Это блюдо станет вашим любимым, а может для кого-то фирменным!
nadezhda antonova 94Поваренок 1 уровня
- 27 апреля 2016, 21:22
- 2937
Курица с картофелем под фирменным соусом
Ингредиенты для «Курица с картофелем под фирменным соусом»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Картофель (крупный картофель я брала) — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Горчица — 2 ч. л.
- Специи (специи острые индийские) — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Лук красный (Половинка лука) — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1704.6 ккал |
белки
111.1 г |
жиры
76.2 г |
углеводы
139.5 г |
| Порции | |||
| ккал 426.2 ккал |
белки 27.8 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 34.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Курица с картофелем под фирменным соусом»:
-
Нарезаем средними кубиками куриную грудку и перец, затем мелкими кубиками картофель. Так как, картофель запекается дольше курочки, поэтому стараемся сделать поменьше кубики. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем наши нарезанные ингредиенты. Посыпаем острыми специями.
-
Затем делаем соус: в емкость добавляем сметану, горчицу, майонез, мелко нарезанный чеснок и соль. Всё тщательно перемешиваем.
-
Заливаем в пищу соус и опять перемешиваем. Ставим запекать до готовности, перемешивая каждые 15 минут, что бы не сгорело.
-
Пока все готовится, нарезаем красный лук полукольцами и натираем небольшое количество сыра. За 15 минут до готовности добавляем лук. А за 5 минут (!!) до готовности, добавляем натертый сыр, чтобы он совсем слегка расплавился. Блюдо должно получится очень нежным и вкусным!
Приятного аппетита))) Надеюсь вам понравится)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2017 года Julia 2602 #
5 февраля 2017 года Julia 2602 #
28 апреля 2016 года weta-k #
28 апреля 2016 года специалист # (модератор)
27 апреля 2016 года Natalya Molodtsova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: