Дорогие поварята, этот салат покорил меня сразу - сытный, в то же время легкий, пикантный и свежий. Делается легко и быстро из продуктов, которые всегда есть под рукой, пользуется спросом как у мужчин, так и женщин. Отлично подходит для ужина, да и на праздничный стол в виде закуски не грех подать.
Кир РояльПоваренок 6 уровня
- 9 мая 2016, 13:52
- 60502
Салат мясной "Пикантный"
Ингредиенты для «Салат мясной "Пикантный"»:
- Мясо (отварное) — 125 г
- Огурец — 100 г
- Корнишоны — 100 г
- Помидор (200 г) — 2 шт
- Петрушка (веточка) — 5 г
- Сметана — 1,5 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
541.5 ккал |
белки
4.1 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
20.3 г |
| Порции | |||
| ккал 270.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 10.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.3 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат мясной "Пикантный"»:
-
Отварное мясо (у меня была говядина) и свежий огурец нарезать соломкой. Можно и кубиками нарезать, но мне больше нравится видеть отдельные компоненты.
-
Так же нарезать корнишоны. Из помидоров вырезать сердцевину с семенами и нарезать мякоть соломкой.
-
Нарезать веточку петрушки.
-
Для заправки смешать сметану, майонез (можно взять только сметану) и горчицу. Добавить соль и сахар.
-
Все продукты смешать, щедро (или менее щедро, если предпочитаете) сдобрить молотым черным перцем. Выровнять вкус на соль-сахар. Дать постоять минут 10 и подавать.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2016 года mizinka #
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
9 мая 2016 года Суслик Маринка #
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
9 мая 2016 года Один Три #
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
9 мая 2016 года astrakhan81 #
С Праздником
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
9 мая 2016 года astrakhan81 #
9 мая 2016 года начинающий повар-нок #
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
9 мая 2016 года начинающий повар-нок #
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
9 мая 2016 года тататима #
9 мая 2016 года Кир Рояль # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: