Эффектный и вкусный рыбный салат. Свою изюминку этому салату придают рис "Басмати MIX"и копчённая скумбрия. В этом салате все ингредиенты сочетаемы, так сказать:"Ни убавить, ни прибавить!". А почему такое странное название? Просто не знала как назвать салат, вот и взяла первые буквы ингредиентов-получился "Слояр".
svetysiaПоваренок 3 уровня
- 5 мая 2016, 17:07
- 4706
Рыбный салат "Слояр"
![Рецепт: Рыбный салат "Слояр"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016may/04/17/1566456_57085-710x550x.jpg "Рецепт: Рыбный салат "Слояр"")
Ингредиенты для «Рыбный салат "Слояр"»:
- Скумбрия (копчённая) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Огурец — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Рис (Мистраль "Басмати MIX") — 150 г
- Майонез — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2728.9 ккал |
белки
162.1 г |
жиры
186.1 г |
углеводы
97.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.9 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Рыбный салат "Слояр"»:
-
Ингредиенты для салата.
-
Поставим варить рис, в подсоленной воде, до готовности (7-10 минут). В это же время варим яйца.
-
Пока рис и яйца варятся, очистим скумбрию от кожуры и нарежем кубиками.
-
А так же нарезаем зелёный лук, огурцы-кубиками.
-
Подготовим ёмкость, для сбора салата. Для этого постелим в глубокую тарелку пищевую плёнку, чуть смажу растительным маслом, чтобы потом легко перевернуть салат.
-
На дно и по бокам кладём 1-ый слой-рис. Смазываем майонезом.
-
2-ой слой-яйца, почищенные и порезанные кубиками.
-
3-ий слой-зелёный лук.
-
На лук мы конечно кладём рыбу (по-моему идеально рыба с луком). Рыбу чуть смазываю майонезом.
-
И последний слой-огурцы.
-
А теперь вуа-ля-и наш салат уже на тарелке. Чтобы легче перевернуть, надо блюдо положить на нашу салатницу и аккуратным, но быстрым движение перевернуть.
-
Ну вот, теперь спокойно снимаем салатницу и можно подавать.
-
А можно и украсить огурцами или укропом. Но так как на дворе май, то для красоты использовала цветки и листики прекрасной сирени.
Приятного отдыха с друзьями и родными.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2016 года clawik7 #
17 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
9 мая 2016 года Wera13 #
9 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
7 мая 2016 года pchelka3343 #
7 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Ange77 #
6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Гуррикап #
6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года molichka84 #
6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Светланка g980 #
6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Дуче #
вопрос по рецепту6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
7 мая 2016 года Дуче #
6 мая 2016 года Кир Рояль #
вопрос по рецепту6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года marimende2002 #
вопрос по рецепту6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года marimende2002 #
5 мая 2016 года Raysk #
6 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Raysk #
5 мая 2016 года mizinka #
5 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
5 мая 2016 года mariana82 #
5 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
5 мая 2016 года veronika1910 #
5 мая 2016 года Суслик Маринка #
5 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
5 мая 2016 года antonina gil53 #
5 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
5 мая 2016 года ЮРИСТИК #
5 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
5 мая 2016 года Марина Бархатова #
5 мая 2016 года svetysia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: