Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами
  • 12 апреля 2016, 14:15
  • 17346

Картофельный салат по-новому

Рецепт: Картофельный салат по-новому

Уж сколько картофельных салатов на сайте, но я все же поделюсь и своим. В моем варианте картофель готовится с добавлением розмарина, лаврушки и чеснока, что придает ему неповторимую нотку. Свежий огурец дает свежесть, а шампиньоны - нежность. А ароматная заправка делает блюдо поистине бесподобным! Салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Картофельный салат по-новому»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
792.8 ккал 		белки
25.4 г 		жиры
33.8 г 		углеводы
101.3 г
Порции
ккал
198.2 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
74.8 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
9.6 г

Рецепт «Картофельный салат по-новому»:

  • Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками. Посолить, добавить розмарин, лавровый лист и нарезанный пластинами чеснок. Готовить на пару в течение 15 минут до готовности. (Картофель также можно отварить обычным способом с добавлением указанных специй, а потом нарезать.)

  • Лук нарезать тонкими полукольцами. Огурец очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.

  • Сделать заправку: смешать лимонный сок, мед, уксус, перец и подсолнечное масло.

  • Смешать картофель, лук и огурец. Добавить измельченную зелень и шампиньоны (к сожалению, свежих грибов я не нашла, поэтому добавила нарезанные консервированные). Если берете свежие шампиньоны, то их надо почистить, протереть влажной тряпочкой и нарезать небольшими дольками.

  • Салат заправить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат обед ужин

Вкусы: картофельный пикантный свежий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат по-новому
Рецепт: Картофельный салат по-новому

Уж сколько картофельных салатов на сайте, но я все же поделюсь и своим. В моем варианте картофель готовится с добавлением розмарина, лаврушки и чеснока, что придает ему неповторимую нотку. Свежий огурец дает свежесть, а шампиньоны - нежность. А ароматная заправка делает блюдо поистине бесподобным! Салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты для «Картофельный салат по-новому»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный салат по-новому» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецептик! Взяла на заметку! С Днём рождения!
Спасибо большое! Буду рада, если приготовите!
Вкусный и интересный салат! Достаточно сытный и в меру пикантный. Добавляла к свежему еще и маринованный огурчик, отлично вписался в общую картину.
Спасибо!!!
спасибо за рецептик, салат очень понравился своей простотой, доступностью ну и, конечно же, вкусом.
Большое спасибо за доверие к рецепту!
И снова блюдо из всеми любимой картошки.Вкусно!!!Такой милый и легкий!!!!Шампиньоны сырые-мы очень любим,а вместо черемши-я не знаю что это,пошел в ход укроп,петрушка,базилик,руккола,и чуть чуть кедровых орешков.Умница!!!спасибо за салатик.
Благодарю от всей души! А у меня не черемша, не знаю, в чем проблема, во всех моих рецептах вместо зелени стала черемша. Спасибо огромное за доверие к моим рецептам!
Огромное спасибо за вкусныи,лёгкии и весёлыи
рецептик салата!Понравилось всем,будем готовить ещё!
Большое спасибо за такой соблазнительный фотоотчет! Готовьте на здоровье, рада, что пришлось по вкусу!
Спасибо! Очень вкусно и сытно. Ужин из одного салата))) С томатным соком очень хорошо сочетается.
Спасибо, что приготовили! Очень симпатичный фотоотчет! Да, с томатным соком наверняка вкусно!
Klass! Vkusnooooo!
Спасибо!
Очень вкусный салатик!
Это точно!
Катюша, спасибо! Самые простые продукты, а вкуснотища необыкновенная! Валерий.
Большое спасибо за доверие! Очень рада, что пришлось по вкусу!
Согласна) много картофельных салатов не бывает) ко мне подружка зашла внезапно-а дома муха в холодильнике...того) Картофан( отварить), огурец бочковой, лук, масло растительное домашнее)+малюсенькая морковка отварная...нарезаем-как кому по вкусу, масло, перец черный молотый, соль....иии очень вкусно

PS Салатик обозвала "Бедность-не порок" -подруга "рыдала" , но уминала его за обе щеки)
По-моему, я такой салатик на сайте видела Конечно, это очень вкусно!
↑Ответ для Ольга Гнатюк
Во времена перестройки, когда полки в магазинах были пустые, это был праздничный салат.
Класс!Картофельных салатов много не бывает!!!
Благодарю!
Замечательный салат!
Спасибо!
Замечательный салат!
Спасибо!
Милый, лёгкий, но сытный салат!!!
Все точно описано!
Катюша, нежный какой и очень ароматный салат! Замечательный рецепт!
Ирочка, спасибо за добрые слова!
Очень аппетитно!!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"
Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"
Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки