Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

УтроПоваренок 4 уровня

13 февраля 2008, 18:19
10991

Торт "Головка сыра"

Вкусно и красиво!:)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Головка сыра"»:

Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Сахар (в тесто-2 стак. ; в крем-0,5 стак.) — 2,5 стак.
Сметана — 2 стак.
Яйцо куриное — 6 шт
Сода гашеная уксусом — 2 ч. л.
Какао-порошок — 1-2 ст. л.
Сливки (для взбивания,в крем) — 0,5 л
Клюква (в крем) — 500 г
Маршмеллоу (для мастики) — 200 г
Сок лимонный (для мастики) — 2 ст. л.
Сахарная пудра (для мастики) — 350 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7717.3 ккал	белки 131.8 г	жиры 149.2 г	углеводы 1493.6 г
100 г блюда
ккал 253.9 ккал	белки 4.3 г	жиры 4.9 г	углеводы 49.1 г

Рецепт «Торт "Головка сыра"»:

Смешиваем все ингредиенты для выпекания коржей. Полученную смесь делим на 2 части и в одну часть добавляю пару ложечек какао. Выпекаем 6 коржей: 3 светлых и 3 темных. Остужаем. Взбиваем сметану с сахаром. Измельчаем клюкву. Смазываем коржи то сливками,
То клюквой - по очереди.
Получается вот так:
Вырезаем из торта сектор, имитируем сырные дырочки.
Покрываем мастикой.
Рецепт мастики:
200гр зефирюшек растапливаем в микроволновке (3 минуты), добавляем 1 ст. ложку лимонного сока, 350 гр сахарной пудры. Тщательно вымешиваем. Раскатываем скалкой и аккуратно покрываем торт. Сами зефирюшки у меня были бледно желтые, поэтому мастику для серединки не подкрашивала. А сырную корочку уже покрасила пищевым красителем сверху. Мышек лепим из мастики.
Готовый торт.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/1257/]Торт "Головка сыра"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/1257/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/33/3301.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Вкусно и красиво!:)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Яйцо куриное, Сода гашеная уксусом, Какао-порошок, Сливки, Клюква, Маршмеллоу, Сок лимонный, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Головка сыра"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/33/3301.jpg" alt="Рецепт: Торт Головка сыра" title="Рецепт: Торт Головка сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно и красиво!:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Головка сыра"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2924">Маршмеллоу</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/1257/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Головка сыра"

Вкусно и красиво!:)

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Головка сыра"»:

Мука пшеничная Сахар Сметана Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Какао-порошок Сливки Клюква Маршмеллоу Сок лимонный Сахарная пудра

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 февраля 2008 года Утро # (автор рецепта)

СПАСИБО!

16 февраля 2008 года Люба #

супер!

15 февраля 2008 года best #

идея - супер! Спасибо

14 февраля 2008 года Повариха #

Красота-то какая!!!!!!!!!!!!!!!

14 февраля 2008 года lesi #

классс :!:

13 февраля 2008 года elena_110 #

Спасибо!

13 февраля 2008 года elena_110 #

Да,а чем вы покрасили мастику в жёлтый цвет?В рецепте я этого не нашла.....

13 февраля 2008 года Утро # (автор рецепта)

сорри, упустила..сейчас добавила .

13 февраля 2008 года elena_110 #

Да,замечательный рецепт!Обязательно сделаю!

13 февраля 2008 года alisa-108 #

Отличный тортик! умничка! Очень красиво!

13 февраля 2008 года Утро # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Головка сыра"

Ингредиенты для «Торт "Головка сыра"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Головка сыра"»:

Похожие рецепты

"Неудачный" бисквит с миндалем

Торт "Мандариновый сон"

Морковный кето-торт

Торт "Шоколадница"

Торт шоколадный "Молниеносный"

Торт "Мишка"

Постный шоколадно-ягодный торт

Шоколадный торт "Захер"

Торт "Подарочный"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!