• 12 ноября 2014, 13:14
  • 215173

Салат "Гнездо глухаря"

Рецепт: Салат Гнездо глухаря

На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1287.8 ккал
белки
95.9 г
жиры
66.5 г
углеводы
76.4 г
100 г блюда
ккал
128.8 ккал
белки
9.6 г
жиры
6.7 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Салат "Гнездо глухаря"»:

Картофель натереть на терке со специальной насадкой или на терке для моркови по-корейски

Разогреть растительное масло во фритюрнице и обжарить картофель до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна (это самый трудоемкий процесс в этом рецепте).

Лук порезать тонкими полукольцами

Яйца мелко порезать.

Сложить все продукты в чашку, добавить майонез "Махеев".

Перемешать и выложить на плоское блюдо. В серединке сделать углубление и выложить сваренные и очищенные перепелиные яйца.

Из нескольких яиц я сделала птенчиков: глазки - перец-горошек, клювик и гребешок можно сделать из моркови, я использовала украшение сердечки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Гнездо глухаря"
Рецепт: Салат Гнездо глухаря

На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Фотографии «Салат "Гнездо глухаря"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо большое за рецепт! Я картофель не перемешивала, чтобы он остался хрустящим. Вкусно!
Салат очень вкусный. Только я делала немного по другому- вместо говядины брала ветсину, лук ошпаривала кипятком, куриные белки резала в салат, а желтки кладывала в "гнёздышко" в качестве яиц глухаря.
рецептик!
Мой первый салатик с жареной картошкой. Очень понравился. Ингредиенты простые, очень вкусно и сытно От меня + и спасибо а рецепт!
сомневалась в свежем луке, но получилось очень вкусно!
Я очень рада.
Большое спасибо за рецепт. Немного его изменила😉 вместо говядины брала говяжий язык ( холодным пропускала на кухонном комбайне с трекой для корейской моркови ) , лук обжарила. Ну и порцию утроила😀😀😀😀
Шикарный салат! Универсальный!
И красивый, и несложный, и необычный и очень вкусный!
Большое спасибо!

От себя добавлю. Лук ошпарила - 1 мин. И картошку построгала на терке соломкой, а потом обжалила на большом огне. Фритюрницы нет)
Пожалуйста!
Ответ для uljusha-2015
Я лук заливаю кипятком на 10 - 15 мин., он все равно остается хрустящим, а горечь от лука уходит
Очень вкусный салат! Съели первым. Делала строгот по рецепту, а с декором (простите) немного отступила от оригинала. На вкус это не повлияло. Спасибо за рецептик
Приготовлю тоже. А можно использовать картофель фри? лежит в морозилке упаковочка, вот бы как раз.. Вас с наступающим!
Спасибо Вам, теперь знаю какой салат я буду делать на Новый год. За птенчиков отдельное спасибо.
Пожалуйста!
Лук надо мариновать?
Какие у вас цыпы замечательные! Обязательно сделаю этот салат для деток, они обожают гнездышки с яичками. Ради такого чуда не лень будет даже повозиться с изготовлением домашнего майонезика
На здоровье! С наступающим!
Спасибо! Вам тоже лучших праздников и самого вкусного стола!
Как еще можно натереть картофель ,если нет специальных терок?
Берёте нож и режете тонкой соломкой.
Приготовила наконец-то! Очень вкусно, спасибо!
Давно хотела приговить этот салат. Вам, автор, давно уже доверяю и готовлю по Вашим рецептам. а потому, знаю - все будет на высоте! Забираю в КК. скоро 23 февраля, будет чем порадовать семью))
На здоровье!
очень вкусный и красивый салатик, спасибо
И Вам спасибо за доверие к рецепту и симпатичный фотоотчет.
Прикольный салатик На Пасху обязательно сделаю, Спасибки!
На здоровье!
Все очень просто, чтоб картофель не отсырел, нужно перемешать все ингредиенты, кроме картофеля, а сверху обсыпать или уложить в салатник, чтобы салат напоминал гнездо, и по середине украсить яйцами
Добавила еще соленых огурчиков, получилось о-о-очень вкусно! https://www.povarenok.ru/photo/62676/
Спасибо и Вам, за выбор рецепта. Пошла фото смотреть.
Спасибо, очень простой и вкусный салатик, и цыплятки красивые получились
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5636 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки