Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

laka-2014Поваренок 6 уровня

3 июня 2016, 9:19
9854

Салат "Морковка с мясом"

Да, вот такой, кажется, простой салат готовлю уже лет 25, и никого он не оставляет равнодушным. Только надо учесть, что некоторое время ему надо настояться, чтобы морковка с мясом подружились.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Морковка с мясом"»:

Салат

Морковь — 750 г
Говядина — 450 г
Лук репчатый (больших) — 3 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Майонез

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1763.8 ккал	белки 109.6 г	жиры 133.3 г	углеводы 84.6 г
Порции
ккал 220.5 ккал	белки 13.7 г	жиры 16.7 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 103.1 ккал	белки 6.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Салат "Морковка с мясом"»:

Ингредиенты для приготовления просты.
А эти - для майонеза.
Первым делом поставить жарить мясо. Просто пожарить до готовности, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Мясо жарится, морковка трётся на крупной тёрке.
Лук шинкуется.
И обжаривается на растительном масле.
Мясо нарезается мелким кубиком.
Соединяем все ингредиенты, солим по вкусу (а вот перца предпочтительно побольше) и заправляем майонезом, приготовленным из двух желтков, масла, горчицы, лимона.
А ещё вкусно заправить этот салат вот этой заправкой от Настеньки http://www.povarenok .ru/recipes/show/126 220/. Я уже опробовала заменить классическую заправку на эту - замечательно!
Я обычно этот салат делаю накануне, а вот это на следующий день, пропитанный.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник салат

Вкусы: насыщенный оригинальный мясной морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127404/]Салат "Морковка с мясом"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/127404/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/03/13/1599581_57141-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Да, вот такой, кажется, простой салат готовлю уже лет 25, и никого он не оставляет равнодушным. Только надо учесть, что некоторое время ему надо настояться, чтобы морковка с мясом подружились.

Ингредиенты: Морковь, Говядина, Лук репчатый, Масло растительное, Соль, Перец черный, Желток яичный, Горчица, Сахар, Лимон.
Тэги: закуска, праздник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Морковка с мясом"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/03/13/1599581_57141-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Морковка с мясом&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Морковка с мясом&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Да, вот такой, кажется, простой салат готовлю уже лет 25, и никого он не оставляет равнодушным. Только надо учесть, что некоторое время ему надо настояться, чтобы морковка с мясом подружились.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Морковка с мясом"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/127404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Морковка с мясом"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Морковка с мясом"»:

Морковь Говядина Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Желток яичный Горчица Сахар Лимон

Тэги: закуска, праздник, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

705

Салат "Париж"

165
705
131253

2037

Картофельные ньокки с мясным фаршем

91
2037
63184

864

Морковь по-дунгански

26
864
17857

Фотографии «Салат "Морковка с мясом"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 июня 2016 года Просто Сергеевна #

Прочитала мужу состав,он мне удивленно:"И все её?Конечно делай"
Он очень любит жареный лук,морковь в любом виде,ну а про мясо говорить думаю не стоит

майонез на 1месте
Так что все НАШЕ 100%! СпасибоСпасибо

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

Танюш, да на здоровье ! Рада буду, если понравится

. А, Я думаю, так и будет!!!

3 июня 2016 года Просто Сергеевна #

Несомненно

3 июня 2016 года Светланка g980 #

Отличный вкусный салатик!

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

Светик, попробуй! Мне кажется, что Вам понравится!

3 июня 2016 года alarm clock #

Вкусный салатик - иногда таким балуемся, только в майонез чуть чесночка тру

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

Аллочка, так я и написала про Настину заправку, очень хорошо к этому салату подходит!

3 июня 2016 года alarm clock #

вот я читатель утренний - ничего не вижу - состав только прочла и слюна пошла

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

3 июня 2016 года Анастасия АГ #

Вкусный сытный салатик!!

Уверена, что свежая морковка очень гармонично сочетается с остальными ингредиентами!

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

Настюш, попробуй! Салат от хозяйки из Израиля! Они не посоветуют не вкусно.

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

Настюш, попробуй! Салат от хозяйки из Израиля! Они не посоветуют невкусно.

3 июня 2016 года Анастасия АГ #

↑Ответ для laka-2014

Спасибо! Попробую!

3 июня 2016 года chychyndra #

Судя по всему, вкусный салатик

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

Илоночка,пробуй! Очень вкусный

3 июня 2016 года марина 3130 #

Я правильно поняла, что морковь только трется и все, никакой обработки больше не требуется?

А так я думаю вкусненько и сытно. Вам

3 июня 2016 года laka-2014 # (автор рецепта)

Совершенно правильно!!! Это многих и удивляет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Морковка с мясом"

Ингредиенты для «Салат "Морковка с мясом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Морковка с мясом"»:

Похожие рецепты

Салат с баклажанами и говядиной

Салат "Грибная полянка"

Салат " Увертюра"

Салат "Вираж"

Салат "Мулатка"

Салат "Краски вкуса"

Салат мясной с редькой и дайконом

Салат "Гнездо глухаря"

Салат "Дедморозовский"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Париж"

Картофельные ньокки с мясным фаршем

Морковь по-дунгански

Фотографии «Салат "Морковка с мясом"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!