спасибо милая!
Машуля, классный рецептик. Как-то попробовала сделать сырные чипсы из тёртого сыра в духовке, так они намертво спеклись с пекарской бумагой, так и пришлось выбросить. Вариант с микроволновкой заинтриговал. Обязательно попробую. Можно ведь взять сырную нарезку, чтобы самой не мучиться.
Олечка, огромное спасибо солнышко! Пекарская бумага, это "смерть"для чипсов, особенно в духовке лучше не стоит рисковать , хотя я и с ней пробовала, и были даже удачные результаты (я думаю, если с ней готовить в духовке, нужно обязательно смазывать маслом)Пробуй в удовольствие дорогая этот вариант Конечно можно сырную нарезку На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
а я тру простой твёрдый сыр на мелкой терке и выкладываю на сухую горячую сковороду маленькими порциями,и обжаривают с двух сторон,получаются кругленькие чипсы.С кофе самое то.Теперь попробую по вашему рецепту
Огромное спасибо дорогая! Пробуйте в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант понравится На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Машуленька! Рецептик супер!!! Обязательно буду делать!
Катюша, огромное спасибо солнышко! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Любочка, огромное спасибо милая! Угощайся моя золотая! Похрустим!
Верочка, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя милая!
Ух ты! Не поверю пока не проверю!
Ниночка, огромное спасибо милая! И правильно, что не поверишь! Как говорится, "доверяй, но проверяй"! Угощайся дорогая!
Если получится, пришлю фотоулику)))
Получится, получится Где наша не пропадала Жду с нетерпением
О да, это да! С духом надо собраться, чтоб приготовить такое сложное блюдо
Настоящие сырные чипсы! У Вас пушистики. У меня тоненькие, дети и я оценили!!!
Анжелика, солнышко! Какая красота!!! Великолепные чипсы получились!!! Такие золотистые, кружевные! Супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный фотоотчет!!! Я так рада, что детки и вы оценили! На здоровье мои дорогие!!!
Дорогая Машенька, Ваш рецепт чипсов....слов нет... это для меня (как повара семьи)такая *Бомба* !!! Такое открытие!!! Сыр какой был , из него и приготовила. Тарелку смазала раст.маслом и на 1,5 мин в микр. Никаких приправ не добавляла. Настоящие чипсы получились!
Анжелика, милая! Я так рада, что чипсы вам понравились!!! Бегу смотреть фото!
Машенька, какое чудо!
Восхитительное блюдо!
Сырные подушечки воздушные!
Нельзя остаться равнодушным!
Соблазнительно хрустящие!
Чипсы настоящие!
Особенно в восторге будут ребятишки!
И девчонки, и мальчишки!
Ириша, милая моя!
Все, завтра в гости жду тебя!
На вечер выходного дня, нам стол уже накрыла я!
Обожаю вечеринки!
Соберемся на хрустинки!
Будут дети, ребятишки!
Будут Машенька с Иришей!
И родители с мужьями отдохнут прекрасно с нами!
По-семейному душевно посидим мы непременно!
Машенька,благодарю тебя за приглашение,
Будет чУдным воскресенье!
Вечер дружно с семьями мы проведем,
Чипсиками похрустим, чайку попьем!
Испекла как раз я хлебушек,бисквит,
За цветами муж уже спешит!
Часикам к семи, Машуля, у тебя мы будем,
Дивный вечер не забудем!
Ирочка, ура, ура!
Дорогие, в гости жду!
Так чудесны вечера!
Стол к семи я соберу!
Хлебушек! Бисквит прекрасный!
Как же вкусно все у нас!
Вечеринка будет классной!
Предвкушаю каждый час!
Супер
Олечка, огромное спасибо милая! Угощайся мое солнышко! Похрустим!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556
Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки