• 19 мая 2016, 14:14
  • 3291

Молодой картофель в горшке "Пикантный"

Рецепт: Молодой картофель в горшке Пикантный

Предлагаю вам очередной рецепт приготовления молодого картофеля. Уверен что многим он придется по вкусу. Картофель получается пикантным и очень нежным. Грибы его только дополняют. Начнем...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Молодой картофель в горшке "Пикантный"»:

Грибы с маринадом

Картофель

Время приготовления:



Рецепт «Молодой картофель в горшке "Пикантный"»:

Тщательно моем грибы и отправляем их в разогретый казан. Наливаем масло. На самом большом огне помешивая, выпариваем жидкость

В это время займемся картофелем. Наконец-то у нас появился свой, местный картофель, с красной шкуркой. Такой я обожаю больше всего. Не знаю как вы его чистите, у меня метод такой. Высыпаю его в миску, добавляю много соли и просто его перетираю. Потом тщательно мою. Даже если останутся остатки шкурок, не переживаем. Они совсем не портят вкус, а наоборот.

Вот такой вот, большой пучок шпината мне достался. Тщательно его моем

Нарезаем его крупно и добавляем к картофелю

Мелко режем половинку перчика чили и отправляем к картофелю со шпинатом. Туда же выдавливаем чеснок.

Как раз подоспели и грибочки. Не надо их зажаривать. Когда выпарится вся жидкость, добавляем соевый соус, специи и горчицу. Все перемешиваем и выключив плиту, накрываем казан крышкой. Оставляем до полного остывания.

Потом смешиваем все ингредиенты. Не забываем посолить. Добавляем оливковое масло.

Перекладываем все в один большой глиняный горшок. Накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, на 2 часа. (По истечении часа, вынимаем горшок и хорошо его встряхиваем.)

И вот наше блюдо готово. Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита. Спасибо.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель в горшке Пикантный
Описание: Предлагаю вам очередной рецепт приготовления молодого картофеля. Уверен что многим он придется по вкусу. Картофель получается пикантным и очень нежным. Грибы его только дополняют. Начнем...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну, очень аппетитно, Юра! )))
Спасибки.
Такая вкуснотища Юрий от меня огромный плюсик, утащила в к/к .
На здоровье. Спасибо
Юра, от такого чудо-горшочка и я бы не отказалась
Угощайся
Юра... Ах! Слов нет, одни слюни! Горшок есть! БАльшой!
Наш тоже не маленький
Чуть не пропустила такую красотень и вкуснотень! Браво, молодец Горшка в хозяйстве нет Буду пробовать в любимой мультичке Спасибо за идею
Угощайтесь и наслаждайтесь на здоровье

Какая прелесть!.. Умничка, талантище!.. Спасибо от души!..
Огромнейшее спасибо
Ох! Картофель хоть куда!
Аромат невероятный!
Вкусно, сытно как всегда!
До того к столу приятный!
Юра, ты же очень добрый
Угости меня разок!
Обещаю очень бодро съесть прекраснейший горшок!
Маша, ты не ешь горшок,
Не съедобен он.
Лучще ты попробуй то,
Что тушилось в нем
Есть горшок не собираюсь!
Лишь картошечкой питаюсь!
Содержимое ням ням!
А тебе горшок отдам!
Эх, хороша картошечка! Вот ведь банальная картошка + немного фантазии и получите вкуснейший обед!
На фантазии мы все тут и держимся
Юра,вы кудесник!И вкусно,и красиво,и полезно и все рады и сыты!!!Отличный рецепт.
Не смущайте меня.
Спасибо.
Очень заманчиво!
Заманивайтесь на здоровье
Юрий, очень аппетитное блюдо!
Рад что Вам понравилось
Юрий, мы ведь, вроде, на "ты" переходили...
Эээ... Точно. Извини...
Вот как-то не удобно... Буду всем тыкать, а то нас очень много и не упомнишь с кем уже на брудершафт
Как же всё аппетитно ! У меня нет своей картошечки , ну ладно приготовлю из магазинной Уж очень захотелось ) Огромное спасибо за рецепт
Так и у меня рыночная .Спасибо за отзыв
Замечательный рецепт
Угощайтесь
Обалдеть картошечка! Юра Молодец!
Классный ник. А я Деда Юра
Спасибо за отзыв
Так и я давно деда!
Молодец!

тогда по соточке за дедов
Аппетитно!
Ну на следующий четверг явно не катит уже
Как вкуснооо , отличная картошечка !!!
Старался
Вкуснотаааааа!!!!!!!
Присоединяйтесь
Ох, красота-то какая! и ++++++
Картошка - еда времен и народов, Юра, очень вкусный рецепт, ждем молодой картошечки... А пока покушаем у тебя.
А я вас порадую еще не одним рецептом картошечки
Юрчик, вкууууууусно!!!!! Отличный картофан !
Ларчик, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки