Быстрый в приготовлении, лёгкий и воздушный торт без выпечки порадует своим сочетанием всеми любимого шоколада и ванили! Крем необычный, но безумно вкусный! Подходит тем, кто следит за фигурой! Угощайтесь!
mashka684Поваренок 3 уровня
- 6 мая 2016, 6:57
- 5502
Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом
Ингредиенты для «Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом»:
Основа
- Печенье (любое. у меня было постное галетное (затяжное) печенье. оно не очень сладкое. ) — 300 г
Крем
- Зефир (парные, ванильные, свежие!) — 2 шт
- Творог (для диетического варианта - обезжиренный) — 200 г
- Сметана (я взяла 15% ж. и оставила на ночь в холодильнике в марле, сложенной в 4 раза, в подвешанном состоянии, чтобы стекла сыворотка) — 250 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Пропитка
- Какао-напиток (я опять же использовала не сладкий. можно взять какао-напиток типа "Несквика".) — 100 мл
- Кефир (можно заменить на молоко или сладкий кефир типа "Снежка") — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2377.3 ккал |
белки
78.4 г |
жиры
94.3 г |
углеводы
304.5 г |
| Порции | |||
| ккал 297.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 38.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом»:
-
Делаем крем. Зефир поломать на кусочки, творог растереть вилкой, добавить сметану и взбить все блендером до однородной и пышной массы.
-
Разделить на две части. В одну добавить какао-порошок.
-
Для пропитки печенья разводим какао-напиток и остужаем. Кефир выливаем в миску.
-
И собираем торт! Сначала пойдёт шоколодный слой. Печенье обмакиваем в какао-напитке и выкладываем. Промазываем шоколадным кремом.
-
Далее печенье обмакиваем в кефир, выкладыааем на шоколадный слой и промазываем белым ванильным кремом.
-
И так делаем 4 слоя.
-
Украшаем по вкусу. Можно сделать шоколадную глазурь или посыпать тертым шоколадом. Или сделать как я, посыпав просто какао-порошком!
-
Убираем торт на ночь в холодильник. А потом радуем своих любимых лёгким вкуснейшим тортом!
-
Плюс безвредным для фигуры! Конечно если его кушать в утренние часы и в умеренных количествах, хотя оторваться от него невозможно!
-
Приятного чае-кофепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2016 года самогон #
6 ноября 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
18 мая 2016 года crocop #
19 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
7 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
6 мая 2016 года цветочная фея #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
9 мая 2016 года цветочная фея #
6 мая 2016 года Ольга Мора #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Me against the rules #
6 мая 2016 года juli_27 #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Ююся #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года varenie555 #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года sudarina #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года Светланка g980 #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
6 мая 2016 года mizinka #
6 мая 2016 года mashka684 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: