• 25 мая 2016, 0:04
  • 6589

Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой

Рецепт: Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой

Бабушка пекла самые вкусные ватрушки в мире! Мне еще далеко до таких. Сегодня я испеку для вас ватрушки, можно сказать современные. Рецепт взяла из Словацкой повареной книги. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой»:

Опара

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
17868.9 ккал
белки
188.1 г
жиры
1652.6 г
углеводы
568.3 г
100 г блюда
ккал
476.5 ккал
белки
5 г
жиры
44.1 г
углеводы
15.2 г

Рецепт «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой»:

  • Смешать все продукты для опары.
    Подождать, когда увеличиться в объеме.

  • Смешать все продукты для теста, добавить опару.

  • Вымесить тесто.
    Накрыть и поставить подходить на час.

  • Приготовим начинку.
    На молоке сварить 2 пудинга, мешаем венчиком, чтобы не было комочков.
    Оставим полностью остыть.

  • Масло взбить с сахаром.
    Добавить остывший пудинг, взбить.

  • Добавить творог и опять взбить.

  • Разделочную доску присыпать мукой.
    Раскатать тесто 1 см. высотой.
    Стаканчиком или формочкой диаметром 10 см. вырезаем кружки.

  • Перенесем кружки на подготовленный противень.
    Пальцами сделаем углубление в середине для начинки.
    Просто придавим тесто. Оставим подойти на 10 минут.
    По кругу ватрушку смажем взбитым яйцом.

  • В середину ватрушки выкладываем начинку.
    Печем в разогретой духовке 25-30 минут при 180 гр.

Ох! Любим мы ватрушки! Да с молочком!





Приятного аппетита!



А последняя ватрушка получилась Всем Ватрушкам Ватрушка!
Большая! А еще я добавила кусочки клубники.
Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой
Рецепт: Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой

Бабушка пекла самые вкусные ватрушки в мире! Мне еще далеко до таких. Сегодня я испеку для вас ватрушки, можно сказать современные. Рецепт взяла из Словацкой повареной книги. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой»:

Фотографии «Ватрушка с творожно-пудинговой начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные ватрушки! Очень соблазнительно и красиво!
Спасибки!
ааааа, какие классные!!!
Ура! Как мне приятно
Красота!
Большое спасибо
Вкуснотища
Спасибо большое
Обожаю ватрушки. Супер!!!
Юра! Рада, что угодила!
А как же
Какие красивые и румяные.Как в сказке.
Ура! Как здорово!
Аппетитные ватрушки. Сахар в начинку совсем не надо добавлять?
Получаются в полне сладкие. Ведь пудинг сладкий.
Но если пеку для себя и подружек, то даю 2 ст. Ложки сахарной пудры. Мне хочется сладенького
Замечательные ватрушки!
Большое спасибо
Ириша, соблазнительные какие ватрушки! Красота!
Спасибушки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки