• 19 мая 2016, 19:36
  • 3105

Суп на сыворотке "Весенний"

Рецепт: Суп на сыворотке Весенний

Почему "Весенний"? наверное, потому, что очень устали от "тяжелых", зимних, насыщенных супов, хочется чего-то свежего и легкого))) Суп покорил меня сперва ароматом - молочно-творожный - такие запаха витали при приготовлении, что просто не передать словами. А вот потом уже - и вкусом. Не могу назвать его фруктовым и очень легким, потому что для меня это получился полноценный, сытный суп. Рецепт когда-то нашла в интернете, что-то изменила под себя и свои предпочтения. Очень рекомендую попробовать, мне кажется, и среди маленьких гурманов найдутся его поклонники)))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Суп на сыворотке "Весенний"»:

Время приготовления:



Рецепт «Суп на сыворотке "Весенний"»:

Рецепт на самом деле очень простой и доступный.
Ставим на огонь сыворотку и доводим до кипения.
Добавляем рис и варим в течение 15 минут.

Пока варится рис, нарезаем яблоки мелким кубиком. Шкурку я не удаляла, она мягкая.
Добавляем к рису яблоки и шафран, сахар и соль (я солю обязательно, мне так больше нравится). Доводим до кипения и варим минут 10, до полной готовности риса.

При подаче (а кушать его нужно сразу, слегка остудив) добавляем сливки по вкусу, у меня на порцию уходит 2-3 ст. л.

Вот и весь рецепт)) Очень незатратный по времени и усилиям, но с впечатляющим результатом. Еще раз хочется упомянуть про аромат, перед которым невозможно устоять, и такой интересный вкус)))
Благодарю всех за внимание








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп на сыворотке Весенний
Описание: Почему "Весенний"? наверное, потому, что очень устали от "тяжелых", зимних, насыщенных супов, хочется чего-то свежего и легкого))) Суп покорил меня сперва ароматом - молочно-творожный - такие запаха витали при приготовлении, что просто не передать словами. А вот потом уже - и вкусом. Не могу назвать его фруктовым и очень легким, потому что для меня это получился полноценный, сытный суп. Рецепт когда-то нашла в интернете, что-то изменила под себя и свои предпочтения. Очень рекомендую попробовать, мне кажется, и среди маленьких гурманов найдутся его поклонники)))


Комментарии и отзывы

А мне очень понравилось! Очень вкусно,кисло-сладенький супчик!Только я сахару побольше добавляю и рис с вечера отвариваю,чтоб утром побыстрее сварить.И с рисом бурым варила,а с обычным пока не пробовала.Спасибо большое за рецепт!Теперь я сыворотку не выливаю
Сделала все по рецепту - получилось нечто кисло-несъедобное. Всю кашу выбросила в помойку.
Спасибо
Интересно! Я обычно каши на воде варю, а потом добавляю фрукты и кисломолочные продукты. Мне очень нравится. Но вот сварить на сыворотке - это что то новое!
Обязательно попробую! Спасибо!
Надеюсь рецепт придется по вкусу))) Спасибо за внимание
Да, спасибо, получилось очень вкусно! Правда, сыворотки было маловато и скорее получился не суп а жидкая каша, но все равно очень вкусно! Шафрана тоже не было, использовала корицу.
В общем еще один замечательный вариант использования сыворотки!
Еще раз спасибо!
ЗдОрово,что всё понравилось,мне очень приятно)) У меня на следующий день тоже каша была,поэтому не так уж это и важно)) Спасибо,что обратили внимание на рецепт
Оригинальный рецепт!
Лена,спасибо большое за визит
Олечка, замечательный полезный супчик Удачи!
Спасибо огромное,Виола)) Так приятно))
Ну как выкопает что-нибудь эдакое! Даже примерно не могу вкус представить, это интригует. Чипсик яблочный на парус похож))
Для меня вкус тоже необычен,так как я фруктовые каши такие не делаю (в овсянку только добавляю все). А так смешно вообще получается - пахнет творогом (сыворотка от творога),ешь и не творог
Короче, удиви меня))
Вкусное блюдо
Спасибо
Очень со вкусом оформлен, шафран благородный рассыпанный и лёгкость!
Всё точно без лишнего ! Оч впечатляет!
Спасибо огромное за такой приятный комментарий
Интересный суп!
Благодарю за внимание
Очень люблю сладкий рис, а в виде такого чудесного супчика и подавно! ++++!
Спасибо огромное
Очень интересный суп! С удовольствием бы такой попробовала!
Всегда пожалуйста)) Благодарю
Свежо, что-то новенькое!!!
Я все стараюсь по новому пристроить свои нескончаемые запасы сыворотки)) Спасибки
Спасибо
Мне кажется, это очень интересный супчик: простой и, в то же время, нетривиальный. Я готовлю сладкую рисовую кашу с яблоками - очень вкусно, поэтому думаю, что этот суп будет еще интереснее благодаря кислинке в сыворотке. Спасибо Вам за рецепт, обязательно им воспользуюсь!
Спасибо огромное за внимание к рецепту и такой комментарий)) Если любите кашу,то и супчик придется по душе)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки