Рецепт этого творожного печенья я увидела в журнале и решила с вами поделиться! Радует простота приготовления и отличный результат! Печенье получается мягким, нежным и ароматным! А добавки из вишни и шоколада придают ему приятный и насыщенный вкус!
VishnjaПоваренок 6 уровня
- 4 июня 2016, 22:38
- 8324
Творожное печенье с вишней и шоколадом
Ингредиенты для «Творожное печенье с вишней и шоколадом»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
- Творог (9%) — 200 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (возможно, 180 г) — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Вишня (замороженная, без косточек) — 100 г
- Шоколад темный — 70 г
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2475.1 ккал |
белки
64.4 г |
жиры
121.7 г |
углеводы
308.2 г |
| Порции | |||
| ккал 137.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 17.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Творожное печенье с вишней и шоколадом»:
-
Нам понадобятся вот эти продукты.
-
Вишню заранее разморозить на нижней полке холодильника. Процедить лишнюю жидкость через дуршлаг и обсушить на бумажном полотенце.
Шоколад порубить. Я использовала тёмный шоколад, но по желанию можно любой. -
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром в однородную массу. Затем добавить творог и желток.
Хорошо перемешать.
-
Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.
Половину получившейся муки добавить в творожную массу и перемешать.
Затем добавить вишню и шоколад. Перемешать.
-
Всыпать оставшуюся муку и осторожно перемешать.
-
Должно получиться густое липкое тесто.
-
На столе расстилаем пищевую плёнку в два слоя. Затем влажными руками выкладываем на неё тесто колбаской, диаметром примерно 4-5 см.
Плотно завернуть тесто в плёнку, закрепить концы и положить в холодильник, в морозильную камеру, на 40 минут.
-
Включаем духовку на разогрев до 180 градусов.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Достаём тесто, снимаем плёнку и нарезаем тесто дольками, толщиной примерно 1 см.
-
Выкладываем дольки печенья на противень и выпекаем приблизительно 20 минут.
-
Печенье получается вот такого коричневого цвета! -
Перед подачей печенье, по желанию, можно украсить сахарной пудрой. Мне хватило сладости, поэтому я не посыпала.
Печенье получается мягким, нежным и ароматным! С приятной кислинкой
вишни и шоколадными вкраплениями!
Угощайтесь! 
Приятного аппетита!
Этот рецепт я хочу подарить Дашеньке (Даша Михайловна)!
Дашенька, поздравляю тебя с Днём рождения!
Ты всегда внимательная, доброжелательная и весёлая!
Твои
рецепты очень интересные, с неизменной "изюминкой"! 
Я от души желаю тебе радости и творчества, семейного тепла и уюта,
вкусного хлеба и сладких сладостей! 
Надеюсь, что это печенье понравится тебе и твоей семье!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
вишни и шоколадными вкраплениями!
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Этот рецепт я хочу подарить Дашеньке (Даша Михайловна)!
Дашенька, поздравляю тебя с Днём рождения!
Ты всегда внимательная, доброжелательная и весёлая!
Твои рецепты очень интересные,
с неизменной "изюминкой"! Я от души желаю тебе радости и творчества, семейного тепла и уюта,
вкусного хлеба и сладких сладостей!
Надеюсь, что это печенье понравится тебе и твоей семье!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
5 июня 2016 года tatabilga-2015 #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Aster2404 #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Lanka F #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Светланка g980 #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Светланка g980 #
5 июня 2016 года Т-пушка #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Ирушенька #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
5 июня 2016 года LNataly #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
5 июня 2016 года LNataly #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Kuss #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
4 июня 2016 года julika1108 #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
4 июня 2016 года victoria ms #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
Спасибо большое!
4 июня 2016 года Демурия #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
4 июня 2016 года laka-2014 #
5 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
понравился!
4 июня 2016 года Суслик Маринка #
4 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
4 июня 2016 года Анастасия АГ #
4 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
4 июня 2016 года тататима #
4 июня 2016 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: