Делюсь с вами рецептом моей бабушки. С детства обожаю ее рыбку, теперь готовлю сама и всегда вспоминаю ее... Невероятно вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Соус лучше делать послаще, так будет еще вкуснее. Возможно, что я никого не удивлю этим рецептом, но я надеюсь, что есть люди не знающие и будут рады попробовать.
NataliM-2015Поваренок 5 уровня
- 22 апреля 2016, 9:58
- 16355
Толстолобик в томатном соусе
Ингредиенты для «Толстолобик в томатном соусе»:
- Рыба (толстолобик,филе) — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 6 ст. л.
- Лимон — 1 ч. л.
- Соус томатный (томат домашний) — 500 мл
- Лист лавровый — 2 шт
- Перец черный — 1 щепот.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1663.3 ккал |
белки
127.1 г |
жиры
94.5 г |
углеводы
79.6 г |
| Порции | |||
| ккал 554.4 ккал |
белки 42.4 г |
жиры 31.5 г |
углеводы 26.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 6 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Толстолобик в томатном соусе»:
-
Рыбу тщательно вымыть и отделить большие косточки. Посолить, попи слегка сбрызнуть соком лимона. Дать постоять пол часика.
-
Затем разогреть масло и обжарить на нем рыбу со всех сторон.
-
Для подливы, мы режем лук кубиком
-
Обжариваем на сковороде с 2-3 ложками масла, до прозрачности.
-
Затем нальем к луку томатный соус, в моем случае морс из томатов, перекрученных на мясорубке. Посолить и добавить лавровый лист. Сахар добавляете по вкусу, подливка должна быть сладенькой. проварите несколько минут и залейте подливой рыбу. Дайте постоять и пропитатся.
-
Я очень люблю ее холодной, но в основном подают горячей, тут дело вкуса. Приятного аппетита!.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2016 года ogiway #
23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
24 апреля 2016 года ogiway #
24 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
24 апреля 2016 года ogiway #
24 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
24 апреля 2016 года ogiway #
23 апреля 2016 года Инночка07 #
23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Таня-кофеманка #
23 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года mariana82 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Светланка g980 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года Светланка g980 #
22 апреля 2016 года julcook #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года veronika1910 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Valushka2003 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Анастасия АГ #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Ксения026 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года krolya13 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года krolya13 #
22 апреля 2016 года Ольга Федюнина #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Dahlia Noir #
Плюсик, однозначно!
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года Гуррикап #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года прошутто75 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года прошутто75 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года прошутто75 #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года victoria ms #
22 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2016 года victoria ms #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: