• 23 мая 2016, 10:59
  • 1138

Гречневый хлеб с сосисками

Рецепт: Гречневый хлеб с сосисками

Очень вкусный хлеб! Пористый, воздушный. Легкий аромат гречки и сосисок делают этот хлеб, ну просто деликатесом! С того дня, как я постряпала его дома - в магазине хлеб больше не покупаем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Гречневый хлеб с сосисками»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Гречневый хлеб с сосисками»:

Сосиски мелко порезать
Добавить яйца и сметану
Слегка взбить

Гречку отварить (см. инструкцию на упаковке)
Добавить молоко и соль
Взбить в пюре

В гречку добавить дрожжи, яичную смесь и муку
Замесить тесто
Тесто должно быть не слишком крутым

Поставить на водяную теплую баню до поднятия
Перемешать и снова поставить на баню
После третьего поднятия сформировать буханку и посыпать ее мукой

Печь в духовке
Сначала при 250 градусах С до образования корочки (минут 20-30)
Затем при 150 градусах С до "сухой шпажки" (примерно 90 минут)
Остудить и готово!! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый хлеб с сосисками
Описание: Очень вкусный хлеб! Пористый, воздушный. Легкий аромат гречки и сосисок делают этот хлеб, ну просто деликатесом! С того дня, как я постряпала его дома - в магазине хлеб больше не покупаем!


Комментарии и отзывы

Очень аппетитный хлебушек!!!
Попробую приготовить) Отпишусь позже
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки