• 4 июня 2016, 22:38
  • 6310

Творожное печенье с вишней и шоколадом

Рецепт: Творожное печенье с вишней и шоколадом

Рецепт этого творожного печенья я увидела в журнале и решила с вами поделиться! Радует простота приготовления и отличный результат! Печенье получается мягким, нежным и ароматным! А добавки из вишни и шоколада придают ему приятный и насыщенный вкус!

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье с вишней и шоколадом»:

Количество порций: 18



Рецепт «Творожное печенье с вишней и шоколадом»:

Нам понадобятся вот эти продукты.

Вишню заранее разморозить на нижней полке холодильника. Процедить лишнюю жидкость через дуршлаг и обсушить на бумажном полотенце.
Шоколад порубить. Я использовала тёмный шоколад, но по желанию можно любой.

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром в однородную массу. Затем добавить творог и желток.
Хорошо перемешать.


Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.
Половину получившейся муки добавить в творожную массу и перемешать.

Затем добавить вишню и шоколад. Перемешать.

Всыпать оставшуюся муку и осторожно перемешать.

Должно получиться густое липкое тесто.

На столе расстилаем пищевую плёнку в два слоя. Затем влажными руками выкладываем на неё тесто колбаской, диаметром примерно 4-5 см.
Плотно завернуть тесто в плёнку, закрепить концы и положить в холодильник, в морозильную камеру, на 40 минут.

Включаем духовку на разогрев до 180 градусов.
Противень застилаем бумагой для выпечки.
Достаём тесто, снимаем плёнку и нарезаем тесто дольками, толщиной примерно 1 см.

Выкладываем дольки печенья на противень и выпекаем приблизительно 20 минут.


Печенье получается вот такого коричневого цвета!

Перед подачей печенье, по желанию, можно украсить сахарной пудрой. Мне хватило сладости, поэтому я не посыпала.

Печенье получается мягким, нежным и ароматным! С приятной кислинкой
вишни и шоколадными вкраплениями! Угощайтесь!

Приятного аппетита!


Этот рецепт я хочу подарить Дашеньке (Даша Михайловна)!

Дашенька, поздравляю тебя с Днём рождения!
Ты всегда внимательная, доброжелательная и весёлая! Твои
рецепты очень интересные, с неизменной "изюминкой"!
Я от души желаю тебе радости и творчества, семейного тепла и уюта,
вкусного хлеба и сладких сладостей!
Надеюсь, что это печенье понравится тебе и твоей семье!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье с вишней и шоколадом
Описание: Рецепт этого творожного печенья я увидела в журнале и решила с вами поделиться! Радует простота приготовления и отличный результат! Печенье получается мягким, нежным и ароматным! А добавки из вишни и шоколада придают ему приятный и насыщенный вкус!


Фотографии «Творожное печенье с вишней и шоколадом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прекраснейшее печенье, это ну оочень вкусно !!! Вишни под рукой не оказалось, поэтому сделала с изюмом. Теперь обязательно куплю вишню, думаю с ней это просто бомба. Большое спасибо!
Прошу прощения, что задержалась с ответом! Спасибо большое за такой приятный
отзыв! Очень рада, что рецепт не разочаровал и всё получилось отлично! Добавление изюма, конечно, удачное решение, и это аппетитное фото - замечательное тому подтверждение! Буду надеяться, что и дальнейшее приготовление с вишней порадует вкусом!
Уже порадовало !!!! С вишней нам понравилось еще больше!!! Теперь это самое любимое наше семейное печенье!!!
Спасибо огромное за приготовление, отзыв и настроение! Очень радостно прочитать такие слова!
Любаша, а вот и мои неказистые печенки! Я не убирала их в морозилку, замесила и выложила ложкой на противень! Моя маленькая помощница не хотела ждать! Шоколад не добавляла, добавила вяленую вишню, свою домашнюю! Печенье очень понравилось, вкусное, рассыпчатое, в меру сладкое с ароматом и кислинкой вишни!!
Настенька, очень радостно увидеть такое интересное печенье! Спасибо большое за доверие к рецепту! Очень понравился вариант быстрого приготовления, буду иметь в виду! Так приятно, что у тебя была помощница, печеньки получились пышные, нежные и очень аппетитные! Спасибо большое за такой тёплый отзыв и чудесное фото!
Мягкое, вкучное и нехлопотное печенье. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что печенье понравилось! Фото чудесное! Спасибо большое за внимание к рецепту и такое аппетитное приготовление!
Как это я пропустила такое чудесное печенье!!! Все как я люблю!!! Творожное, да еще и вишня и шоколад!!!! Любочка!!! Прекрасный рецепт!!!! Утащила
Юлечка, как же здорово, что ты заглянула в рецепт! И он тебе понравился!
Я очень рада! Спасибо большое за такие приятные слова!
Вишенкой запасусь и сразу приготовлю
Любаша прекрасный рецепт
Танюша, спасибо большое за твой отзыв и внимание к рецепту!
Любушка! Вот и я добралась до твоего мягкого, вкусного печенья!! Очень нежное!! Дети с молоком лопали одно за другим!! Очень удачное тесто и начинка! У меня со свежими ягодками! Дело было поздним вечером, пока напекли.. прости за жуткое фото!! Думала, как вариант, утром переснять, но пока я встала с постели, несколько последних были съедены! Спасибо тебе большое, моя дорогая!!
Красивое печенье , люблю мягкое , Наташа, забираю себе.
Очень мягкое и вкусное, Светочка! Тебе должно понравиться! Спасибо большое!
Ответ для LNataly
Наташенька, какая приятная новость! Очень счастлива, что ты приготовила это печенье! Ты принесла настоящее лето с этими замечательными цветами и ягодами! Печенье восхитительное! Вишенки!!! Очень аппетитно всё, тепло и душевно! Очень рада, что всем понравился вкус и крошки не осталось! Теперь знаешь, что семья не дремлет, пока хозяйка спит с фотоаппаратом под подушкой! Наташенька, спасибо тебе огромное за приготовление по рецепту, за такой приятный отзыв и за аппетитное фото!
Крошки только по квартире находила, Любаш! А про фотоаппарат ты точно сказала! Мне в выходной полежать хочется, а они уже летают от меня до кухни! Пока от мамы завтрака дождешься, живот к спине прилипнет! Вот и едят остатки вчерашних вкусняшек! Печенье чудесное, без всякой лести!
Наташ, я очень рада, что ты утречком понежилась в постели! С вечера напекла и спи себе! Когда ещё, как не в воскресенье! Все с вкусняшками, и я очень довольна получить такое тёплое и нежное фото!
Дааа!
Ответ для LNataly
Наташенька, печенье потрясающее
Спасибо большое, Олечка!!
Ох,какая красота,Натуленька! Посмотрев на твою красоту исполнения,хочется опять приготовить печенюшки!А пока одну не подбросишь в мою сторону?
Почему так мало? Лови, Виолушка!! Твой отчет был чудесен!
Поймала и пожалела,что одну только попросила ,моя скромность меня подводит Съем ,еще дашь?
Конеееечно!! Она еще спрашивает!!
Ответ для LNataly
Наташенька, какая прелесть! безумно аппетитное вкрапление ягодок! Спасибо за наводочку, как-то я пропустила рецепт!!!
Олечка, ты мне подняла настроение на всю ночь! Как спать теперь? Спасибо тебе!! Печенье замечательное!
Ммм... какая вкусняшка!!! Спасибо за рецепт - обязательно приготовлю
Ириша, спасибо большое за внимание и отзыв! Буду рада, если понравится!
Любанечка, печенько - "офигительное"!)))Это я тебе оценку от сына передаю! От себя - восхитительно! Нежно, ароматно! Шоколадно! У меня с вяленой клюковкой, но она совсем не кислая какая-то, поэтому яркой кислинки чуть не хватило. Обязательно повторю с вишенкой! Безумно понравилось печенье! Спасибо за вкусняшку, солнышко!
Светочка, какая красота и вкуснота
Спасибо, Ольчик!
Ответ для Lanka F
Светочка, я к тебе на чай с этим наивкуснейшим печеньем! Вкуснотища!
Давай, Олюшка! Жду!
Ответ для Lanka F
Светочка вкусное печенье и красивое
Спасибо, Танюша!
Ответ для Lanka F
Светочка, какой сюрприз меня встретил сегодня! Очень аппетитное печенье в яркой красоте оформления! Радостно читать, что печенье всем понравилось! Здорово-здорово!!! А кружечка какая уютная, с милашками пандами! Само очарование! Спасибо тебе огромное за красивое фото и приятный отзыв!
Любушка, дорогая, принимай отчетик! Чудесные, очень вкусные, пышные печенюшки. С кофейком-просто супер! Они у меня с сушеной клюквой. Шоколад добавила не в тесто, а полила сверху. Очень надеюсь, что на вкус это не повлияло. Большое тебе спасибо, милая, за прекрасный рецепт
Шикарные печенюшки,Виолетточка! Так бы и съела их!
Жанночка, спасибо, дорогая С кофейком-просто песня
Знаю,Виолетточка! Тоже кофейком запивала!
Ответ для Violl
Виолушка, шедевральное исполнение рецепта! Очень красивые, пышные и аппетитные печенюшки!
Олечка, спасибо, моя хорошая Очень вкусные ты же знаешь
Знаю,Виолушка! Мы теперь вместе знаем!
Виолочка,прекрасные печенюшки в твоём исполнении! Бегу к тебе на чай!
Виолеттик, спасибки Жду
Ответ для Violl
Ответ для Violl
Виолеточка какие расчудеснейшие печеньки
Танечка, спасибо, милая Вкусняшки
Ответ для Violl
Виолетточка, какие симпатичные! С фигурным шоколадом! Такой новый вид - сплошная аппетитность! Я очень рада, что ты приготовила и попробовала! И, самое главное, что осталась довольна! Я очень этому рада! Спасибо тебе огромное за приятный отзыв и аппетитное фото!
Любушка, дорогая, большое спасибо за одобрение Они такие вкусные! Ты не представляешь, сколько я их вчера слопала
А мне приятнооо, что ты Теперь я попробую испечь по твоему
варианту! и тоже
Любушка, мне тоже приятно, что я на кг поправилась но очень вкусно было
Ой, не говори! Печём, жуём и на весы встаём!
У меня весы на кухне споят так каждый раз у меня шок от их показаний но обжорство берет верх
Я бы сказала мягче - лакомимся бесконтрольно!
Ответ для Violl
Виолеточка, какая красота! Восхитительное исполнение печенья!
Ирочка, спасибо, моя хорошая Я, как всегда, без новшеств не могу
Ответ для Violl
Виолеточка, какая красота, печенье бесподобное, фото супер !!!
Галочка, спасибо, дорогая Вкуснейшие печенюшки
Ответ для Violl
Виолетточка, шикарнейшее печенье, какие красавчики
Спасибо, Олечка Вкусняшки
Любочка,очень вкусное,мягкое печенье!Процесс приготовления радует своей лёгкостью и простотой!Сочетание вишни и шоколада никого не оставит равнодушным. Спасибо,Любочка за рецепт!
Жанночка, очень рада, что ты приготовила это печенье! Так приятно, что оно понравилось! Фото такое замечательное, сплошная аппетитность! Спасибо тебе большое за доверие к рецепту, за быстрое и отличное
его исполнение! Спасибо за настроение!
Тебе большое спасибо,Любочка! Прекрасный рецепт!
Очень рада,что тебе понравился мой скромный отчётик! Спасибо ещё раз,Любочка,за наше вкусное чаепитие и кофепитие.
Кофеёк был очень кстати! Но, как говорится, отведав разные
напитки, сделали вывод, что печенье вкусное! А, если без шуток, то мне очень приятно, что ты так быстро испекла!
Любим мы выпечку разную.Рецепт лёгкий,раз и готово!И наслаждайся!
Ответ для Himbeeren
Жанночка, прелестные печенюшки! Нежный какой натюрморт!
Большое спасибо,Ириночка!
Ответ для Himbeeren
Жанночка, какой красивый натюрморт Чудесные печенюшки
Большое спасибо,Виолетточка!
Чудесное печенье,Любочка!
Очень приятно получить такой отзыв! Спасибо, Жанночка! Приглашаю
угостится!
С огромным удовольствием,Любочка!
Жанночка,это чудо из чудес какая картинка аппетитная у тебя! Вкус печенюшки мне знаком-прелесть!
У тебя тоже, Виолетточка шикарные печенюшки!
Поставила плюсик сразу,как увидела и рванула к плите!
Спасибо,роднулечка!
Любаша,замечательный рецепт печенья!! Изумительный вкус! Готовила с вишней и шоколадными капельками!Чаепитие с таким вкусным печеньем-одно удовольствие,а с молоком-сплошной восторг!!Спасибо,Любаша ,за наслаждение!
Виолетточка, какое замечательное печенье у тебя получилось! На фото очень-очень аппетитно всё! И желание попробовать - "как ты, с молочком", - усиливается многократно! Благодарю тебя за доверие к рецепту и такое прекрасное его исполнение!
Любаш,я рада,что моё исполнение печенюшек пришлось тебе по вкусу! Рецепт превосходный! Спасибо,милая,тебе ещё раз за вкусняшки!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, шикарное исполнение
Олечка,спасибо,дорогая! Заходи на угощение,стол накрыт для чаепития!
Ответ для Т-пушка
Виолеттик, какая красота Замечательные печенюшки
Спасибо,Виолочка! У тебя - то исполнение вообще неподражаемо!
Виолеттик, просто большое фото с близкого расстояния всегда больше впечатляет, чем много маленьких И я тесто раскатала, посыпала ягодой и свернула в рулет Потому они такие довольно акуратные получились
Дуэт вишни и шоколада-изысканное сочетание в выпечке! Это сочетание да еще с творожным тестом дает просто потрясающий результат! Тому подтверждение эти замечательные печенья! Легкая кислинка вишни придает изюминку нежным пушистикам, которые разлетаются в мгновение ока! Несложный процесс приготовления не может не радовать! Любашенька, великолепный рецепт! Спасибо большое!
Олечка! Шикарное печенье! У меня как раз сегодня чаепитие! Заходи!!!
Людочка, спасибо большое! Ой, я,наверное, опоздала к тебе на чаепитие!
Нееет, не опоздала! Я тебе всегда рада! Всем хватит!
Ну так я уже в пути
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, после просмотра фото и прочтения комментария к рецепту трудно удержаться и не потянуться к монитору за вкусняшкой!
Олечка, спасибо за как всегда поднимающий настрой комментарий! Уже не к чему тянуться . Детки вчера нагрянули . Я только пробу успела снять .
Ничего страшного, рада, что нагрянули детки. Это ж такая радость! Для них все самое лучшее, а себе потом приготовишь и нас угостишь. Мы подождем!
Да я им всегда рада! Обязательно повторю и ,конечно же, угощу.
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитные печеньки , изысканное нежное оформление!
Жанночка, огромное спасибо за похвалу и оценку моему оформлению! Так приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой приятный субботний сюрприз! Очень рада, что ты испекла
печенье и оно получило полное твоё одобрение! Готовить его легко, и съесть можно очень быстро, тут ты абсолютно права! А я любуюсь на восхитительное фото, украсившее рецепт! Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и такой замечательный отзыв!
Любочка, я так рада, что мое исполнение тебе пришлось по душе! А то, что их съесть можно быстро подтверждаю на 100%. Вчера заскочили сынок с невестушкой (на запах что ли ) Почти все печенюшки "ушли" за чаем. Остаток забрали с собой. Я только пробу успела снять . Смаковала эту вкуснотищу, продлевая удовольствие! Спасибо ,Любочка!
Оленька, так приятно, что за чаепитием вы угощались этим печеньем! Сразу пробовали и делились впечатлениями! И я получила такой объёмный и отличный отзыв! Очень рада! Меня этот быстрый рецепт частенько выручает! Оленька, спасибо тебе большое за такой аппетитный фотоотчёт!
И за то, что "смаковала"!
Ооо, за это в обязательном порядке! Завтра уезжаю на несколько дней. По приезду повторю для себя любимой! Никому не дам.
Тоже приходилось так делать! Оленька, хорошей поездки, буду ждать твоего возвращения!
Спасибо, моя хорошая! Буду очень скучать по вам!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, ох, какое соблазнительное печенье! Так и хочется руку протянуть и полакомиться! Великолепная фотография!
Ирочка, пребольшое спасибо за внимание и похвалу! Такие комментарии вдохновляют к дальнейшим действиям! Поддержка твоя неоценима! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесное печенье! Очень соблазнительно выглядит!
Ирочка, спасибо большое! А какое оно вкусное! Мммм...!
Не сомневаюсь, я, вообще люблю все творожное.
И я
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какое шикарное печенье Фото великолепное
Олечка, как приятно! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какие соблазнительные вкусняшки
Виолушка, милая, спасибо огромное! Они такие вкусные!
Олечка, видно, что они вкусняшки
Оленька,прекрасное исполнение печенюшек!Я свои съела, бегу к тебе! ОКея?
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька как же соблазнительно
Танечка, спасибо большое! Мне очень приятно!
Любочка, печеньки восхитительны! Разошлись в одно мгновенье, хорошо, что готовятся быстро. Спасибо Вам за рецепт!
Людочка, какое же симпатичное и аппетитное печенье получилось! Очень рада, что вкус понравился! А мне понравилось такое замечательное исполнение рецепта! Благодарю от души за доверие к рецепту и приятный отзыв!
Любаша, отличные печеньки!!! Очень вкусные и нежные Большое спасибо за рецепт
Наташенька, как радостно получить от тебя такое солнечное фото и замечательный отзыв! Очень приятно, что рецепт себя оправдал и печенье
понравилось! Спасибо большое!
вишня и шоколад, разве это может быть невкусно ! Печенье восхитительно! Половину смели горячим, вторую припрятала . Как только попробовала остывшую, сразу поняла почему Яна -Sherl подавала его с мороженным, это просто бомба.
на данный момент - это самое вкусное печенье, что я пекла. Огромнейшее спасибо за рецепт !
Оленька, я очень - очень рада, что печенье понравилось! Фото замечательное! С мороженым так аппетитно смотрится! Я тоже соблазнилась на такое дополнение к печенью! Завтра буду пробовать! Спасибо большое тебе за доверие к рецепту!
И фото, и отзыв твой - просто окрыляют!
Любчик, на фото -вяленая вишня, а не замороженная! Я так понимаю, что именно вяленая и нужна!
Нин, наверно, подойдёт любая! Даша вот брала свежую вишню, её отчёт немного ниже! А на фото -замороженная, просто я её хорошо промокнула от лишней влаги!
Я тоже свежую брала
Здорово! Надо тоже успеть попробовать, пока летооо!
Очень вкусное печенье!
Вкусное во всех видах,и холодное и горячее, и без ничего и с мороженным между двух печенек(получилось мороженное"Касата").
Спасибо,Любонька ,за рецепт.
Яночка, очень рада, такому отзыву со всесторонней дегустацией! Конечно, довольна, что печенье понравилось! Любуюсь на твои фото и благодарю за доверие к рецепту! И спасибо за вариант с мороженым, тоже поспешу с ним попробовать!
Спасибо
Мороженного ложи не жалеючи так ,между печеньками,это правда очень вкусно всё вместе.я потом ещё порцию печенек сделала,"начинила" мороженным,завернула порционно в фольгу и "спрятала" в морозилку,к девчонкам моим приходили друзья-подружки и мороженное с печеньками "улетело с громким свистом"
Уже представляю это удовольствие! Сделаю, попробую и... тоже спрячу в морозилку! Буду перенимать опыт по полной программе!
Любушка, очень вкусное печенье! Спасибо за рецепт!
Оленька, как приятно получить такое фото с аппетитным печеньем! Спасибо большое за доверие к рецепту и вкусную оценку! Очень рада, что всё понравилось!
Любаша, принимай мой восторженный отчет! Печенье очень вкусное! С изюминкой: в меру сладкое, мягкое, с кислинкой вишни и горчинкой темного шоколада. Нам всем очень понравилось Лучше выпекать двойную порцию - одной маловато!
Ммм.. И у Любаши сегодня красоты прибавилось!! Вкусняха, Даш!
Натуся, рекомендую на будущее Пока угощайся моими
Ответ для Даша Михайловна
Дашенька, какая красота! Печенье замечательное и аппетитно - манящее! И нежнейшие ромашки! Получилась настоящая открытка!
Я очень - оооочень рада, что печенье понравилось! Спасибо тебе за такой приятный отзыв!
у меня уже поспели свои вишни, пекла со свежей. Кстати, удобно впрок тесто завернуть в пленку с вечера и утром испечь печенье.
Очень удобно, это точно! Здорово, что ты сразу попробовала со свежей
ягодой! Рецепт пришёлся к сезону!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки