Предлагаю приготовить на праздник, очень вкусный и красивый венок. Решила добавить шоколадную прослойку и не ошиблась, получилось намного интереснее и ярче.
NataliM-2015Поваренок 5 уровня
- 25 апреля 2016, 9:36
- 4168
Пасхальный венок "Шоколадно-ванильный"
Ингредиенты для «Пасхальный венок "Шоколадно-ванильный"»:
- Мука пшеничная / Мука — 800 г
- Масло сливочное — 150 г
- Ваниль — 1 щепот.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5099.5 ккал |
белки
121.6 г |
жиры
187.1 г |
углеводы
764.6 г |
| Порции | |||
| ккал 637.4 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 95.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 333.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 50 г |
Рецепт «Пасхальный венок "Шоколадно-ванильный"»:
-
В молоке растворить дрожжи и сахар.
-
Взбить яйцами и желтком, добавить соль
-
Растопить масло и остудить.
-
Все вышеуказанное смешать и добавить ваниль.
-
Муку просеять. Постепенно всыпая в масляно-дрожжевую смесь, замешать тесто. Оставить его на часик, пока не поднимется в два раза.
-
Тесто после увеличения, делим на три равные части и в одну вмешиваем какао. Вместо него, можно добавить растопленный шоколад.
-
Раскатываем в три равных пласта, диаметром около 23 см. Складываем один на другой так, чтобы шоколадный был в серединке.
-
Делаем разрезы как на фото. Перенесите сразу на смазанный маслом пергамент и противень, а то я сразу забыла, потом было сложнее это делать.
-
Уголки теста выворачиваем к краю. Делаем надрезики и кончики просовываем во внутрь.
-
Ткже делаем со всем венком. Даем ему поднятся, пока духовка наша прогреется до 190С.
-
Я смазывала яйцо+ложка молока, затем присыпала кунжутом.
-
Выпекать 40 минт. Проверьте готовность спичкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2016 года vkss #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года veronika1910 #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года Valushka2003 #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года victoria ms #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года victoria ms #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года victoria ms #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года victoria ms #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года Kiss1990 #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года mariannika99 #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
25 апреля 2016 года flare_lk #
25 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: