• 8 июня 2016, 0:04
  • 33923

Куриные котлеты "Летние"

Рецепт: Куриные котлеты Летние

Летом очень часто готовлю такие котлетки! Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок... Очень нежные, просто воздушные! Попробуйте! Угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Летние"»:



Рецепт «Куриные котлеты "Летние"»:

Картофель сварить до готовности.
Растолочь на пюре с маслом.
Оставить остывать.

Филе курицы сварить до готовности.
Нарезать на маленькие кусочки.
И еще разобрать руками, просто на кашу.

Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
Добавить к куриному филе.

Посолить и поперчить, добавить 1 яйцо.
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать.

Добавить остывшее картофельное пюре.
Вымесить картофельно-куриный фарш.

В одной тарелочке взбить яйцо и молоко.
В другую насыпать панировочные сухари.

Руками формируем котлеты, произвольной формы.
Котлету обмакнуть в яйцо, потом в сухари.

Обжарить котлеты на подсолнечном масле до коричневого цвета.
Недолго! Все продукты у нас готовые!

Подавать немедленно!
Можно с любым салатом!





Угощайтесь! У нас на гарнир молодая фасолька!



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты Летние
Описание: Летом очень часто готовлю такие котлетки! Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок... Очень нежные, просто воздушные! Попробуйте! Угощаю!


Фотографии «Куриные котлеты "Летние"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесные котлетки!Воздушные,сочные и очень по-летнему ароматные!
Вау, Ниночка, какая аппетитная тарелочка!
Спасибочки!!!!
Ответ для nkova09
сижу читаю рецепт,а вкус мне знаком ,оказывается я их готовила
Ниночка чудесные котлетки приготовила
Танюша,Спасибо!!!Это я все мимо пробегала!
Ответ для nkova09
Нина! Огромное спасибо за чудесный фото отчет!!!
Очень приятно, что рецепт понравился!!
Спасибо большое за вкусный рецепт!!!
С вечера остались недоеденными и курочка, и картофель отварной. Приготовила на завтрак котлетки, зелени не оказалось, обжаривала без сухарей с добавлением сливочного масла (думала, будет суховато). Мои домашние были в восторге, очень вкусно! Спасибо за чудесный рецепт!
Спасибо за фото отчет!
Рада, что все остались довольны!
Ответ для Шевченко Надежда
Я почему-то тоже подумала, что будет суховато. Но прочитав Ваш комментарий заберу рецепт в КК
Ириша спасибо большое за рецепт ,отличная утилизация остатков отварного мяса,вкусно,сочно .У меня без зелени,готовила для внуков .
Танечка, великолепные котлетки На днях у Машеньки ими угощалась, а сегодня у тебя
Оленька спасибо большое ,от нее я и притащила ,у меня оставаоль немного отварной грудки от салатика и я удачно ее применила
Ответ для mtata
Танечка! Какая красота!
Аппетитно и вкусно! Рада, что котлетки понравились!
бюджетный и сытный рецепт
Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитные котлетки!
Оленька спасибо большое ,гарнир готовить уже не нужно
Здорово!
Ответ для mtata
Татьяна,аппетитное фото!
Оленька спасибо большое
Отличный вариант куриных котлет.Да ещё сразу с гарниром,блюдо 2 в 1.Красота!Просто,быстро,не хлопотно и очень вкусно.Спасибо большое,Ириша.Рецепт замечательный.Мы остались довольны абсолютно. (извини,Ириша,я немного отступила от рецепта:не стала добавлять яйцо в фарш,положила пару ложек сметаны)
Отменные котлетки Красивые очень и аккуратные
Спасибо большущее,Олик.
Ответ для Mary Stone
Машенька замечательные котлетки ,спасибо за адресок
Благодарю тебя,Танюша. Если что-у меня ещё стоооолько вкусных адресов.
благодарю,Сусанин наш
Ответ для Mary Stone
Машенька, аппетитно как!
Спасибо, что приготовила котлетки, даже без яйца...
Ответ для Mary Stone
Машенька, шикарные котлетки!
Благодарю,Олюшка,за внимание.
спасибо за рецепт , сделала сразу двойную порцию, верила, что будет вкусно
был уже фарш из грудки - на пару в мультиварке довела его до готовности, а дальше - по рецепту.
Большое спасибо
Вкусно и просто! А ещё и быстро если пюре и курочку заранее подготовить.Спасибо большое, моим всем котлетки понравились. Хотя мои мальчишки ничего нового пробовать не любят -тут и попробовали, и всё съели. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо
Ничего не сухо, нормально получается. Если не жалеть сливочного масла в пюре и зелени. Мне -вкусно)) И ребёнок хорошо поел. Получилось -котлета и гарнир в одном, необычно))
Большое спасибо!
Сухо-жарено..
а сколько шт получается?
Спасибо за рецепт! У меня оставалось пюре (правда оно было с молоком и маслом), а курицу специально сварила. Получилось очень вкусно! Правда от того, что пюре из-за молока было достаточно жидкое первые котлетки немного развались, но панировочные сухари решили эту проблему)
Точно буду еще готовить по этому рецепту, только на мой вкус курочки можно добавить побольше)))
Спасибо, за такой точный отчет!
Рада, что рецепт пригодился!
почему не опубликован мой коммент? Добавляю-уймитесь-все на улицу с плакатами-котлетки хороши..............
смешно читать беспомощные комментарии хозяек.Котлеты пора было освоить еще в молодом возрасте-лет 15.а не падать в обморок от восторга неизвестно отчего.Осваивайте посложнее рецепты при малой затрате времени.
очень нужный рецепт,всегда остается мясо из бульона. Котлетки улетели" на ура", СПАСИБО!
Очень рада, что рецепт пригодился
Очень вкусно и интересно. Спасибо!!!
Благодарю
Ириш, котлеты отличные! Иногда готовлю подобные, только с говядиной. В Грузинской кухне есть такое блюдо "Гупта" кажется, если не путаю, очень похоже. А на комменты просто не обращай внимания! СкуШно людям, вот и пишут.
Спасибо, милая моя!
Стараю.сь не обращать....
Мне тоже понаписали в рецепте! Да и ладно!!!!
Отлично!Сразу с гарниром.Ещё + салатик какой-нибудь летний-и славно можно пообедать.
Большое спасибо
Простенько и со вкусом!!! А ещё, думаю и вкусно!!! Спасибо!!!
Большое спасибо
Спасибо за рецепт! Немного разбавили куриные котлеты! Получилось очень вкусно и никакой возни на самом деле!
Рада, что рецепт пригодился!
Интересный вариант! Спасибо, что поделились!!! Да, кстати, а почему "летние"?
Спасибо большое!
А летние потому, что ....летние
А если серьезно, потому, что летом большой выбор зелени...и укропчик и лучок и можно придать петрушку!
Пасиб!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки