Предлагаю вам попробовать еще один рецепт салата, привезенного из океанского круиза. Этот салат очень легкий, нежный, и вкусный. Сочетания продутков очень дополняют друг друга и придают салату неповторимый вкус с легкой тропической ноткой. Угощайтесь!
NinzonkaПоваренок 5 уровня
- 15 апреля 2016, 15:44
- 1344
Салат "Тропический бриз"
Ингредиенты для «Салат "Тропический бриз"»:
- Тофу — 100 г
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — по вкусу
- Соус (терияки, ТМ "Киккоман") — по вкусу
- Масло кунжутное — 3 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 вилок
- Морковь — 1 шт
- Брынза — 50 г
- Изюм — 1 горст.
- Свекла — 1 шт
- Уксус (рисовый) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1309.6 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
76.1 г |
углеводы
108.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Салат "Тропический бриз"»:
-
Свеклу (сырую) натераем на терке, добавляем растительное масло и перемешиваем. Оставляем немного постаять. Мы это делаем для того, что бы она не сильно окрашивала в дальнейшем остальные овощи.
-
Тофу насухо вытираем бумажным полотенцем и нарзаем на кусочки примерно 0.5см толщиной. Посыпаем одну сторону специями ( по вашему вкусу, у меня смесь перцев ).
-
На сковороду наливаем кунжутное масло и кладем кусочки тофу, стороной со специями вниз. Сверху посыпаем теми же специями и поливаем соусом терияки и соевым соусом. Я использовала соевый соус и терияки соус ТМ "Киккоман". Я поливаю соусом "на глаз", его не должно быть много.
-
Готовим примерно 2-3 минуты, затем переворачиваем и поливаем соевым соусом и соусом терияки другую сторону. И готовим еще 2-3 минуты.
-
Капусту мелко режем, морковь натераем на терке.
-
Добавляем свеклу, брынзу, и изюм. Для заправки используем растительное масло, соевый соус и рисовый уксус.
-
При подаче сверху кладем дольки апельсина (очищенные от пленки) и кусочки тофу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2016 года Роса15 #
27 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Демурия #
17 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года veronika1910 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года khris n2011 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года e-katerina77 #
16 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года victoria ms #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года golubga #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года manirka #
15 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: