• 8 июня 2016, 1:52
  • 3071

Виноградный соус для шашлыка из курицы

Рецепт: Виноградный соус для шашлыка из курицы

Этот соус очень понравится тем, кто любит сладковатые соусы. В нашей семье очень любят сочетание таких соусов с шашлыками из курицы. В это раз мы готовили шашлыки с гриль-приправой с имбирём и розовым перцем от Forester. Мы влюбились в этот маринад.

Категория: Соусы Соус к птице

Ингредиенты для «Виноградный соус для шашлыка из курицы»:

Шашлык из курицы Forester

Виноградный соус



Рецепт «Виноградный соус для шашлыка из курицы»:

Бёдра положить в пакет для маринования, который входит в набор.
Засыпать 1/2 пакета приправы Forester (целый пакет рассчитан на 3 кг, у нас было меньше). Закрыть на двойной-zip замок.
Встряхнуть так, чтобы специи распределились равномерно и оставить мариновать на 2 часа (можно добавить ещё сок лимона).

Для приготовления на углях мы использовали решётку-гриль Forester с коррозионностойким покрытием. Больше всего в ней понравилось, что в ней есть ограничитель угла раскрытия.

Выложить на нижнюю плоскость кусочки куры. Прижать верхним сегментом решётки, закрепить фиксирующим кольцом.

Жарить, переворачивая решётку по мере необходимости

Соус: если виноград с косточками, то разрезать пополам и удалить их (это нетрудно и не займёт много времени)
Залить небольшим количеством воды и варить на небольшом огне около 20 минут

Посолить, добавить нарезанный базилик, довести до кипения и выключить

Подавать лучше горячим, но в холодном виде тоже вкусно.

Приятного аппетита






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Виноградный соус для шашлыка из курицы
Описание: Этот соус очень понравится тем, кто любит сладковатые соусы. В нашей семье очень любят сочетание таких соусов с шашлыками из курицы. В это раз мы готовили шашлыки с гриль-приправой с имбирём и розовым перцем от Forester. Мы влюбились в этот маринад.
Рецепты: Соусы -> Соус к птице


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну, Зайка... Молодчина. Отличный соус
спасибоньки
Интересный соус!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1947 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки