Пирог получился очень вкусным. Сюрприз оказался кстати. А какой сюрприз? Заходите, расскажу.
Елена-13Поваренок 6 уровня
- 20 апреля 2016, 17:46
- 3628
Пирог "Сюрприз"
Ингредиенты для «Пирог "Сюрприз"»:
- Маргарин (постный) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (может понадобиться чуть больше) — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Майонез (постный) — 3 ст. л.
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.
- Шампиньоны — 300 г
- Крупа пшеничная (отварная) — 3 ст. л.
- Петрушка — 0\5 пуч.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3148.4 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
200.4 г |
углеводы
287.2 г |
| Порции | |||
| ккал 629.7 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 40.1 г |
углеводы 57.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Пирог "Сюрприз"»:
-
Лук порезать.
-
Грибы нарезать ломтиками и обжарить вместе с луком на растительном масле ТМ "Олейна" 5-7 минут.
-
Пшеничную крупу заранее отварить. В начинке для пирога она очень гармонично сочетается с грибами.
-
Крупу добавить к грибам и хорошо прогреть 2-3 минуты, разбивая комочки.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить паприку. -
К остывшим грибам с крупой добавить порезанную зелень петрушки.
-
Тесто: холодный маргарин натереть на тёрке.
-
Добавить муку и разрыхлитель, перетереть в крошку.
-
Добавить майонез и замесить мягкое тесто.
-
Тесто завернуть в пакет или плёнку и убрать в холодильник на полчаса.
-
Тесто выложить в форму, сделать небольшие бортики.
-
На тесто выложить начинку. Выпечь пирог в разогретой духовке при 180С примерно 40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2016 года Tatanj #
23 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года СкарлеттО #
21 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года VolOksana #
21 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года victoria ms #
21 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года veronika1910 #
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года julcook #
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года mariana82 #
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Vishnja #
пирог!
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Суслик Маринка #
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Демурия #
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года katya1804 #
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года ogiway #
20 апреля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года ogiway #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: