• 19 мая 2016, 14:14
  • 4085

Молодой картофель в горшке "Пикантный"

Рецепт: Молодой картофель в горшке Пикантный

Предлагаю вам очередной рецепт приготовления молодого картофеля. Уверен что многим он придется по вкусу. Картофель получается пикантным и очень нежным. Грибы его только дополняют. Начнем...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Молодой картофель в горшке "Пикантный"»:

Грибы с маринадом

Картофель

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2018.9 ккал
белки
71.1 г
жиры
92 г
углеводы
235.5 г
100 г блюда
ккал
89.7 ккал
белки
3.2 г
жиры
4.1 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Молодой картофель в горшке "Пикантный"»:

  • Тщательно моем грибы и отправляем их в разогретый казан. Наливаем масло. На самом большом огне помешивая, выпариваем жидкость

  • В это время займемся картофелем. Наконец-то у нас появился свой, местный картофель, с красной шкуркой. Такой я обожаю больше всего. Не знаю как вы его чистите, у меня метод такой. Высыпаю его в миску, добавляю много соли и просто его перетираю. Потом тщательно мою. Даже если останутся остатки шкурок, не переживаем. Они совсем не портят вкус, а наоборот.

  • Вот такой вот, большой пучок шпината мне достался. Тщательно его моем

  • Нарезаем его крупно и добавляем к картофелю

  • Мелко режем половинку перчика чили и отправляем к картофелю со шпинатом. Туда же выдавливаем чеснок.

  • Как раз подоспели и грибочки. Не надо их зажаривать. Когда выпарится вся жидкость, добавляем соевый соус, специи и горчицу. Все перемешиваем и выключив плиту, накрываем казан крышкой. Оставляем до полного остывания.

  • Потом смешиваем все ингредиенты. Не забываем посолить. Добавляем оливковое масло.

  • Перекладываем все в один большой глиняный горшок. Накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, на 2 часа. (По истечении часа, вынимаем горшок и хорошо его встряхиваем.)

  • И вот наше блюдо готово. Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита. Спасибо.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель в горшке "Пикантный"
Рецепт: Молодой картофель в горшке Пикантный

Предлагаю вам очередной рецепт приготовления молодого картофеля. Уверен что многим он придется по вкусу. Картофель получается пикантным и очень нежным. Грибы его только дополняют. Начнем...

Ингредиенты для «Молодой картофель в горшке "Пикантный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот смотришь на такие рецепты и приходит ОНА... тоска по родине... Эх, хочу к бабушке на дачу...
Точно, на дачу, да босиком...
Ответ для maraki84
Собираем чУмаданы и
...потом их дружно разбираем и....живём фантазиями !
Наверное в кузенах у С. Кинга?
Ответ для xmxm
Чумаданы - это самая маленькая проблема. Дети, школа, экзамены. Да и бабушки уже год как не стало...
соболезную...
Спасибо! К сожалению, этого в жизни не избежать. Все в какой-то момент теряем своих близких. И вроде бы понимаешь, что возраст, здоровье уже не то, но когда это случается, боль от этого меньше не становится. Ой, что-то я на ночь глядя у Вас в рецепте такие унылые настроения развожу. Простите, пожалуйста!
Ничего страшного. Я оптимист. И Вы правы во всемк сожалению мы не вечны...
Юраааа! Как вкусно!
Это у меня крик души! Хочу! Ууууууу!
Везет же некоторым!....
Забрала рецептик, плюс поставила!
Огромное спасибо. Угощайся на здоровье
Мне главное разрешение! А я уж наугощаюсь!
А мне мозя тарелочку? Или Вы только своих угощаете?
Вы количество ингредиентов читали?
Конечно всех угощаем
Так это количества ингредиентов ещё смотря на какой аппетит рассчитано.Может и одному мало будет
ух ты....наш человек.....У меня аппетит тоже хороший
Да-да! Слава Богу нигде не откладывается
Это же замечательно..Тогда дерзайте
Обязательно дерзну!Спасибо за рецептик!
Вкуснотища!!
милости просим к нашему столу
С удовольствием!
Мужской жест...Угощайтесь
Клевая и необычная картошечка! Какой же ты молодец, Юр!
Я даже и не сомневался в своих способностях
Спасибо Ксюшкин. Бери вилку ...ээээ...палочки и приступай
Я и руками могу -не вопрос!
Руками это ваще по нашему...По простому..... Помакать хлебушком..А то всем вииилки, ножиии подавай, аристократия
Нам картошку подавай, а там разберемся!
Сегодня картошки не будет
Сегодня будет очередной маринад быстренький
бЭз картошки???? Как тяжело жить....
Шо делать... Сегодня булгурчик простенький у нас
И у нас перерыв в изысках.
Маринадное ассорти к вашему вниманию
щаз
Очень аппетитно!
Спасибочки...Фотки конечно не такие суперские как у некоторых
Сегодня жене показывал фотки Ваши....Она аж слюну пустила
Спасибо большое за похвалу.
Это не похвала...Это нам пример для подражания.
Приятно-то как
аж слюнки потекли...ммм...вкусняшка какая!
Это хорошо. Значит пищевой тракт реагирует правильно
так он,зараза,на любую вкусняшку так реагирует,нет бы хоть раз стопорнуть,ахха,мечтать только остается
Как это мечтать? А приготовить вкусняшку? Тут их мильён на сайте..На разный вкус
так лето ж на носу,поскромнее бы...
Чего скромничать то? Надо лопать
вот-вот,нет бы поддержали меня в моих попытках,ан нет,всё вкусняшки предлагаете,а как от них откажешься - никак,как говорит моя знакомая,одна радость в жизни осталась - вкусно поесть
не правильно она говорит. Надо вот так
Жизнь у нас одна. И надо каждый день создать себе праздник. Если не получилось на работе или еще где, так хоть поесть вкусно и красиво
Ну - это да!!!на 1000% с Вами согласна,ишо бы не откладывалось на потом...тогда б красота
Не буду вгонять во мрачные мысли...Но во первых, мужчины не собаки чтоб на кости бросаться, Во-вторых, на том свете сплошная диета
Супер - лучше и не скажешь!!!!Вы меня утешили.Теперь у меня железный аргумент от Вас ,спасибо
Если шо, мужу от меня процитируйте
да муж обойдется,главное - сама успокоилась,чего суетиться,пусть такую любят.
вооот истинные слова леди
за дружбу!!!!!
Всегда за
Ответ для xmxm
кстати,про грибы - у нас уже сморчки есть,свежие,кушала недавно с картошечкой,правда просто жареные,но знала б Ваш рецепт - по нему бы сделала.
С лесными это вообще песня
а мы свою картошку мелкую вообще не чистим как же у тебя аппетитно
Я когда ее жарю в сковороде, тогда тоже не чищу. С кожурой вообще вкусно.


Загляни на стену
Какая картошечка смачная!
Мы другой не держим
Угощайся
Прямо блюдо выходного дня! Все есть, кроме шпината. Надо будет попробовать.
Делаем вид что забыли про шпинат и готовим
Все равно только на выходных. 2 часа в духовке после работы на ужин - я усну, раньше, чем сготовлю.
Значит первым делом приобретаем духовку с таймером. Выставляем чтоб она включилась сама за час до прихода с работы, приходим, взбалтываем и снова в духовку. Пока стираем макияж и режем хлебушек( для тех кто не на диете) Картофель подоспел
Духовка в наличии, а кто все подготовит и в горшочек сложит?
Так то можно и в обеденный перерыв сварганить. Кстати как я и сделал
Ну, если работа и дом в одном месте.
Тогда ваще не вижу никаких гвоздей
Вау! Так я ещё не запекала любимые грибочки))) ,да с перчиком!!!!
Так вперед Танюша....На новые высоты,,,
Юра, это ты в пути по нашим дорогам успел блюдо приготовить ?!
аха...Я сегодня два раза чуть поддон не потерял на бибике по вашим киртоковским евродорогам
ломать, не строить
да уж...Торта так и не поел, злой приехал....
Так и я перепелок не дождалась, и картофеля с грибами только запах через монитор чую ....придется каждому из нас готовить по второму кругу
Это ты прикинь, между нами разница. то в 30 минут езды....А люди перепелок ждали за тыщу км
иногда, те что за 1000 км быстрее встречаются, чем те что в одном городе
Особенно если город в руинах
Не рушь последнюю стену
Объедение! Картошечка, да с грибочками! Супер!
Спасибки
Красотень какая!!! Супер!!!
Угощайся, Викуля. А на десерт к тебе зайдем
Нямк! Угостишь первого гостя?
Конечно, Светик...Угощайся. Первому гостю и порция побольше
Это я удачно сегодня! повезло мне! угощусь с удовольствием!
Я тебе на стену свою фотку повешу. Загляни
Калашо
Неее, я там без калош
отпадная обезьянка!
Ты чего меня обзываешь? Это я просто не успел побриться
Я про ту, про другую обезьянку
Так я это, ЯЯЯЯЯ
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки