• 6 сентября 2023, 7:47
  • 4095

Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе

Рецепт: Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе

Этот рецепт курицы в кокосово-лаймовом соусе подарит всем тропическое настроение. Смесь сливочного кокоса и острого лайма создает вкус, напоминающий солнечную Азию.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2234.5 ккал
белки
304.4 г
жиры
87.1 г
углеводы
60.2 г
Порции
ккал
558.6 ккал
белки
76.1 г
жиры
21.8 г
углеводы
15.1 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал
белки
16.2 г
жиры
4.6 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе»:

  • Приготовить ингредиенты, мясо помыть и вытереть насухо.
    Лайм помыть, лук почистить.

  • Разогреть кокосовое масло, обжарить в нём куриное мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до зарумянивания.

  • Пока мясо обжаривается, нарезать лук мелкими кубиками, чили тоже мелко.
    Натереть цедру лайма и выжать из него сок, надо 2 ст. ложки.

  • Отставить мясо в сторону, в этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить чили, жарить ещё 1-2 минуты.

  • Влить к луку лаймовый сок, бульон и кокосовое молоко, довести до кипения.

  • Пока соус закипает, развести крахмал в воде. Как закипело, добавить крахмал.

  • Соус посолить, поперчить, добавить цедру.

  • Положить куриные грудки в соус и варить 15 минут.

  • Подавать с рисом басмати, посыпав красным острым перцем, цедрой и зеленью.

  • Готовится очень быстро, если любите азиатскую кухню, вам понравится, пробуйте!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе
Рецепт: Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе

Этот рецепт курицы в кокосово-лаймовом соусе подарит всем тропическое настроение. Смесь сливочного кокоса и острого лайма создает вкус, напоминающий солнечную Азию.

Ингредиенты для «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Пожалуйста , буду ждать вашего возвращения !
Этот рецепт невозможно не попробовать! Очень вкусно! Единственное, я сделала в 2 раза больше соуса, потому что могу и без мяса соус есть, даже просто с овощами 😋Очень вкусно! Советую всем! Спасибо очередной раз!
Этот рецепт невозможно не попробовать! Очень вкусно! Единственное, я сделала в 2 раза больше соуса, потому что могу и без мяса соус есть, даже просто с овощами ?Очень вкусно! Советую всем! Спасибо очередной раз!
Ой, Танечка , столько тёплых слов в адрес рецепта ! Очень приятно получить такое аппетитное фото, украсившее рецепт ! Благодарю тебя за приготовление и аппетитное фото !
Большое спасибо за положительный отзыв.
Вкусно, однако!!!
Вкусно, Людочка ! Спасибочки за внимание !
Как раз кролика в кокосовом молоке тушить собираюсь. Очень интересно попробовать с лаймом!
Ах, кролик, наверное, тоже хорошо получится, мясо похожее ! Напиши потом, пожалуйста, как получится !
Нелличка! Я полностью присоединяюсь к комментариям Жени (Евгения 1976)! Необыкновенно вкусно! Аромат лайма с кокосовым молоком… отличное сочетание! Я просто в восторге от этого блюда! А какой соус вкусный получился! Доедали ложками, и кто успеет! Спасибо тебе огромное за рецепт!
Людочка, вот и у нас соус ложками доедали ! Здорово, что и вам понравилось , благодарю за доверие и аппетитное фото !
Нелличка, поздравляю от души с Поваренком и этим замечательным (я это уже знаю) Рецептом Дня!!!
Людочка, спасибочки, дорогая !
Мы любим кокосовое молоко, а вот в сочетание с лаймом не пробовала. Всегда с пастой карри готовлю. И не додумалась на кок. масле жарить👍рецепт сохраню и приготовлю обязательно.
Таня, кокосовое масло здесь в тему, с молоком отличное состояние ! Жду твоего возвращения !
Очень аппетитно смотрится! Представляю, какое нежное и ароматное это блюдо! Нелличка, от души поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Инночка, курочка нежная, соус остренький и ароматный ! Попробуй, если любите азиатскую кухню! Спасибо большое за внимание и поздравления !
Обязательно попробую, Нелличка! Рецепт уже в КК
Жду с нетерпением, надеюсь понравится !
В китайские рестораны мы иногда заходим, а вот с азиатской кухней я знакома мало, но очень понравилось предложенное блюдо! Прекрасный Рецепт дня, поздравляю, Нэлличка! И Поварёнок сегодня тоже ваш
Еленочка, большое спасибо за внимание и поздравления ! Раз любите китайскую кухню, это блюдо точно понравится, только надо осторожно с чили, если не едите острое !
Дивная куриная грудка и соус диковинка Подача, Нелльчик, деликатная и шибко с аппетитом
Надюша, спасибочки за внимание и поддержку ! Я стараюсь !
Нелличка, быстрое и вкусное блюдо!
Жанночка, спасибо большое !
Нелличка! Как вкусно! Я через монитор чувствую аромат! Отличное блюдо!
Людочка, приятно, что рецепт вызывает такие ощущения , благодарю !
О, сколько нам открытий чудных
Готовят просвещенья дух...)))
Никогда не думала, что сочетание кокосового молока и лайма, даёт такой потрясающий вкус. Нежно, ароматно, необычно. Это очень вкусно!
Нелли, большущее спасибо за новое открытие!
Ой, Женечка , я потрясена ! Так быстро приготовила, и такое восхитительное фото ! Огромное спасибо тебе за доверие и аппетитное фото !
Суперское блюдо, быстрое и вкусное!
Всё как мы любим , да Леночка? Благодарю за поддержку !
Ага, без заморочек, раз-два и готово
Нелличка, очень оригинально, аппетитно и, без сомнения, вкусно
Ирочка, мы любители азиатской кухни, мои вчера всё без остатка съели ! Благодарю тебя за поддержку !
Классное сочетание, и гарнир подходящий!
Спасибо, Андрей ! С другим гарниром даже не представляю !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки