Не сложное в приготовлении блюдо! Много полезных овощей, полезная гречка, куриная грудка, вообщем, блюдо вполне подходит для тех, кто следит за фигурой ;) И для тех кто не следит - тоже подойдет!)
Куклина АнастасияПоваренок 4 уровня
- 10 мая 2016, 16:04
- 5877
Гречка с овощами и мясом
Ингредиенты для «Гречка с овощами и мясом»:
- Крупа гречневая (Тм Мистраль) — 0.5 стак.
- Помидор — 2 шт
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Лук репчатый (средние) — 2 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Грудка куриная (небольшие) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1308.2 ккал |
белки
170.6 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
119 г |
| Порции | |||
| ккал 163.5 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 14.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77 ккал |
белки 10 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Гречка с овощами и мясом»:
-
Первым делом отварить крупу до полуготовности. У меня зеленая гречка, тем лучше, блюдо еще полезнее)
-
Кабачок порезать соломкой, помидор мелким кубиком, морковь потереть на терке. Овощи потушить 10 минут.
-
Грибы порезать пластинками, обжарить на небольшом количестве масла. После того, как выпарится влага из грибов добавить лук, порезанный полукольцами, обжарить пару минут.
-
Куриную грудку порезать небольшими кусочками, добавить в сковороду к грибам и луку и обжарить минут 7.
-
Духовку разогреть до 180 градусов.
Смешать в жаропрочной форме гречку, тушеные овощи, грибы с луком и мясом.
Посолить, поперчить по вкусу.
Можно добавить в форму немного воды, запекать 25-30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2021 года fea77 #
22 июля 2019 года caramel77 #
28 июля 2019 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Moxxi #
11 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Светлана Шульман #
1-обжарить.
2-обжарить с грудкой
3-запекать в общем наборе продуктов????
11 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Светлана Шульман #
Согласна,так долго готовить можно свежие грибы, или сушеные. Но шампиньоны долго мучить ни к чему. ИМХО.
11 мая 2016 года diana1616 #
11 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Демурия #
11 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
10 мая 2016 года Таня-кофеманка #
11 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
10 мая 2016 года белошвейка #
11 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
10 мая 2016 года helena1961 #
10 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
13 мая 2016 года Это_Я #
13 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
10 мая 2016 года veronika1910 #
10 мая 2016 года victoria ms #
10 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
10 мая 2016 года xmxm #
Гречкой пузо угощу,
Мне побольше положить,
Буду с гречкой я дружить
10 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
10 мая 2016 года xmxm #
Вот Вашей гречки, много съесть смогу
10 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
10 мая 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: